Káva + čaj
Keď uvažujete o veľkom meste na kávu v USA, je pravdepodobné, že na to príde prvý Seattle alebo San Francisco. Chicago pravdepodobne nie je na tomto zozname, ale malo by to byť. Mesto Big Shoulders je v skutočnosti hlavným hráčom na kávovej scéne už dlhú dobu. Niektoré vynikajúce kaviarne a butiky pražia produkujú vynikajúce labužnícke kávy. Ak hľadáte dokonalý pohár vo Windy City, pozrite sa na týchto 11 miest s najlepšou kávou v Chicagu.
1. Inteligencia
Foto: Intelligentsia Coffee / Facebook
O skvelej káve v Chicagu nemôžete hovoriť bez toho, aby ste vychovávali Intelligentsiu. Intelligentsia od roku 1995 stanovila štandard pre kvalitnú praženú kávu a mnohé z najlepších reštaurácií a kaviarní v meste používajú jej fazuľa. Intelligentsia má tiež šesť obchodov s tehlami a maltami po celom meste, plus červený cestovný vozík, ktorý podáva najkvalitnejšiu kávu a espresso nápoje kdekoľvek v meste.
2. Pekárne na kávu s plynovým svetlom
Ak hľadáte trendy šálku kávy v susednom susedstve Logan Square, zamierte do pražiek Gaslight Coffee Roasters. Benzínové svietidlo má všetku exponovanú tehlu a super špičkové zariadenie na kávu v ktorejkoľvek kaviarni s bedrami, ale slúži na zálohovanie tovaru dopredu. Ak chcete na Logan Square skvelú šálku kávy, Gaslight vás nesklame.
3. Oromo Cafe
Foto: Oromo Cafe / Facebook
Ak ste po skvelej káve a všadeprítomnej zdravej atmosfére, pokryla vás Oromo Cafe na Lincolnovom námestí. Vďaka zmesi jedinečných kávových príchutí z celého sveta a pridávaniu rôznych superfoodových ingrediencií robí Oromo niektoré zaujímavé zmesi. Vyskúšajte lahodnú horúcu z lieskových orechov spolu s jedným z jej šalátov a sendvičov, alebo sa len držte pravidelnej kávy a espressa, čo sa tiež darí.
4. Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean vyrába v Plzni kvalitnú kávu už od polovice 90. rokov minulého storočia, keď sa z tejto oblasti stala oblasť hip. Dnes je to stále o to, slúžiť šikovne uvarenej káve Intelligentsia Coffee lojálnym zákazníkom z okolia a zákazníkom prichádzajúcim z iných krajín, aby videli, o čom je humbuk - stojí to za výlet. Okrem skvelej kávy má Jumping Bean vynikajúce jedlo a pečivo.
5. Káva červí diery
Foto: Červí diera / Facebook
Niektorí ľudia majú radi minimalizmus modernej kaviarne, ale ten vzhľad a dojem nie je pre každého. Ak máte radi vaše kaviarne čudné a nepredvídateľné, zamierte do Červí diery vo Wicker Parku. Okrem skvelej kávy a stien pokrytých filmovými plagátmi z 80. rokov má Wormhole repliku DeLorean Marty McFlyovej z filmu Návrat do budúcnosti. Jedná sa o skutočne cool obchod s kávou, ktorý robí svoju vec už dlho vo Wicker Parku.
6. Bridgeport Coffee Company
Drží ju nadol pre milovníkov kávy na južnej strane Chicaga a spoločnosť Bridgeport Coffee Company. Z jej ústredia v susedstve Bridgeport je to získavanie a praženie vysoko kvalitnej kávy na distribúciu do hotelov, reštaurácií a obchodov s potravinami po celom meste. Najlepšie miesto na vyskúšanie kávy je v jednom zo štyroch maloobchodných miest South Side, kde vás zakaždým pripraví dokonalý pohár.
7. Cà Phê Dá
Foto: Ca Phe Da / Facebook
Ak chcete miesto, na ktorom môžete doslova visieť celý deň, je Cà Phê Dá v Plzni miestom, kam ísť. Začnite s vynikajúcou vietnamskou kávou a podávajte presne tak, ako by ste ju našli na ulici v Saigone. Keď máte hlad, má vynikajúce vietnamské pečivo, jedlá, banh mi sendviče a niektoré z najlepších kuracích krídel v meste. Po konzumácii jedla (a opätovného kofeínu) má bar bar, ktorý podáva miestne pivá a koktaily inšpirované vietnamskými arómami.
8. Nová vlna kávy
Logan Square je plný super trendových kaviarní s čistým vzhľadom, ktorý tak veľa ľudí miluje. Ak nie ste medzi nimi, choďte do New Wave Coffee, kde vo všetkom, čo robí, existuje preplnený punk rockový duch. New Wave je miesto na posedenie a oddychovanie, príjemné posedenie pri šálke kávy, sendviče a nejaký čas pre seba. New Wave je tiež skvelým miestom na prácu, s rýchlym Wi-Fi pripojením, množstvom zásuviek, zdravým jedlom, ktoré vám umožní chodiť celý deň, a neskoro otvorenými hodinami pre tých, ktorí radi pracujú neskoro večer.
9. Káva tmavej hmoty
Foto: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee je ďalší miestny pražič, ktorého produkty nájdete v reštauráciách a supermarketoch a ktorý má tiež svoje vlastné kaviarne po celom meste. V ukrajinskej dedine sú dve miesta, vrátane pôvodnej v cintoríne, ktorá sa volá Mothership. V West Loop a Lakeview sú aj novšie lokality. Všetci zostanú verní originálu tým, že veci udržiavajú zábavné a nenáročné a samozrejme, samozrejme, podávajú vynikajúcu kávu.
10. Sip of Hope Coffee Bar
Sip of Hope je pravdepodobne najchladnejšou kaviarňou s konceptom v meste, kde všetky dosiahnuté zisky smerujú k prevencii samovrážd a uvedomovaniu si duševného zdravia. Pod značkou „Nie je v poriadku, “ponúka táto kaviareň Logan Square vynikajúcu lahodnú kávu. Je to skvelé miesto, kam môže niekto ísť nejaký čas alebo stretnúť sa s ostatnými. Sip of Hope tiež organizuje rôzne stretnutia zamerané na zvyšovanie povedomia, prevenciu samovrážd a ďalšie témy.
11. Závažia kávy Passion House
Foto: Passion House Coffee Roasters / Facebook
Ako už bolo spomenuté, v kaviarňach Logan Square u uher-hip nie je nedostatok, ale Passion House môže byť tým najlepším zo všetkých. Hotel Passion House sa nachádza v blízkosti stanice metra Blue Line na námestí Logan Square a vyrába niektoré z najlepších chutí a kávy v Chicagu a robí aj veľmi dobré pečivo. Interiér je taký elegantný, ako by ste očakávali od okolia, ale to, čo ho skutočne odlišuje, je nástenná maľba od plodného chicagského graffiti Amuse126.