Jedlo + pitie
v platenom partnerstve s
1. Putovanie po 16 rôznych farmách typu You-Pick
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Môžeme sa nazývať Virginia Beach, ale mohli by sme sa nazývať aj „Virginia Groves“. Pungo, vidiecka oblasť na južnej strane mesta, je poľnohospodárskou komunitou rozmiestnenou na 8 000 akrov poľnohospodárskej pôdy. Je domovom nie menej ako 16 fariem You-Pick, takže môžete stráviť celý víkend výberom zo sezónne meniacich sa čerstvých produktov, ako sú černice, tekvice, broskyne, kapusta, jablká - dokonca aj kvety.
Tieto farmy sú super priateľské k rozpočtu, ale sú tiež príjemnou prestávkou od tempa každodenného života. Tu nie je nič medzi vami, slnkom a radmi za radmi jedla (najmä ak necháte telefón v aute!). Prineste deťom alebo rande a pochutnajte si na tom, aké to je dobré - chutné, čerstvé ovocie a zeleninu z farmy na prsty spôsobí, že vaše ruky budú dobre zašpinené.
Môžete si vyzdvihnúť na miestach, ako je New Earth Farm a Cullipher Farm Market. Posadiť sa na zdravé jedlo a cítiť pýchu, ktorá pochádza zo samotného zhromaždenia, je celkom skvelý zážitok - a vašim chuťovým pohárikom nebude vadiť ani jedno.
2. Popadnutie studenej varenej kávy „Nordic style“na pláži
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Nachádza sa na 19. ulici a spoločnosť Three Ships Coffee sa svojimi nenapodobiteľnými výtvormi oddeľuje od národných kávových reťazcov. Z technického hľadiska ide o pekáreň v štýle nordického štýlu, čo znamená, že pražia svoje fazuľa o niečo ľahšie, než na čo je zvyknutá - poskytujú konečnému výrobku čistejšiu, takmer ovocnejšiu kvalitu ako ostatné druhy. Určite tu nespálili vibrácie veľkých reťazcov.
Názov Tri lode je poctou pôvodným osadníkom oblasti a ich dobrodružnému duchu - zamestnanci označujú svoj produkt ako „dobrodružnú kávu“. Ak dávate prednosť sedeniu a odpočinku pri popíjaní, otvorená, vzdušná a námorná atmosféra z toho robí dojem ľahko stráviť hodinu alebo dve. Alebo si vziať šálku a ísť na pláž v žiadnom momente.
3. Ochutnajte svoju prvú pizzu z dreva od spoločnosti Hearth Wood Fired Cuisine
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Hearth Wood Fired Cuisine bola pôvodne kamión na potraviny a teraz sa vyvinula z tehál a mált kvôli neustále vysokému dopytu - aka, obrovská popularita typu line-the-block. A hoci určite majú veľa ďalších zaujímavých možností stravovania (vyprážané deviled vajcia, niekto?), Hearth je známy svojimi pizzami na drevo s veľkorysými dávkami úžasných ingrediencií (divé huby, plnotučné ricottou a hľuzovkovým olejom) štartéry). Drevný oheň je očividne tým, čo zvyšuje intenzitu prírodných príchutí - a verte nám, že tieto príchute sa zlepšia iba vďaka posilneniu.
Ak hľadáte drink a dezert, zabite dva vtáky jedným kameňom a objednajte si koreň piva Jack Daniels Root (dokážete, že ste nevedeli, čo ste zmeškali).
4. Jesť viac miestne, ako ste kedy predtým
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Obec Commune, ktorá bola novo založená v začínajúcom kreatívnom okrese ViBe vo Virginia Beach a je prvou farmárskou reštauráciou v meste, sa rýchlo stala kulinárskym hotspotom. Je to udržateľná reštaurácia, pekáreň / kaviareň a je tu dokonca aj záhrada s rozlohou 2 000 štvorcových stôp, kde sa pestuje ich produkcia; všetko, čo sa na záhrade nepestuje, pochádza od miestnych poľnohospodárov. Reštaurácia má útulné spoločné stoly pre tento hmatateľný pocit „rodiny“, ale je spárovaná s jednoznačnou modernou atmosférou - kombinácia je receptom na úspech, titulky a vracajúcich sa zákazníkov.
V reštaurácii je tiež kaviareň a ich neskoré raňajky sú pravdepodobne všetko, čo ste kedy chceli v nedeľu ráno bezstarostne. Majú všetky základné prvky, plus veci ako Croque Madame Plnené briošky Waffles, Jalapeño Glazed Corn Cookies a Peanutella Sourdough Croissants. Na obed si zoberte tento miestny tip: Hovädzie mäso Burger na pastvinách je absolútnou dokonalosťou. Spárujte ho s jednou z miestnych virgínskych piv, a budete pripravení.
5. Nechajte svoje chuťové poháriky hojdať na Esoteriku
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
S „remeselným pivom a eklektickými, kurátnymi jedlami“a „priestorom venovaným umeniu jedla, nápojov a konverzácií“- mohol byť Esoteric druhým domovom akéhokoľvek miléniového jedla. Majitelia si vybrali starú školu z 20. rokov 20. storočia uvedenú v historickom registri vo Virginia Beach, aby sa zhodovali s atmosférou ich ponuky a ich poslaním. Vďaka príjemným svetlým tyrkysovým dverám sa dá ľahko zistiť. Interiér je moderný a elegantný - premýšľajte o vystavených tehlových stĺpoch a visiacich žiarovkách.
Vo svojom menu majú trochu všetkého (od posúvačov slaniny po šaláty z kale quinoa), ale ak sa cítite dobrodružne, nezabudnite si pozrieť chobotnicu chobotnice. Ezoterika je tu známa pre svoju jedinečnú kombináciu príchutí a áno, ich cieľom je byť čo najudržateľnejšia a miestna.
6. Zažívate prvú degustačnú miestnosť s vodkou vo Virginia Beach
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Destilácia Chesapeake Bay Distillery nedávno presunula svoju činnosť do bývalého surfového obchodu na Virginia Beach Oceanfront, čím rozšírila výrobu a získala solídne tvrdenie v rastúcej remeselnej scéne vo Virginia Beach. Súčasťou ich novej budovy je miestnosť na ochutnávanie vodky - prvá svojho druhu na Virginia Beach. V sobotu vyrazte na bezplatné zájazdy.
Kreatívne vytvorené vodky každej liehovary Chesapeake Bay Distillery a ďalšie liehoviny obsahujú miestne suroviny, ktoré im dodávajú chuť na rozdiel od všetkého, čo ste kedy vyskúšali. Vyskúšajte Blue Ridge Vodka alebo Ghost Pepper Flavored Vodka - pamätajte však, toto ochutnáva vodka. Hovoríme tu sippers.
7. Výlet loďou … prehliadka ustríc farmárskych ustríc
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Táto plavba nie je o sledovaní delfínov. Nejde o to čakať hodinu, kým neuvidíme veľrybu. Nejde o staré budovy, pekné miesta ani o vstup do vody - toto je o jedle. Tu vidíte z prvej ruky, ako sa zbierajú renomované ustrice Lynnhaven. Môže to znieť trochu výklenkom, ale chvíľu strávite v meste a budete tiež posadnutí ustríc. Takto sú ustrice Lynnhaven také dobré.
Po prehliadke ponúka Pleasure House Oysters príležitosť kuchárskeho stola, kde môžete stolovať na čerstvých morských plodoch priamo na močiari. Na večeru získate najlepšie ustrice a výhľad, ktorý nemožno poraziť.
8. Získanie krabi v Blue Pete's
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Poloha Blue Pete's, umiestnená na skutočne ohromujúcom 5-hektárovom pozemku v blízkosti Národnej prírodnej rezervácie Sanctuary Back Bay, je od začiatku sedemdesiatych rokov pilierom komunity Pungo. To je 40 najlepších rokov z morských plodov. Niekedy. Majú vonkajšie aj vonkajšie posedenie a slúžia obrovskému výberu čerstvých morských plodov vrátane vysoko vyhľadávaných modrých krabov a gumových plodov mora. V podstate sa v Blue Pete's nemôžete pokaziť.
Ak ste typom vonku, vyskúšajte Sunset Dinner Tour spoločnosti Surf & Adventure Co. a kajakom cez úchvatnú prírodnú chatu Back Bay National Wildlife Refuge (nie sú potrebné žiadne skúsenosti) a až potom v Blue Pete's kupte čerstvé ryby z zálivu. večere.
9. Tvrdý Brunching v Bay Local Eatery
Foto s láskavým dovolením Visit Virginia Beach
Ako už názov napovedá, Bay Local Eatery ponúka obrovský výber šťavnatých morských plodov práve tu v zálive Chesapeake. Bol označený ako absolútna nutnosť pre večeru so skvelými obedmi - myslím, že Tater tot nachos (yep); krevety, hrebenatky a čedarové slaniny; krabie torty Benediktov; a francúzsky toast z jamajského tmavého rumu.
Ako keby jej chutné miestne jedlo nebolo dostatočné, Bay Local má kokteilné menu, ktoré je ideálne pre tých, ktorí si vychutnávajú drink s neskorým obedom. Krvavé Marys pokryté krabom s mäkkou škrupinou sa medzi miestnymi obyvateľmi považujú za hlavnú … a medzi návštevníkov prichádza strižový Instagram. K dispozícii sú aj kolosálne mimózy, ktoré sú skvelé na zdieľanie - ak sa cítite štedrí.
10. Dostať sa do nejakého veľmi potrebného času na popíjanie kokteilov
Fotografie: Twist Martini & Associates
Centrum mesta Virginia Beach je domovom jadra moderného bývania, kuchyne a zábavy v meste. Tu nájdete Twist Martini & Associates - miesto, kam ísť na pláž Virginia Beach s kokteilmi a kvalitným stolovaním. Zamestnanci sú odborní mixológovia, ktorí pripravujú ručne vyrábané koktaily tak chutné, ako sú chutné, ako napríklad (staromódny) staromódny, Fiddy Sour a ríbezle. Sedieť v bare Twist s martini v ruke a tlmené svetlá je recept na glam, Virginia Beach v štýle.
Nenechajte sa zmiasť menom: Twist má tiež impozantné jedlo, vrátane ich ustríc trofejí hodných na polovici škrupiny.
11. Zistenie, či majú miestni obyvatelia pravdu o Pelon's
Foto: Pelon's Baja Grill
Najlepšie ryby tacos východne od Baja? To je tvrdenie spoločnosti Pelon's Baja Grill a každý miestny bude okamžite súhlasiť. Vážne - choďte okolo a urobte prieskum. Vyrobené z čerstvých rýb, kapusty, salsa fresca a omáčky z baja, s čerstvými údermi, vás tieto tacos nekonečne uspokoja. „Už žiadne dôvody na návštevu Kalifornie“boli spokojné.
Nachádza sa na nábreží 36. ulice a Pelon's stelesňuje vibráciu surfovania a jeho steny pokryté nálepkou a chladnú atmosféru. Toto nie je nejaká rybačka Taco označená hviezdičkou Michelin - toto je babička diera v stene, a tak viete, že je to skutočná dohoda. Ak by babička bola surfistkou.
12. Cestovanie späť v čase do pivnice The Cellars
Fotografie: Reštaurácia The Cellars
The Cellars, ktorý sa nachádza v prestížnej štvrti, je jedným z najlepších skrytých kulinárskych zážitkov vo Virginia Beach. OpenTable ju označil za „najromantickejšiu v Hampton Roads“a dokonca za „# 1 vo Virgínii“(nielen Virginia Beach). Je to francúzska krajina, ktorá spĺňa južné cestovné a nikde inde nenájdete nič podobné. Toto je miesto, kde sa najkrajšie a sofistikovanejšie najesť vo Virginii, takže nechajte Crocs doma a oprášte si vína.
Jeho bohatá história sa nachádza v pivnici (odtiaľ názov) na statku z šesťdesiatych rokov 20. storočia a je doplnená luxusnou atmosférou a širokým sortimentom elegantných jedál a vín (elegantná úroveň foie-gras-level). Slabý priestor poskytuje intímne a útulné prostredie, vďaka čomu je ideálnym miestom pre rande, ktoré chcete - a určite určite - zapôsobíte.
