Cestovanie
Cítim sa trochu čudné, keď píšem článok o mesačnom svite (alebo o domácom alkohole) počas pobytu v Českej republike. Táto časť sveta nedávno vydala titulky za to, že nedokázala úplne oddeliť metanol od etanolu, a výsledky boli predvídateľne katastrofálne: viacnásobné úmrtia, obete s trvalým poškodením zraku a následný zákaz predaja všetkého tvrdého alkoholu v celej krajine.
Prípad je teraz viac-menej uzavretý a my sme tu v relatívnej bezpečí. Aj keď v tomto prípade vinníci boli to, čo miestna tlač láskavo označovala ako „priemyselnú metafanovú mafiu“a nie mesačný svit, v tejto epizóde sa človek upozorňuje skôr na nebezpečenstvá spojené s myšlienkou domáceho destilovaného alkoholu. Niekedy ďalší uhlíkový atóm skutočne robí ten rozdiel.
Každopádne tu je veľmi neúplný zoznam rôznych foriem mesačného svitu z celého sveta.
Slivovice (Česká republika)
Malé domáce prevádzky, ktoré vyrábajú slivovice alebo brandy vyrobené zo sliviek, nájdete po celej Českej republike, najmä na Morave, vo východnej polovici krajiny. Výsledok, známy tiež hovorovo ako pálenka (čo sa zhruba premieta do „spálených vecí“), je vynikajúci a nebol zahrnutý do žiadnych škandálov s metanolom - v skutočnosti sa miestni obyvatelia obrátili na dôveryhodné slivovice, keď tu bol zakázaný predaj tvrdého alkoholu pár týždňov.
Foto: Chrissy Olson
Lotoko (Konžská demokratická republika)
Lotoko je domáca varená kukurica alebo kasavská whisky. Je oficiálne zakázaný, ale je silnejší a lacnejší ako legálny alkohol, a preto prekvitá. Výraz slang pre lotoko je primerane pétrole.
Schwarzgebrannter (Nemecko)
Nemci sú ako zvyčajní majstri dlhých slov toto meno pre alkohol pochádza z „čerstvo spáleného“alebo „nezákonne spáleného“. V Nemecku sú legálne malé obrázky do polovice litra, hoci trh s mesačným svitom je obmedzený kvôli relatívna lacnosť alkoholu všeobecne.
Akpeteshie (Ghana)
Destilované palmové víno s názvom akpeteshie je v Ghane obľúbeným alkoholom. Má mnoho ďalších mien, z ktorých jedno je jednoducho opisný „horúci nápoj“. Po príchode do Európy sa britskí kolonialisti a miestni obyvatelia dôkladne hádali o zákonnosti miestneho alkoholu, o mikro-histórii kolonializmu, ktorá by sa mala oplatiť preskúmať. Názov akpeteshie znamená „skrývajú sa“, čo sa týka koloniálne vynúteného utajenia jej spotreby.
Raksi (Nepál)
Raksi je nepálsky a tibetský obilný alkohol, ktorý sa doma destiluje zvyčajne z ryže alebo prosa. Pri zvláštnych príležitostiach je jeho nalievanie často divadelné predstavenie.
Witblits (Južná Afrika)
Witblits, ktorého meno pochádza z afrikánčiny pre „biele blesky“, je silná branáž hroznových bobúľ. Mesto Philippolis organizuje každoročný festival čarodejníc, ktorý predstavuje súťaž na pitie čarodejníc a súťaž pánov a pani Witblitsovcov. Som si istý, že sú dobré časy pre všetkých.
Araqi (Sudán)
Šaría alebo islamské právo sú súdnym poriadkom Sudánu, ktorý zakazuje predaj a konzumáciu všetkého alkoholu. Napriek tomu existuje nezákonne destilovaný alkohol. Araqi, gin vyrobený z rande, je populárnou formou.
Peatreek (Škótsko)
Nelegálne vyprodukovaná škótska whisky sa nazýva rašelina, slovo odvodené od vône rašelinového ohňa, nad ktorým sa destiluje. V Škótsku je tiež básnik Robert Burns a oslavuje deň Roberta Burnsa, ktorý spočíva v jedení večere haggis, pití whisky a ocenení poézie Roberta Burnsa. Škótsko je skvelé.
Absinthe (Švajčiarsko)
Rodná krajina absintu zakázala svoju výrobu v roku 1910, ale nelegálna destilácia pokračovala počas celého 20. storočia. Absint bol konečne legalizovaný v roku 2005, po takmer storočnom zákaze. Dnes je opäť destilovaná v rodisku Val-de-Travers, okresu v kantóne Neuchâtel, ktorý je známy svojimi absintmi a hodinami.
Moonshine (USA)
Tento zoznam by nebol úplný bez amerického príspevku, pretože slovo „moonshine“je koniec koncov Američanom. Fascinujúci sociálny experiment známy ako Zákaz vytvoril obrovskú tradíciu okolo destilácie nezákonného alkoholu. Termín „mesačný svit“sa logicky vzťahuje na mesiac, ktorý osvetľoval tajné operácie nezákonných domácich páleničiek ukrytých hlboko v bambuských lesoch Appalachianských hôr.
*** Preskúmajte scénu svetových večierkov so 101 MIESTA, KTORÉ MAJÚ ZÍSKAŤ F * CKED UP, AKO ZAČNETE. Časť cestovného sprievodcu, časť opitého spoločenského komentára, 101 miest, na ktoré sa musíte dostať * skôr, ako zomriete, môžu mať niektoré z najslávnejších scén a priame pozorovania kultúry mládeže akejkoľvek knihy, ktorú ste kedy čítali. ***