udržateľnosť
Ako dieťa, keď som šiel na rybačku, hodili sme svoje vlasce, chvíľu sme počkali, a potom sa všetok kúsok navinul a neskôr uvaril na večeru. S odpadom nebol nikdy žiaden problém: Ryby, ktoré sme chytili, boli tie, ktoré sme jedli, pokiaľ neboli menšie, ako bolo povolené zákonne.
Dnešný priemyselný rybolov bohužiaľ nemôže fungovať s rovnakou úrovňou účinnosti, pretože je zodpovedný za kŕmenie miliónov ľudí, a to nielen 10-ročného a jeho otca. V operáciách priemyselného rybolovu - vďaka použitiu sietí a iných rybárskych technológií - často lovia ryby a iný morský život, ktoré nechceli chytiť. Nazýva sa to vedľajší úlovok a vedľajší úlovok sa často zabíja, a pretože sa v prvom rade nechcel, hodil sa späť.
Vedľajší úlovok - ryby, ktoré nekončia na našich tanieroch - predstavuje 90% všetkých ulovených rýb. Najhoršími páchateľmi tejto neuveriteľnej neefektívnosti vedľajších úlovkov sú trawlery na krevety a krevety. V skutočnosti naše pokusy chytiť krevety, niektoré z najmenších morských tvorov, ktoré jeme, môžu byť zodpovedné za zabitie najväčších tvorov na Zemi: veľryby.
Vzhľadom na to, ako rýchlo oceány strácajú svoj morský život, a vzhľadom na to, že 10%, ktoré sa dostanú na naše taniere, živí až 20% svetovej populácie, akékoľvek zníženie vedľajších úlovkov - na 90% - by bolo neuveriteľne prospešné do našich svetových oceánov. Existujú spôsoby, ako to urobiť, ale sú drahé a ako také sa nedeje tak rýchlo, ako by sa mohlo inak.
Pozrite si túto infografiku od Will Hood, kde nájdete viac informácií a dozviete sa viac o vedľajších úlovkoch prostredníctvom Svetového fondu pre voľne žijúce zvieratá.
