Mestskí obyvatelia netušia, že v Arizone je toľko neuveriteľných miest, ale miestni obyvatelia sú si veľmi dobre vedomí všetkého dobrého grubu, ktorý treba mať. Ak ste skutočný Arizonan, viete, kde získať najlepšie sonoranské psy v južnej časti štátu a kde nájsť vynikajúci koláč, ktorý sa dá zožrať na severe. Tu je 13 reštaurácií, kde všetci Arizonania vedia najedli aspoň raz.
1. Crossroads Restaurant, Tucson
Tucsonans by radšej išiel na križovatku alebo na nejaký iný menej populárny sedací kĺb na juhu Tucsonu pre birria caramelo ako na jedno z miliónových mexických miest spáchaných gringo.
2. Cafe Roka, Bisbee
Bisbee nahliadli do kaviarne Cafe Roka kvôli šialenému chutnému (ale nie lacnému) kuchárskemu šéfkuchárovi, ktorý ponúka miestne dobroty, kurz sorbetu a fóliové zvieratá v tvare lesných tvorov, ktoré obývajú zvyšky.
3. Elote Cafe, Sedona
Sedonani vedia stáť v rade niekoľko hodín bez toho, aby sa sťažovali na komédiu v kaviarni Elote. Kukurica a huitlacoche caldo a jahňacie adobo sú iba dvomi z približne 30 vyvýšených mexických ulíc inšpirovaných potravinami na uliciach, ktoré sprevádzajú výber tequily z neba.
4. El Güero Canelo, Tucson
Keď sú južní Arizonania v nálade na sonorského psa, zasiahli starú školu El Güero Canelo.
5. Po Creek, Cornville
Večere v Up the Creek v Cornville sa pozerajú na obrovské okná s obrázkami, kde sledujú mývalové, kolibríky, bobcaty a jeleňa, ktorý sa potuluje po pramienku zátoky Oak Creek. Medzitým pijú dobre ošetrené vína, spievajú spolu s majiteľmi na svojom starom klavíri a cítia sa vinní / nie vinní zožierajúci zvěřené medailóniky a značkovú pečeňovú paštétu.
6. Nick's Feed Your Face, Prescott
Od roku 1981 preskottoniánci smerujú priamo k Nickovi Kŕmte svoju tvár za pomocníka Rude Boy alebo možno do hĺbky. Nick's má od svojho otvorenia takmer rovnaké menu, len na * trochu * väčšom mieste pár ulíc od pôvodného (doslovného) otvoru v stene.
7. Macy's Coffee House, Flagstaff
Hippies Flagstaff vyskúšali svoju prvú kávu praženú na miestnej úrovni v spoločnosti Macy pred 38 rokmi. Obedovali sa na špaldovom bagete, vzali si knihu Camus, začali hru Go a nikdy neodišli.
8. Rock Springs Cafe, Black Canyon City
Pri jazde po vetre vlásenky I-17 zo severnej Arizony do Phoenixu je nevyhnutné urobiť prestávku v dolnej časti kopcov v chladnej historickej kaviarni Rock Springs. Predávajú samozrejme viac ako dezert, ale koho to zaujíma, keď je koláč? Toľko koláča.
9. Stará továreň na špagety, Phoenix
Féničania si sú dobre vedomí toho, že majú najlepšiu pizzu v USA v Pizzerii Bianco, ale uprednostňujú pohltenie talianskych štandardov vo vozíku s vinobranie v rodinnej inštitúcii The Old Spaghetti Factory. Bolo to asi dovtedy, kým boli „Wallace a Ladmo“zapnuté v dobe legendy.
10. Jaskyne Grand Canyon, Peach Springs
Jaskyne Grand Canyon na Route 66 sa nachádzajú v Peach Springs, takmer dve hodiny juhozápadne od národného parku. V systéme suchej jaskyne sa nachádza jaskyňa Cavern Grotto, potápanie, ktoré môžete jesť 200 metrov pod zemou. Vyžaduje sa rezervácia a zážitok z bufetu nie je lacný, ale kde inde pôjdete hamburger s netopiermi obklopený stalaktitmi? (Žartuje. Žiadne netopiere.)
11. Spoločnosť Velvet Elvis Pizza Company, Patagonia
Patagonia má jedny z najlepších svetových pozorovateľov vtákov, ktoré priťahujú excentrických ľudí bohatých na zahraničie, ktorí si spolu s rančermi a farmármi užívajú kultovú Velvet Elvis Pizza Company. Elvis ponúka chrumkavú kôrku quinoa a sladkú omáčku - všetci sme závislí.
12. Stajne Ranch Grill, Tubac
Mestá Tubac vedú do rodinnej reštaurácie Stables Ranch Grill, rodinnej reštaurácie v starom golfovom stredisku Bing Crosby. Tam bol nakrútený film „Tin Cup“a John Wayne sa tam zvykával vyklčovať, takže sčernalý červený kanic a bravčová kotleta tomahawk by mali byť dosť dobré aj pre snežné vtáky!
13. Azylová reštaurácia, Jerome
Haunted Jerome je plný gýčových, predražených a tematicky zameraných reštaurácií, ale Azyl je výnimočný. Bývalá nemocnica je teraz hotel, ktorý stojí na kopci. Je ťažké dostať sa mimo inštitucionálnu „žiariacu“atmosféru, ale miestni obyvatelia čelia obavám, že budú jesť komín a chvost austrálskeho homára.
