správy
Nakupovanie potravín v Mississippi sa terminologicky stane smiešnym. V súčasnosti vstúpil do platnosti nový zákon, ktorý zakazuje poskytovateľom mäsa z rastlín nazývať svoje výrobky „vegetariánskymi hamburgermi“alebo „vegánskymi párkami v rožku“. Slová „burger“a „hot dog“sú povolené iba pre výrobky vyrobené z porazených zvierat. Podľa zástancov zákona je to nevyhnutná regulácia, aby nedošlo k zavádzaniu zákazníkov, a porušenie zákona sa trestá odňatím slobody.
Nikto nie je zamieňaný s pojmom „pivo bez alkoholu“alebo „chlieb bez lepku“, preto je potrebné vysvetliť, prečo by sa mali zmiešať so samovysvetľujúcou „veganskou slaninou“.
Mnohí sa však domnievajú, že zákon je jednoducho pokusom mäsovej lobby odradiť zákazníkov od nákupu alternatív mäsa. Michelle Simon, výkonná riaditeľka Asociácie rastlinných potravín, uviedla vo vyhlásení: „Alternatívna kategória mäsa z rastlín je momentálne v plameňoch. Spotrebitelia požadujú zdravšie a udržateľnejšie možnosti. Tento zákon, spolu s podobnými zákonmi v niekoľkých ďalších štátoch, je reakciou haly na mäso. “
Missouri minulý rok schválila zákon o označovaní, aj keď to bolo napadnuté na súde a v súčasnosti vedie rozhovory o urovnaní. Desiatky ďalších štátov zvážili podobné zákony, ktoré sú prekvapivo obľúbené u poľnohospodárov a farmárov. Keď sa svetová populácia stáva viac uvedomujúcou klímu a stravu, poľnohospodári sa obávajú, že alternatívy mäsa budú čoskoro vážne ohrozovať tradičný trh s mäsom. A zdá sa, že lobisti za mäso na tento deň nečakajú.
