životný štýl
1. Tchaj-pej, Taiwan
吃飽 堡 #oohchacha # 自然 食 # 台北 # 蔬食 # 薑 味甜 菜根 獅子頭 #taipeieats #vegan #vegetarian #beetballroll #igfood #instahealth # sandwichproj30 ? 健康 飽食 無 負擔。
Fotka zverejnená spoločnosťou The Sandwich Project 30 (@ sandwich_project30) 24. marca 2016 o 2:40 hod. PDT
Tchaj-wan má väčšinovo-budhistickú populáciu, takže stolovanie bez krutosti je bežné, a Tchaj-pej má obzvlášť široké možnosti vegánskych jedál. Vegánske reštaurácie a supermarkety sú ľahko dostupné, rovnako ako vegetariánske miesta ponúkajúce veľa vegánskych možností. Tofu sa pravidelne pestuje v pouličných potravinách a miestnou špecialitou je „taiwanské burrito“, ktoré pozostáva zo zeleniny v arašidovej omáčke zabalenej v burrito štýle. Surové vegánske dezerty stoja za návštevu Ooh Cha Cha pre a About Animals je útulný, uvoľnený bar, jeho podpisom sú kimchi hamburgery. Tchaj-pej je tak zameraná na vegetariánov a vegánov, že mnohé z jej hotelov ponúkajú vegánske raňajky a večere.
2. Gent, Belgicko
Môj brat mi práve poslal tento obrázok jedla, ktoré jedol v Avalone v belgickom Gente v Belgicku, ako som povedal, v vegetariánskom hlavnom meste Európy. Squash, ryža, šalát, tempeh. Vyzerá mi dobre. ?????? #vegan #Avalon #restaurantavalon #belgium #ghent #europe #theveganzombie
Fotka, ktorú uverejnil The Vegan Zombie (@theveganzombie) 15. decembra 2015 o 16:56 PST
Mesto bezvýhradne prijalo koncepciu bez mäsa, a to do tej miery, že „Veggie vo štvrtok“sa školským deťom a zamestnancom verejnej správy ponúka týždenne bezmäsitá strava. Miestne kaviarne a reštaurácie ponúkajú vo štvrtok ďalšie vegetariánske možnosti. Miestne podniky v Gente poskytli obrovské množstvo bio trhov, vegetariánskych kaviarní a prevažne vegetariánsky bio supermarket. Aj keď mnohé z týchto miest sú skôr vegetariánske ako úplne vegánske, v malých mestských baroch (250 000 obyvateľov) existuje vždy veľa možností na výrobu mlieka a mliečnych výrobkov a bez vajec a dobrý sortiment vegánskych pív. K dlhodobým obľúbeným patria organický obedový Avalon a vegánsky bufet v Komkommertijd. Mesto kladie veľký dôraz aj na bioprodukty pochádzajúce z miestnych zdrojov.
3. Edinburgh, Škótsko
Len si užil vynikajúce jedlo @ BistroENDHendersonsvegan. Ďakujem veľmi pekne. Mali sme aj drzé pivo. #vegandiet #veganrestaurant #intermittentfasting # 168diet #innisandgunn #hendersons #edinburgh
Fotka zverejnená používateľom Life sa začína na 40! (@ lifestartsat40) 14. marca 2016 o 13:41 hod. PDT
V roku 2015, pomenovaný spoločnosťou PETA ako britské mesto s najväčšími vegánskymi prívetivými vzťahmi, Edinburgh odobral titul svojmu susedovi Glasgow. Edinburgh ponúka viac ako 20 vegánov a dobrý výber bezmäsitých a mliečnych výrobkov vo väčšine ostatných kaviarní, barov a reštaurácií. Vegani si môžu vyskúšať aj vegánsku haggis, ktorá je hlavnou črtou v spoločnosti Henderson's - vegetariánskej reštaurácii, ktorá sa vyznačuje chodbami, ktorá funguje už viac ako 50 rokov. Populárne nákladné autá na prepravu potravín ponúkajú pečené zemiaky pokryté všetkým, od cícerovej kari po vegánsku bolonskú. Auld Hoose je populárna krčma známa pre svoju širokú škálu vegetariánskych možností, vrátane mamutích porcií nachos vyrobených s vegánskym syrom. Pre luxusné vegánske stolovanie skúste David Bann, kde sofistikované jedlá, ako sú ravioly plnené lieskovými orechmi, červená kapusta a tymián, prekvapujúco dostupné ceny. Je to skôr vegetariánska ako all-vegánska, ale v ponuke je veľa vegánskych možností.
4. Chennai, India
Takmer polovica populácie Indie je vegetariánska, a zatiaľ čo regióny na severe často používajú na varenie čírené maslo, na juhu je však priaznivejšie veganské prostredie. Najmä Chennai sa stalo cieľovým mestom pre vegánske potraviny, najmä pre rozmanitosť vegánskych karí, dosas, thalis, sambhar a chutneys. Chaat - termín „catch-all“pre pouličné jedlá v južnej Indii - je veľmi dobré ísť za vegánmi s možnosťou korenia a aloo na báze zemiakov. Pre tých, ktorí tu trávia slušné množstvo času, je Chennai Vegan Drinks skupina stretnutí pre vegánov v meste.
5. Brighton, Spojené kráľovstvo
Vegantapas med denna donna! Alebo si dajte pozor, aby ste nezadali detskú postieľku na matrace. Flertal helveganska restauranger och obchody and fantastiskt utbud. Viac informácií o nákupe a nákupe na matrace. #rootcandi @evelynjohanna
Fotka zverejnená Matildou Hjärtmyr (@matildahjartmyr) 25. februára 2016 o 13:17 PST
Brighton je domovom mnohých jedál a nákupov bez krutosti. Existuje niekoľko špecializovaných vegetariánskych a vegánskych nocľahov s raňajkami a VegFest, hlavný festival vegánskych jedál, sa koná každý rok v marci. Brightónska vegánska scéna na pitie a stolovanie siaha od roztomilých umelo vytvorených kaviarní - z ktorých mnohé sa nachádzajú v zákulisí, ktoré tvoria Laines - pričom Lydia's Vegetariánska kaviareň je dlhoročným favoritom a od tých istých majiteľov je Rootcandi prvou rastlinou založenou v Spojenom kráľovstve. tapas reštaurácia. V Brightone je dokonca jediná vegánska vegetariánska veža Pizzaria vo Veľkej Británii - Purezza.
6. Chiang Mai, Thajsko
Jednoduchý # obed v #punpunthailand #farm dnes # čerstvý # organický # veganský # vegetariánsky # surový # permaculture # trvalá udržateľnosť # organicfarm # localproducer # chiangmai # thajsko # ilovethai
Fotka, ktorú uverejnil Alex Filonyuk (@sashaenchina) 7. mája 2015 o 5:48 PDT
Chiang Mai si vytvoril povesť jedného z najlepších cieľov krajiny pre stolovanie bez krutosti. Okrem vegánskych bufetov, ktoré možno nájsť v Thajsku, má Chiang Mai stále rastúci počet luxusných reštaurácií, šalátových barov, reštaurácií s organickými farbami na farme a makrobiotických miest. Medzi najdôležitejšie patrí Pun Pun, ktorý má v meste dve reštaurácie a vegánsky obchod so špecializáciou na vynaliezavé, organické potraviny pochádzajúce z miestnych zdrojov, kávu a smoothies. Hríbová verzia všadeprítomnej fermentovanej thajskej klobásy je skutočnou radosťou. Vynikajúcim miestom medzi bufetmi je Khunchurn, ktorý poskytuje aj obedovú donášku do domu.
7. Rio de Janeiro, Brazília
Viac na #riodejaneiro que super recomendamos para quem gosta de comer saudável! #vegetarianosocialclube #quemtreinasecuida #culinariaorganica #alimentacaosaudavel #leblon #rj #comidinhagostosa #cuidedasuasaude # rio44 @vegetarianosocialclube
Fotka zverejnená používateľom RIO 44º Activewear (@ rio44graus) 16. apríla 2015 o 13:03 hod. PDT
Viazané vegánske kĺby Rio, ako napríklad Leblonská inštitúcia Vegetariano Social Clube a stolové obedné stanice Green, VegeCoop a Tempeh, videli, že ich rastlinné rady sa zväčšujú mnohými nováčikmi, ako sú Prana a Vegan Vegan, zatiaľ čo ovocné tyčinky na takmer každom rohu ulice majú ponúka zeleninové zmesi už od doby, než sa odšťavovanie stalo. Mnoho šalátových tyčiniek v Riu sa oplatí podľa váhy a je to radosť - olivy, palmové srdce, sushi bez rýb a farebné šaláty z fazule. Okrem toho, najlepšie churrascarie v Riu (mäso na pečenie, ktoré môžete jesť), sú v skutočnosti vysnívanými miestami pre vegánov. Večere môžu uskutočňovať neobmedzené návštevy bufetov stonajúcich pod váhami bez mäsa, šalátov a suši. Niektoré steakhouses, ako je Fogo de Chao, ponúkajú zľavnené ceny pre tých, ktorí sa nezúčastňujú na mäsovej hlavnej atrakcii. Nezabudnite vyskúšať Acai na pláži - len počúvajte dodávateľov, ktorí kričia „ah-sigh-eeee!“.
8. Berlín, Nemecko
# vollgefressen #veganessommerfest #Stein
Fotka zverejnená määh (@meaeahomega) 30. augusta 2015 o 9:02 hod. PDT
Vyzerá to, že sa na vegánsku jedálenskú scénu nalial veľa berlínskej kreativity. Dokonca aj najtvrdšie mäsožravce môžu byť mimo svojho rezeň a kari. Každé leto od roku 2008 sa v meste koná najväčší vegánsky vegetariánsky festival v Európe. v roku 2011 tu bola založená prvá vegánska supermarketová sieť na svete - Veganz. Je domovom prísnejších vegánskych reštaurácií. Lucky Leek v módnej štvrti Prenzlauer Berg stojí za návštevu a ponúka päťchodové menu ochutnávky spojené s vegánskymi vínami. V okolí mesta sú rozmiestnené podobne dômyselné miesta, nespočetné množstvo vegánskych a vegetariánskych kaviarní a nákladných automobilov.
9. Portland, Oregon
Keď sa obeduje okolo, nevyhnutne sme sa ocitli v túžbe po najsmiešnejšej búrke, ktorá bola vyhodená z @byeandbyeportlandu. (Neublížila ani strana busselu a mrazivý hefe.) Najlepšie tempeh, ktorý sme doteraz dostali, zhora nadol. Môže to mať trikrát v priebehu týždňa, naposledy, keď sme boli v Portlande. #veganeats #foodphotography #foodgram #huffposttaste #buzzfeast
Fotka, ktorú uverejnila Sarah Coppola (@letthegoodin) 7. decembra 2015 o 12:51 hod. PST
V legende Portland vegetarián je Bye and Bye bar s all-veganskou ponukou, ktorá ponúka všetko od edamamových misiek a homosu až po grilované taniere tofu a vegetariáni; bagety so syrom a šalátom z kešu a špagety s vegánskymi mäsovými guľkami a mandľovým „parmezánom“. Nemusíte však chodiť do vegánskej reštaurácie, aby ste sa pustili do potešenia bez krutosti v Pdx. Väčšina reštaurácií, kaviarní a barov ponúka širokú škálu značkových vegánskych možností, ako ísť s pivom remeselnej výroby a kávami spravodlivého obchodu. V roku 2015 mesto dokonca spustilo vlastný festival Veganské pivo a jedlo a existuje množstvo obchodov, ktoré predávajú vegánske oblečenie a doplnky. Portland si môže dokonca uplatniť nárok na to, že bude mať takú jedinou vegánsku lištu - Casa Diablo -, ak budete tak naklonení.
10. Vancouver, Kanada
Hniezda zmrzliny! Kokosová zmrzlina z červeného ríbezľa, malinová mandľová pralinka, čokoládový fondán #saveroomfordessert
Fotka zverejnená používateľom The Acorn (@acornvancouver) 15. marca 2016 o 20:09 hod. PDT
Vancouver je domovom vegánskych predajní obuvi, pekární, potravinových kamiónov, brunch kĺbov, barov so surovými potravinami a klubov večere. Acorn je zaradený medzi najlepšie reštaurácie v Kanade, a hoci je to skôr vegetariánske ako vegánske, existuje tu veľa možností pre prísnych vegov a vďaka elegantnej dekorácii je to dobrá voľba pre jedlo pri zvláštnych príležitostiach. V Graze je k dispozícii kvalitnejšie vegánske jedlo, ktoré tiež robí jemnú líniu vo vegánskych dezertoch, zatiaľ čo Heirloom je dlhoročným favoritom na scéne bez mäsa, s dobrými vegánskymi vínami a výdatnými brunčatami. Tacos, vegetariánske hamburgery a ázijské kuracie hamburgery patria medzi vrcholy Vancouverskej skvelej vegetariánskej scény s nákladnými automobilmi.
