správy
S mnohými leteckými spoločnosťami, ktoré v súčasnosti zavádzajú zdravšie a zásadnejšie možnosti, je sťažovanie sa na jedlo z lietadiel takmer zastaraný. Air France je najnovšou leteckou spoločnosťou, ktorá zintenzívnila svoju stravovaciu hru v spolupráci s americkým šéfkuchárom Danielom Rose, ktorý predtým vlastnil reštauráciu Spring v Paríži. Nedávno získal hviezdu Michelin pre svoju reštauráciu Le Coucou v New Yorku, ktorá sa špecializuje na francúzsku kuchyňu. Teraz vnáša svoje talenty do ponuky lietadla Air France, aby na svoje lety priniesol autentickú francúzsku príchuť.
Ako informoval Forbes, Rose povedala: „Je mi cťou, že som s 21. Rokmi nadviazal partnerstvo s Air France, leteckou spoločnosťou, ktorá ma na svojej kulinárskej ceste postavila. Tešíme sa na zdieľanie našej verzie klasických francúzskych jedál na 30 000 stôp, ktoré sú rovnako príjemné a chutné ako v mojich reštauráciách. “
Foto: Air France
Ak ste si rezervovali let na Air France v septembri alebo neskôr, máte šťastie. Cestujúci v obchodnej triede, ktorí lietajú z ktorejkoľvek zo severoamerických brán leteckej spoločnosti, si budú môcť dopriať nové položky ponuky vrátane bohatého hydinového gratinovaného s cibuľou, hydinového paštétu s foie gras a filé z tresky s omáčkou z repy a beurre blanc. A v prípade, že sa obávajú častých letcov, že nové cestovné bude trochu zastarané, každé dva mesiace sa v ponuke objavia tri nové jedlá.
Americké lety nie sú jedinými, ktoré dostávajú ošetrenie šéfkuchára. Na iných medzinárodných trasách sa v ponukách objavia výtvory iných šéfkuchárov, ako napríklad Guy Martin, Anne-Sophie Pic a Andrée Rosier.
