Plánovanie výletov
Na mieste, ktoré je rovnako multikultúrne ako Brooklyn, má zmysel, že miestne pouličné jedlo je omnoho viac ako špinavá voda párky v rožku.
1. Smorgasburg
Une publikácia časti Smorgasburg (@smorgasburg) z 26. júna 2016 od 8:00 05 PDT
Smorgasburg, ktorý bol uvedený na trh v roku 2011, funguje sezónne od apríla do novembra v Prospect Parku aj vo Williamsburgu. So 100 miestnymi predajcami medzi dvoma miestami v Smorgasburgu si môžu návštevníci vybrať z množstva inovatívnych stánkov s jedlom s kuchyňou od klasiky, ako sú mozzarellové tyčinky, až po neuveriteľne originálny, tj hamburger s buchtou vyrobený z rezancov.
Musíte vyskúšať: Ovocná misa Ube Dragon z Ube Kitchen a Šiška na špagety z Pop Pasta.
2. Predajcovia potravín Red Hook
Une publikácia part paré Crystal Cun (@ladyparmalade) od 30. Avril 2016 od 13h01 PDT
Red Hook Food Vendors, zložený z troch samostatných nákladných automobilov na Bay Street v Red Hook, poskytuje miestnym obyvateľom a návštevníkom autentickú latinskú kuchyňu za posledných 43 rokov. Jedinečne korenené jedlá, ako sú tamaly, tacos a domáce horchata, z tejto sezónnej operácie nielen urobili základ v Brooklyne. ale viedlo k tomu, že Red Hook Food Vendors získali štyri ocenenia Vendy za najlepšiu pouličnú stravu v New Yorku.
Musíte vyskúšať: tanier Pupusas z El Olomega.
3. Dumbo Lot
Une publishing partagée par Meatoss (@meatoss_truck), 6. máj 2017 od 8h08 PDT
Dumbo Lot má naplánovanú rotáciu potravinových vozíkov. Miestni pracovníci sú zachránení pred neštandardnými prestávkami na obed a návštevníkmi z nevýhodných miestnych možností. V ktorýkoľvek daný deň v týždni môžu hostia očakávať tri rôzne druhy jedál, od vietnamských po sladké a slané sendviče, ktoré sa podávajú na francúzskom touste po bolonské cestoviny.
Musíte vyskúšať: sendvič Brisket v štýle Texas od spoločnosti Meatoss.
4. Brooklynský mostový park
Une publikácia partagée par lukeslobster (@lukeslobster) od 5. mája 2017 do 11:37 PDT
Neďaleko od Dumbo Lot sa nachádza Brooklynský mostový park, ktorý siaha od móla 1 až po pristátie trajektov Empire-Fulton Ferry. Zatiaľ čo park je najobľúbenejší vďaka svojmu úžasnému výhľadu na východnú rieku a panorámu Manhattanu a blízkosti atrakcií, ako je Jane's Carousel, miestni obyvatelia ho poznajú ako skvelé miesto na uštipnutie pri úniku z každodenného chaosu mesta.
Musíš vyskúšať: Grilovaný syr z homára Luke's Lobster.
5. Ostrov Coney
Une publikácia part of coney Shack (@coneyshack) le 17. september 2016 od 13:15 PDT
S Dino Wonder Wheel a Coney Island Cyclone ako pozadie, promenáda Coney Island Boardwalk pripomína zábavné parky na začiatku roku 1900. Rôzni predajcovia potravín, ktorí lemujú promenádu Coney Island a Surf Avenue, prispievajú k nostalgickej atmosfére tým, že slúžia obľúbeným výrobkom, ako sú napríklad cukrová vata, vyprážané kurča a horúca talianska klobása. Zatiaľ čo v tejto oblasti sa začali objavovať ďalšie reštaurácie, ktoré sa zaoberajú výrobou tehál, ako sú Ihop a Wahlburgers, Coney Island stále drží svoj titul ako najvyšší bežca jedál na ulici.
Musíte vyskúšať: Fish Tacos z potravinového auta Coney Shack
