reštaurácia
v platenom partnerstve s
Pamätám si, že som navštívil Leavenworth, WA, na rodinné výlety ako dieťa a miloval magickú neobyčajnosť, ktorú malé horské mesto vyžarovalo. Leavenworth zachádza s bavorskou témou tak ďaleko, že sa volá prezývka „Malé Bavorsko“. Výsledkom je malé mesto vo Washingtone, ktoré vás skutočne presvedčí, že je to dedinka v nemeckých Alpách.
S potešením môžem oznámiť (s bruchom plným fliaš a piva), že Leavenworth mojej mladosti si nielen zachováva svoju mágiu, ale v skutočnosti je lepší ako dospelý (opäť pivo). Pre každú tu uvedenú reštauráciu, bar a obchod so sladkosťami existuje tucet ďalších, ktoré by mohli ľahko urobiť rez. Leavenworth miluje jesť, piť a byť veselým - a ak ste niečo ako ja, rozmar a víno je len perou na perníku. Prost!
1. Nadčasové pivo a praclík v pivnici Icicle Brewing
Foto: Obchodná komora Leavenworth
Kde to nájdete: 935 Front St.
Zďaleka najrušnejším, najpríjemnejším a najbohatším miestom, aké som kedy sponzoroval v Leavenworthe, je pivovarnictví rampouchov. Vonkajšia terasa bola naplnená veselármi a ich kačicami, najbohatšími miestami vedľa plynových požiarnych jám vždy nárokovala rotujúca skupina šklebiacich sa piva. Všetci sú pod dohľadom drsnej vyrezávanej drevenej podoby svätého Arnolda - patróna piva a piva - posadeného vysoko nad vchodom. Vo vnútri je pivovar plný rozprávajúcich miestnych obyvateľov a návštevníkov, ktorí napĺňajú tie najlepšie peny v meste.
Na záver všetkého má pivovar Icicle Brewing tiež veľmi slušný výber bavorských jedál v bare. Perfektným párom s pivom je ich bavorský preclík s omáčkou na namáčanie syrom Beechers (Beechers je obchod so syrmi v Seattli, miestna pochúťka). Preclík je teplý, mäkký a slaný a syr je syrový a chutný. Bonusové body, ak môžete na konci baru získať modrú sedačkovú lanovku (miesta pre dve osoby), relikt z neďalekého lyžiarskeho strediska Stevens Pass.
2. Tvrdé veci v liehovare Blue Spirits Distillery
Foto: Joshywashington
Kde to nájdete: 920 Front St.
Ponáhľajte sa k baru v miestnosti na ochutnávanie modrých liehovín a skončíte popíjaním lahodného lokálneho likéru. 12 dolárov vám dá troch ochutnávačov, ponúkaných so sprievodnými honičmi a / alebo mixérmi, takže to, čo nakoniec popíjate, sú roztomilé kokteily v malom pohári.
Medzi drahými malými pohárikmi martini a žiarivými medenými výrobkami v rohu je celé toto miesto pekným Instagrammerovým rajom. Pri poslednej návšteve som mal tú česť vyskúšať si ich Mango Vodku, Espresso Vodku a 8 ročnú Cherry Whiskey - tá tretia je moja obľúbená. Majiteľka, vtipná a priateľská Heidi, nalieva ochutnávačov, priateľsky navštevuje, keď pracuje na hornej časti rušného baru.
3. Cukor a korenie (a všetko chutné) v továrni na perníky
Foto: Joshywashington
Kde to nájdete: 828 Commercial St.
Zapichnite sa do tejto roztomilej chalupy cukroviniek a ponorte svoje zuby do najlepších sakrálnych perníkov - mužov, žien, domov, kvetín a samozrejme dinosaurov - pravdepodobne budete niekedy jesť. Samotná továreň na perník sa podobá jednej z ich domovov s perníkmi a ilúzia je ukončená štipľavou, korenistou arómou čerstvého perníka, keď prejdete dverami.
Tip pre profesionálov: Zúčastnite sa muža alebo dvoch perníkov, aby ste pokračovali v prechádzke centrom mesta - alebo využite svoj plný espresso bar a vonkajšie posedenie a strávte nejaký voľný čas na verande s perníkom (čím sa každá druhá veranda zahanbí).
4. Doslova čokoľvek na juhu
Foto: Joshywashington
Kde to nájdete: 913 Front St.
Najmenej reštaurácia „Leavenworth-y“v meste môže byť tiež jednou z vašich obľúbených. Na rozdiel od bavorskej témy ponúka Juh moderné latinské jedlá, na ktoré budete myslieť celé týždne (a želajú si, aby ste si mohli vychutnať domov). Naposledy, môj rande, som sa túlal v šťastnej hodine a objednal si koktaily Basil Daisy a South Colada a znova a znova som OMGing striedal a fotografoval oboje - Juh nás zmenil na týchto ľudí.
Vyklčali sme sa na tanieroch malých uličných tacoov, grilovanej kukurici pokrytej chilli, limetkou, crema a queso freskou a zdieľali kuracie poblano entree. Keby som nebol na misii, aby som preskúmal všetky Leavenworthy tvárou, rád by som sa najedol cez južné menu. Ale musel som si nechať nejaký priestor …
5. Pizza na pálenie dreva v Sulla Vita
Foto: Joshywashington
Kde to nájdete: 931 Front St.
Oheň, ktorý pečie vašu pizzu s tenkou kôrou v Sulla Vita, je vyvolaný dokonale odrezanými dĺžkami miestneho javorového dreva zo sadov, ktoré lemujú diaľnicu vedúcu do mesta. Drevo je stohované od podlahy po strop a rámuje plameňom vyplnené ústie pekárne na pizzu. Toto miesto sa nachádza hneď vedľa pivovaru Icicle a tiež má veľkú terasu na vonkajšie posedenie, čo je určite miesto, kde chcete byť za slnečného dňa.
Odhliadnuc od ich syrovej, húževnatej, dostatočne chrumkavej pizze, majú na kohútiku hefeweizen z najstaršieho pivovaru na svete Weihenstephaner. Nielenže je tento šéf skutočne vynikajúci a perfektné spárovanie so svojimi pizzami, je to niečo, čo sa chváli doma.
6. Cabernet Sauvignon (v spojení s výhľadom na hory) v Silvara
Foto: Obchodná komora Leavenworth
Kde to nájdete: 77 Stage Rd.
Zatiaľ čo vaše oči budú piť v alpskom prostredí Leavenworthu v kaskádach, vaši ochutnávači sa zoznámia so pohárom najlepších Cabernet Sauvignon, ktorý táto oblasť ponúka na viniciach Silvara. Je to pár kilometrov od malého centra mesta Leavenworth, ku ktorému sa dostanete po diaľnici 2 na krátku, ale krásnu cestu.
Ale ak ste skôr typ bicykla alebo chôdze a chcete zostať v centre, na Front Street sa nachádza aj skupina miestností na ochutnávanie vína. Obyčajné pivnice a Boudreaux sú dve významné osobnosti, existuje však niekoľko zastávok, ktoré by ľahko zvládli väčšinu každej cesty. V Leavenworthe to určite nie je všetko pivo a spratky - táto horská dedina je vážnym cieľom dopřát si miestne a washingtonské vína.
7. Čokoládový rezeň v reštaurácii Andreas Keller
Foto: Reštaurácia Andreas Keller
Kde to nájdete: 829 Front St.
Reštaurácia Andreas Keller, ktorá bola v Leavenworthe považovaná za najlepšiu nemeckú kuchyňu a atmosféru, získava hromadu bonusových bodov za živé akordeónové hráčov a super priateľskú službu. Sadnite si do jednej zo zaoblených drevených výklenkov a pripravte si brucho na blížiace sa potravinové kómy vyvolané bradavicami a pivom.
Toto miesto je skutočný klobásový sviatok, preto si navlečte rukávy a pripravte sa na boj s armádou čarodejníkov a wurstov. Vôňa z kuchyne, s ktorou si prajete, vyrastala. Bavorský hovädzí guláš je to, o čom sa hovädzie mäso vašej mamy vždy snívalo, ale nikdy sa nepriblížilo. Prepáč mami.
8. Zmrzlina a sladkosti … v podstate všade
Foto: Viadolce
Kde to nájdete: 636-733 Front St.
Veľa šťastia sa nezastaví v jednom alebo dvoch z rôznych obchodov so zmrzlinou, cukrovinkami, cukrovinkami, zmrzlinou alebo cukrárňami v centre mesta Leavenworth. Prečo s tým bojovať? Doprajte svojmu sladkému zubu a získajte dvojitú lopatku na oplatkovom kuželi vo Viadolce alebo naplňte vrece ozdobnými čokoládami v Schocolat. Front Street je posiaty sladkými obchodmi, ako sú tieto - takže ak bola vaša vôľa dosť dobrá na to, aby odolala jednej, ešte neslávte: Ďalšou je nevyhnutne len pár dverí dole.
9. Tradičný nemecký sprat v München Haus
Foto: Joshywashington
Kde to nájdete: 709 Front St.
Predtým, ako to uvidíte, budete cítiť München Haus - riadky za radmi párkov, spratkov a wienerov prskajú na otvorenom grile a do vzduchu vnášajú aromatický dym. Znie to trochu klišé, ale je to úplne pravda. Objednávam hromadu „Big Bob Brat“, vysoko postavenú kapustu jablčného muštu vyrobenú z domáceho jablkového muštu a aplikujem liberálnu vrstvu horčičného piva z kamennej pôdy.
Na tomto šialene obľúbenom vonkajšom mieste je ľahké pripojiť sa k dychtivým dychtivým škriatkom, ale je ťažšie nájsť si miesto. Najlepšia stávka je mať jednu osobu v rade a poriadku a ďalšiu hon na voľné miesto na jednom z veľkých drevených piknikových stolov. Ale aj keby ste museli stáť, stálo by to za to.
