Mimo mesta si to možno neuvedomujú, ale vo Wisconsine je toho treba viac ako syrenina a pivo. Medzi škandinávskymi pochúťkami a rybími hranolkami, ktoré stojí za to stráviť v piatok večer v suteréne kostola, sú tu niektoré z miest, kde nájdete Wisconsinity, ktorí jedia jedny z najlepších grubov v štáte.
1. Al Johnson's, Sister Bay
Nezáleží na tom, ako dlhá je šnúra, budeme trpezlivo čakať, láskyplne sa pozerať na kozy alebo kupovať švédske nožnice, ktoré bude babička milovať, až kým sa nezvolá meno. Je to vaša chyba, že sme všetci závislí od brusníc.
2. Oakland Gyros, Milwaukee
Ak to nie je o 3. hodine ráno a neprídete priamo z barov, nemusíte úplne oceniť atmosféru tohto zariadenia v Milwaukee East Side. Ak ste, gyroskop zasiahne miesto.
3. El Rey, Milwaukee
Raz som bol svedkom troch dospelých mexických mužov, ktorí s radosťou plačú, keď vstúpili a videli, že si môžu nájsť svoj obľúbený gél A tamaly na jednom mieste. Tiež, keď sú vaše svinské sviečky, ich lahodné horchata a karnitá, aby sa všetko cítilo len trochu lepšie.
4. Joe Rouers, Luxemburg
Vzduch mimo tohto cestného kĺbu voní ako kravský trus, ale iba vám pripomína, aký blízko je zdroj najchutnejších hamburgerov okolo vás. Vynikajúce a smiešne lacné klasické jedlá - kuracie booyah a mak zrniek maku spôsobujú, že sa cítite ako v nedávno zrekonštruovanom suteréne rodiny Wisconsin (približne 1980), doplnené nadčasovým dreveným obložením a hrou Packers v televízii.
5. Suterén kostola
Konkrétny názov kostola a umiestnenie nezáleží. V piatok v noci, vyprážané ostrie, zelný salát, tatárska omáčka … čím viac fluoreskujú stropné svetlá a čím nepohodlnejšie sú skladacie stoličky, tým lepšie. Bonusové body, ak pridružená katolícka škola drží predaj pečiva.
6. Colectivo Coffee, Milwaukee
Názov hovorí „Colectivo“, ale všetci vieme, že by sa mal skutočne začať a končiť znakom „A“a staré známky by mali byť stále platné. Napriek zmene názvu sú predražené raňajky sendviče a zodpovedne získavaná káva stále chutné.
7. Juice Kitchen, Milwaukee
Všetci vieme, že to nie je iba šťava. S purpurovým oparom alebo duší v rukách uvidíte Milwaukee s úplne novými očami, nielen kvôli všetkým vitamínom A.
8. Fox River Brewing Co., Appleton
Špeciálne remeselné pivá. Kapitán Crunch kurča. Vonkajšie posedenie pri rieke Fox, keď je dosť teplo. Čo viac by ste chceli od života?
9. Stará pošta, Efraim
Earl, majster Fish Boil Master (oficiálny pracovný titul na svojej vizitke), sa teraz teší odchodu do dôchodku, ale nový chlap robí rovnako dobré varenie rýb. Varené zemiaky a cibuľa, kapustový chlieb, tekvicový chlieb a roztavené maslo pri vedre plné … Toto musí byť v Door County.
10. Maricque's Bar, Green Bay
Nie je nič také ako jesť hranolky Maricque, poter z rýb a hrubý plát surovej cibule na ražnom chlebe pri počúvaní silných akcentov Wisconsinov.
11. Hlboká voda / Pivovar South Shore, Ashland
S dobrým pivom, ktoré je chutné, by každý chcel žiť v našom štáte.
12. SobelmanS
Či už si objednáte hamburger alebo krvavú mariu, pôjdete domov plnené.
13. Jake's Deli, Milwaukee
Toto miesto nás už veľa rokov kŕmilo. Jediným Budom, ktorý tu slúžil, je, samozrejme, Bud Selig.
14. Memorial Union, Madison
Ak ste na Terase nemali pivo alebo ste mali fagana v Der Rathskeller, tak ste ešte nežili. A nenechajte nás začať so zmrzlinou Babcock.
15. Norske Nook
Ich domáce koláče zalievajúce ústa by urobili babičku späť v Škandinávii hrdou. Hodte do levého zábalu z lososa a do niektorých nórskych mäsových guličiek a prisaháte, že namiesto rieky Buffalo sa pozeráte na fjord.
