Jedlo + pitie
1. Newyorčania sú chudí, pretože sú super zdraví
V meste sú zdravotné orechy, ale sú tu aj lenivé tuky ako ja, ktorí sa spoliehajú na spoločnosť Seamless, aby z Lemongrass Grill dodali najlacnejšie thajské jedlo s najväčšou mastnosťou. Ako zostaneme fit? Chôdzou všade, vrátane piatich schodov do našich apartmánov. Vydávame túto ilúziu, že sme najzdravšie mesto v Amerike, ale naše nevyspytateľné pracovné prostredie a neustála potreba „zapadnúť“spôsobujú, že mnohí z nás majú tmavé návyky (napríklad nadmerné pitie, poruchy príjmu potravy a nedostatok zručností pri varení)., Noste veľa čiernej pomáha odvádzať pozornosť od našich pivných bômb a bledej pleti.
2. Magnolia Bakery má najlepšie koláčiky
Košíčky nie sú zlé, ale niektoré som vyskúšal len vtedy, keď ich niekto priviedol ako dezert na večeru. Čas, ktorý New Yorker nikdy nemá dosť, a čakanie dokonca pätnástich minút v rade na košíček alebo kôš, alebo čokoľvek, čo je momentálne najchladnejšie, je čas, ktorý si nemôžeme dovoliť premárniť. Keby ste ma nechali urobiť slepú chuťovú skúšku, nie som si úplne istý, či by som uprednostnil Magnoliu pred niečím, čo ste upiekli v čase, ktorý by vám zabral, aby ste dostali košíček od Magnolie.
Viac ako toto: Ako vyťať niekoho z New Yorku
3. Pizza s 1 dolárom je najhoršia pizza
nie; Pizza $ 1 je najlacnejšia pizza. Nerobí to lepšie alebo horšie ako artičokový Basil alebo „Ray's Original“(zábavný fakt: nikto nevie, kde sa nachádza originálna Ray's pizza. Môže to dokonca existovať, aby som bol úprimný). Všetky jedlá chutia rovnako, keď ste opití o 2:33 a pokúšate sa zistiť, kde je najbližšia stanica metra.
4. Brunchless bottom je najlepšie riešenie v meste
Môže to byť, ak ste inteligentní o tom, ktoré brunch zariadenie si vyberiete. 40 dolárov za entrée a všetko, čo môžete piť mimózy za hodinu? Znie to lákavo, až kým si neuvedomíte, že vaša čašníčka od chvíle, keď ste vošli, naplnila šampanskú flautu iba dvakrát. Mnoho ľudí sa vtiahne do pôvabu „niečo za nič“, ale ten najlepší bezedný brunch v meste sa nachádza v najoddelenejšom bare: za 16 dolárov v Epsteinovom bare získate celé popoludnie tú najlepšiu kocovinu a neobmedzené množstvo Bloody Mary, mimózy, pivo alebo kávu.
5. Stravovanie na Times Square je hlúpe a turistické
Kým Bubba Gump's, Dallas BBQ, Hard Rock Café a Planet Hollywood rozhodne nie sú „remeselnícke jedlá“, stále sú zábavné. Kaviareň Jekyll a Hyde bola mojou obľúbenou reštauráciou ako dieťa a obdivovanie rádoby Broadwayových hercov oblečených v pudlových sukniach a sediacich nohaviciach spievajúcich hity od Whiz cez kuracie prsty na Stardust Diner bolo v strednej škole prakticky rituálom. Ako dospelý som mal to šťastie, že som sa mohol najesť v Carmines (2-hodinové čakanie sa oplatí), a tak často sa pozriem na nové miesto, ktoré sa objaví v blízkosti Hell's Kitchen. Neposudzuj ma.
6. Každý bar je drahý
Môžete ľahko minúť 70 dolárov za chlast v jednu noc, ale to najlepšie z New Yorku vedia, kde piť lacno. 123 Burger Shot Beer ponúka po celý deň 3 pivá, krokodílový salónik hodí do bezplatnej pizze s akýmkoľvek nápojom, ktorý si objednáte, a keď zlyhajú všetky ostatné, plne využívame výhody „obchodných sietí“, kde sú ľudia rovnako suchí ako voľný Chardonnay. z sponzorovanej otvorenej lišty.
7. V Harleme nie je nič dobré
Považujem to za hysterické, keď mám priateľov, najmä tých, ktorí tu už niekoľko rokov žijú a ktorí sa nikdy neodvážili nad ulicu 96 ul. Každý si myslí, že ak sa ocitnú v Harlemu, zastrelí sa, ale realitou je, že rodiny pracujúcich triedy A) v rámci oblasti vytvorili rozmanité kulinárske ekosystémy, ktoré zahŕňajú širokú škálu hispánskych, karibských a duálnych reštaurácií a B) platia oveľa menej nájomného za váš byt v shoeboxe na Lower East Side, takže naozaj, kto v tejto situácii stráca?
8. Najlepšie talianske jedlo sa nachádza v Malej Taliansku
Budem s vami skutočný - vždy, keď túžim po troch lyžiach kuracieho masa s tenkou kosťou nad vedierkou s cestovinami, áno, zamierim do ulice Mulberry. Atmosféra je romantická, najmä ak môžete v letných mesiacoch stolovať pod šírym nebom. Ale len veľmi málo reštaurácií je tu pravých talianskych. Vyzerá to ako talianska oblasť Epcot niekedy - zvlášť keď čašník hovorí plynule španielsky a uvádza, že je z Ekvádoru. Chcete skutočné talianske jedlá? Zamierte na Bronx, Bay Ridge alebo Western Nassau County, kde mafia stále vládne.
Inak povedané, čínska štvrť má v Číne najlepšie čínske jedlo. Možno by ste museli ísť do suterénu, aby ste to dostali, ale je to určite legitímne.
9. Vegánske pekárne bezlepkové sú pre vás dobré
Je to stále kurva košíček, a ak ich budete jesť dosť, váš zadok bude dostatočným dôkazom. Nie všetky špecializované reštaurácie a kaviarne sú stvorené rovnako a len preto, že si nájdete miesto, ktoré vyhovuje najnovšiemu trendu stravovania, neznamená, že robíte svoje telo spravodlivo. Ak máte celiakiu, budem vás sprevádzať za Tu-Lu a možno získam tortu. Ale zatiaľ čo Baby Cakes má najroztomilejší názov, ich koláčiky chutia ako piliny a myslím si, že radšej jdem normálne jedlo.
