VIDEO O O Arnoldovi Schwarzeneggerovi, ktorý varil „Steak & Egger Sandwich“, sa nedávno stalo vírusovým. V podstate títo chlapci varia 78 000 kalórií, bielkovinovo nabitých monštier - na vlastnom tanku bývalého guvernéra.
S mužským žartovaním, ktoré sa točí okolo mužského ideálu svalovosti, je ťažké ignorovať skutočnosť, že do vytvorenia alebo konzumácie tohto „sendviča“neboli zahrnuté žiadne ženy. Je to žiarivá pripomienka, že ženy nie sú alebo by nemali byť, majú záujem jesť veľké množstvá potravín; to je zábava výlučne pre mužov.
Mal som rozhovor s dvoma mojimi najlepšími dievčatami o tom, ako sa cítime trápne, keď jeme viac ako muži v našich životoch, pretože sme voľne hltali čipy, sušienky a rozmaznávali sa v súkromí môjho suterénu, vediac, že bude malý úsudok. medzi tými z nás. Pre väčšinu žien v západných spoločnostiach je väčšinou hanba spojená so symbolickou povahou jedla morálky a sexuálnej túžby.
Od mužov sa očakáva, že budú mať nenáročné chute, ktoré budú predstavovať silu, úspech a prepustenie, zatiaľ čo jedenie zdržanlivo je neodmysliteľne ženské, čo znamená sebakontrolu, dobrotu a nesebeckosť. Základný akt stravovania, ako je znázornené na videu Steak & Egger, má zložitý význam a kultúrnu symboliku, ktorá sa veľmi líši podľa pohlavia.
Väčšina z nás si je vedomá vysokej prevalencie závažných porúch príjmu potravy v USA, ako sú anorexia nervosa a fantázia. Čo sa týka týchto diagnostikovateľných porúch, je slepé oko, ktoré sa spoločne obraciame na všadeprítomné neusporiadané stravovacie návyky, ktoré sú normalizované a dokonca podporované v americkej kultúre. Tieto stravovacie návyky vyzerajú pre mužov a ženy veľmi odlišne. Očakáva sa, že ženy zostanú na skromných jedlách a nájdu hanbu v konzumácii.
Keby sme prestali nenávidieť naše telá, mnoho miliárd dolárov by zaniklo.
Tieto vzorce nie sú jedinečné pre USA alebo 21. storočie; v iných kultúrach na celom svete sú pre mužov zabezpečené viac potravy, od ktorej sa očakáva, že budú jesť, napodobňujú rodové úlohy našich predkov, v ktorých muži vykonali tvrdú prácu (a preto potrebovali viac energie). Rozdelenie práce dnes nie je také extrémne, ale naďalej žijeme vo svete, kde muži môžu jesť viac ako ženy.
Žena s veľkou chuťou je považovaná za nezdravú, slovenskú a postrádajúcu sebakontrolu. Naopak, muži, ktorí jedia veľké porcie, sa považujú za silných, mužských a impozantných. Rôznym pohlaviam priraďujeme potraviny s odlišným významom a zabúdame, že na základnej úrovni nás má jedlo jednoducho podnecovať a udržiavať. Muži majú jedinečný tlak na dosiahnutie ideálu svalovej hmoty hypermasulínu a ženy by sa mali usilovať o emigráciu.
Tieto estetické ideály nahradili prežitie ako primárny zdroj moderných rodových stravovacích noriem.
Americká kultúra si cení postavu nad všetkými ostatnými atribútmi, a preto má odlišné očakávania od mužov a žien, pokiaľ ide o spotrebu potravín. Ako zovšeobecnenie ženy vynechávajú jedlo, flákajú sa za zatvorenými dverami a trávia hodiny na eliptickom trenažéri, zatiaľ čo muži napĺňajú svoje telo steroidmi, nahradzujú skutočné jedlá proteínovými trasami a budujú svaly, až kým sa neroztrhnú - niet pochýb, že všetky pohlavia sú sú pripravené nenávidieť svoje telá.
Keby sme prestali nenávidieť naše telá, mnoho miliárd dolárov by zaniklo. Pomyslite na všetky výrobky na chudnutie, kozmetické spoločnosti a fitnescentrá, ktoré prosperujú z našich neistôt. Musíme začať akceptovať svoje vlastné telá a telá druhých a uznať, že nie sme naše telá; iba potom môžeme prestať prikladať taký veľký význam množstvu alebo druhom potravín, ktoré jeme.
Keby muži a ženy neboli konfrontovaní s takým extrémnym fyzickým očakávaním, boli by schopní konzumovať jedlo pre výživu a pôžitok bez obáv z váhy, kalórií, svalovej hmoty alebo veľkosti oblečenia.
