10 ďalších Teplých Nápojov Z Celého Sveta - Sieť Matador

Obsah:

10 ďalších Teplých Nápojov Z Celého Sveta - Sieť Matador
10 ďalších Teplých Nápojov Z Celého Sveta - Sieť Matador

Video: 10 ďalších Teplých Nápojov Z Celého Sveta - Sieť Matador

Video: 10 ďalších Teplých Nápojov Z Celého Sveta - Sieť Matador
Video: ТАКОЕ РЕДКО УВИДИШЬ... ЭТО ВИДЕО ПОВЕЗЛО СНЯТЬ НА КАМЕРУ 2024, November
Anonim

Cestovanie

Image
Image

Túto zimu pite niečo horúce: Dennis Dalton

Husté, krémové raňajky a dezerty zdieľajú stôl s korenenými vínami, ovocnými údidlami a ďalšími chutnými libráciami, ktoré sa podávajú horúce.

Ak je zima na vašej pologuli, na poprednom mieste je hľadanie rôznych teplých nápojov, ktoré vás ochutia. Nižšie je 10 ďalších teplých nápojov, ktoré môžete piť, aby vás udržali v teple od rána do noci, a niektoré z nich by ste mohli piť, pričom v zimných mesiacoch vyskúšate svoj štvorsezónny stan.

Canelazo: Kolumbia, Ekvádor, Peru

Canelazo je teplá korenená voda, ktorá sa varí s tmavohnedým trstinovým cukrom zvaným panela, spolu so škoricovými palicami, niekedy klinčekmi a v Ekvádore šťavou z naranjilly, ktorá je ovocná s tropickým pomarančom a má chuť niekde v okolí mincovne. a ananásu.

Image
Image

Canelazo: ximenacab

Sladená zahriata tekutina sa zmieša s veľkou dávkou aguardiente, trstinovým cukrom (ktorý sa nevarí). Aj keď by ste sa na ňu teoreticky mohli opiť, zvyčajne sa podáva v malých pohári a viac, aby vás udržiavala v teple, než aby ste začali veriť, že spievate pasillo (považované za národný štýl hudby v Ekvádore).

Sungnyung: Kórea

Sungnyung je tradičný kórejský tisan (čajový nápoj), ktorý sa datuje od obdobia Goryeo (918 až 1392 nl). Vyrába sa nalievaním horúcej vody cez vyprahnutú vrstvu ryže, ktorá sa tvorí na dne hrnca alebo kanvice, keď všetka voda vytečie.

Verziu si tiež môžete pripraviť opekaním ryže na suchej panvici, až kým hnedne a voňajú orechovo a varia ju horúcou vodou asi desať minút. Chuť pripomína toast a osviežuje bezkofeínový koniec jedla.

Ponche: Mexiko

Image
Image

Tejocotes pre ponche: La. Catholique

Jedná sa o horúci alkoholický voliteľný ovocný punč, ktorý sa pripravuje v obrovskom hrnci alebo kotlíku a ktorý je ideálny pre návštevníkov pri príležitosti Vianoc. Aj keď každá rodina má svoju vlastnú variáciu, zvyčajne obsahuje veľké množstvo čerstvého ovocia, vrátane ťažko objaviteľného vonku mexického sladkého a kyslého tejocote (v niektorých latinskoamerických obchodoch s potravinami ich nájdete uvarené a rozdrvené), vlašské orechy, hrozienka a piloncillo (pevný trstinový cukor).

Varí sa najmenej pol hodiny a naloží sa (vrátane ovocia) do pohárov pre hostí, ktorí sa môžu rozhodnúť dokončiť to nejakým rumom alebo brandy.

Hot Tang: USA

Až po dlhej a tvrdej túre proti prudkému vetra v národnom parku Torres del Paine v Čile som nevedel o horúcej tange (alebo o pomoci Kool alebo o čomkoľvek, čo máte po ruke).

Do kempingu som prišiel s niekoľkými novými turistickými kamarátmi, ktorí okamžite vyhodili kachle, aby uvarili trochu vody a do zmesi pridali fluoreskujúci zelený prášok. Nemôžem povedať, že vám to lekár odporučil, ale ak potrebujete niečo, čo vás zahreje, usrkávanie žltej zelenej (alebo ružovej) „šťavy“z vášho kelímkového pohárika pravdepodobne nie je to najhoršie, čo sa stane v priebehu dlhý výlet.

Výskum odhalil, že na niektorých miestach v USA sa zmieša s vareným čajom na kofeínový kop. Neexistujú dôkazy, ktoré by naznačovali, že astronauti pili svoje Tang pri vyššej teplote ako je teplota miestnosti.

Colada: Ekvádor

Colada, termín, ktorý môžete spájať s napeneným ananásovým plážovým nápojom podávaným v jeho sexy pohári, neobsahuje alkohol. Nápoj je v podstate veľmi tenká, pitná ovsená kaša.

Image
Image

Rastliny narálok: bobosh_t

Najskôr namočte suché ovos asi 10 minút a potom ich uvarte veľkým množstvom vody a ovocia podľa vlastného výberu (v Ekvádore je to opäť naranjilla), vmiešajte trochu cukru a malú štipku soli a pošlite ho na odstredenie cez mixér. Je napnutý pred pitím (teda názov colada, kde colar znamená napätie).

Výsledkom je teplý, krémový, takmer mliečny nápoj, ktorý stojí za chladné raňajky alebo po školskom občerstvení v ekvádorskej vysočine. V teplejších dňoch je tiež opitý. Ekvádorská príbeh o colade a jej recept nájdete na Laylita.com.

Kuzuyu: Japonsko

Je to teplý, sladký, zahustený nápoj o konzistencii medu, vyrobený z vody a prášku kudzu (niekedy nesprávne preloženého ako šípkový koreň). V zimných mesiacoch sa pije ako dezert a dá sa vyrobiť od nuly alebo so zmesami predávanými v arómach, ako je zázvor, zelený čaj a čierny cukor.

Niekedy sa dodáva v lisovaných tabletách s kvetmi vyrazenými na vrchu a čaju sa hovorí, že pomáha pri upchatých nosoch a bolestiach v hrdle.

Navegado: Čile

Image
Image

Mulled Wine alebo Navegado: chatirygirl

V mnohých častiach sveta si ľudia pripravujú varené víno so škoricou, klinčekmi a pomarančovými rezmi, ktoré sa pripájajú do vína. V Čile sa to nazýva navegado a my pridáme cukor do spodnej časti panvy pred pridaním vína.

Teplý šálka v rukách plus stúpajúca aromatická para sú súčasťou zimného obdobia pre dospelých. Trik je pridať oranžové plátky neskoro v hre, takže kôra nemá čas na prepustenie horkého oleja.

Boba / perličkový čaj / perlový mliečny čaj: Taiwan

Image
Image

Bublinový čaj, teplý alebo studený Ben + Sam

Boba je (zvyčajne) mliečny sladený nápoj s čučoriedkovými čiernymi guľovými guličkami, ktoré lemujú spodnú časť šálky a ktoré sú rozdrvené cez diagonálne rozrezanú slamenú slamku.

Príchute zahŕňajú rôzne druhy čaju, rovnako ako mandľové a fialové priadze. V lete ju možno opiť, ale v zime sa podáva teplá. Je výplň a guličky tapioky sa pred prehltnutím prežúvajú.

Tim Tam Slam: Austrália

Tim Tam Slams nie je technicky horúcim nápojom, pretože ide o občerstvenie a pitie v jednom.

Najprv musíte zaobstarať nejaké Tim Tams, čo je austrálsky sendvičový cookie, ktorý je k dispozícii aj na Novom Zélande a Kanade (a niekedy aj v USA a Hongkongu). Okrajete dve rohy cookie na diagonále a ponorte jeden roh do horúceho nápoja podľa vášho výberu (čaj, káva), cez cookie pomlčajte trochu nápoja a potom do svojej kávy nalejte (teraz melty) cookie. ústa.

Ak je moja skúsenosť nejakým náznakom, vyžaduje si to nejakú prax. Hovorí sa, že to môžete skúsiť pomocou súborov cookie typu TimTam a teoreticky môže fungovať čokoľvek sendvičové cookie potiahnuté čokoládou, ale Tim Tam oddaní sa vyhýbajú ničomu inému, ako je originál.

Agua de Perra / Horúca voda: Čile, východná Ázia

Ľudia pijú horúcu vodu, buď s jedlom, alebo potom v mnohých častiach sveta ako tráviaci trakt. V Čile sa považuje za bylinkový čaj bez bylín, o čo by mohla požiadať staršia členka rodiny. Vo východnej Ázii sa podáva namiesto jedla namiesto jedla.

Odporúčaná: