reštaurácia
Cat Cafe. Foto: termie, Foto: lucasmascaro.
TOKYO má 160 000 reštaurácií, kultúrnu tradíciu umeleckého jedla a viac Michelinských hviezd ako Francúzsko. Zmiešajte kultúrne prvky Japonska, pokiaľ ide o praktickosť, špičkovú automatizáciu, vynaliezavosť, Manga, Cosplay a inovácie s potravinami, a sú k dispozícii niektoré zvláštne skúsenosti.
Z kaviarní robotov až po nostalgické školské obedy sa pozrieme na neobvyklé miesta na stravovanie v Tokiu. Poznámka: V meste existuje rýchly obrat pre firmy, preto skúste najskôr zavolať.
Maid Cafés
Servery v práci. Foto: Foxeo.
Kaviarne Maid, ktoré pochádzajú z roku 1998, sa dnes nachádzajú v celom Japonsku. Ženské servery sa obliekajú do služobných kostýmov ako populárne anime postavy. Tento trend je prosperujúcou japonskou subkultúrou Cosplay alebo kostýmným umením.
Patrónmi sú väčšinou muži otaku (alebo fanúšikov komiksov, manga a videohier). Okrem štandardných povinností čašníčky slúžia slúžky aj rituály, ako povolaním zákazníka na „majstra“, hraním hier, manikúrou a plačom, keď zákazníci odchádzajú.
Domáca kaviareň: Budova Mitsuwa 4F-7F, Soto-Kanda 1-11-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5846 1616
Cure Maid Café: Obchod s potravinami 6F, Soto-Kanda 3-15-5, Chiyoda-ku
Tel. 03 3258 3161
Pash Café Nagomi: Zenitani 2F, Soto-Kanda 1-8-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5256 8001
Kaviareň Gundam
Fanúšikovia série japonských animovaných sci-fi z roku 1979 sa usporiadajú niekoľko hodín pred touto novou kaviarňou venovanou všetkým veciam Gundam.
V kaviarni Gundam nájdete ženské servery, ktoré nosia uniformy Gundam, zeleninu vyrezávanú ako insígnie federácie Zeme, vystavené vintage roboty Gundam a dokonca aj špeciálne toaletné stánky, v ktorých podnikajú obrie elektronické oko sledujúce patróny.
1-1 Kandahanaoka-cho, Chiyoda-ku, Tokio
Tel. 03 3251 0078
Christon Café
Dekor v Christone. Foto: SolGrundy.
Pre ľudí, ktorí snívajú o preniknutí do katolíckej cirkvi a pití sviatostného vína, je tu Christon Café.
Tu sa slávny európsky kostol stretáva s módnym nočným klubom vo forme farebných okien, obrazov Márie a Jozefa, náboženských ikon a prepracovaného koktailového menu. Ak ste sa už nejaký čas nepriznali, možno budete chcieť sedieť v jednej z drevených stánkov so zamatovými závesmi.
Kresťanské snímky oplývajú vo forme menu v tvare kríža, Ježišových sôch a oltárov lemovaných sviečkami. Tento koncept je tak populárny, že reštaurácia má 4 miesta v celom Japonsku.
Shinjuku Umiestnenie: 8F Oriental Wave, 5-17-13 Shinjuku
Tel: 03 5287 2426
Umiestnenie Shibuya: 2-10-7 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 5728 2225
Kaviarne pre mačky
Čo robiť. Foto: Lydiat.
V posledných rokoch sa v Japonsku množili kaviarne mačiek. Len v Tokiu existuje 50 miest, ktoré milovníci mačiek môžu zavesiť na rôzne plemená mačiek a piť cappuccino.
Pretože japonské budovy často zakazujú vlastníctvo domácich miláčikov, kaviarne s mačkami, psami a dokonca aj králiky zapĺňajú prázdnotu pre chlpaté spoločenstvo. V niektorých kaviarňach pre mačky platí zásada bezdotykového ovládania, u iných však zákazníci dôkladne dezinfikujú a potom o chvíľu začnú maznať.
Neko Jalala: Akihabara, 2 minúty chôdze od Suehirocho na tokijskom metre
Tel. 03 3258 2525
Cat Café Calico: 1-5-7- Kichijoji Minami Cho, budova Yuki 2F, Musashino-Shi
Tel. 0 422 29 8353
Alcatraz
Čašníčka v Alcatrazi. Foto: mskogly.
Alcatraz je krížom medzi Leskom Shining, One Flyw Over The Cuckoo's Nest a Rocky Horror Picture Show a jednou z najstarších tematických nočných tokov v Tokiu.
Injekčné striekačky, reťazové píly, kokteily nalievané injekčnými striekačkami, položky ponuky ako „Dead Chicken“a servery, ktoré nosia lekára ochranky a uniformy sestry. Je tu veľa kričania a drsnosti, takže buďte pripravení na hlasný večer.
2F Harvest Bldg, 2-13-5 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 3770 7100
Zamknúť
Ak sa vám jedenie v mentálnom oddelení nepáči, ako je jesť vo väzenskej cele? Patroni Lock Up môžu očakávať, že budú putá a viedli do väzenskej cely, kde budú obedovať jedlo prezentované v chemickom laboratóriu, ktoré slúžia väzenským dozorcom.
V hokejových maskách sú tajné dvere, náhodné výpadky prúdu a nadšení väzni. Po celú noc sú tu tiež predstavené útek z väzenia a možno budete musieť skrývať iného väzňa vo svojej cele.
33-1 Udagawa-cho, Shibuya Grand Tokyo Bldg. B2F
Tel. 03 5728 7731
Kyushokutoban, školský obed
Je ťažké si predstaviť pocit nostalgie pre školské obedy. Ale v Japonsku to ľudia zjavne robia, a preto je kaviareň Kyushokutoban úspešná.
Táto kaviareň odvádza patrónov späť do dní prestávok a prehliadok. V reštaurácii sa obnovuje japonská tradícia spolužiakov, ktorí slúžia na obed. Servery oblečené v školských uniformách vynášajú jedlo na strieborné kovové obedové tácky a odovzdávajú fľašu mlieka.
Výzdoba pripomína učebňu so stavebnými papierovými výveskami a malými stolmi. Rovnako ako na základnej škole, okrem tu môžete piť pivo.
Moto Asakusa 1-4-4, Taito-ku
Tel. 03 3847 0537
Upírska kaviareň
Čierna mačka v kaviarni Vampire. Foto: HAMACHI!
Niet divu, že farebná téma je v tejto dramatickej reštaurácii plnej sviečok, zlomených zrkadiel, lebiek a veľkej rakvy s ústredným prvkom červená.
Hostia sedia v súkromných stánkoch lemovaných hustými zamatovými závesmi a počúvajú barokovú hudbu. Servery nosia francúzske slúžkové kostýmy alebo smokingy. Jedlo sa dodáva v miskách s truhlou v tvare rakvy s jedlými krížmi a umeleckými ozdobami krvi - myslím kečup.
6-7-6 Budova Ginza La Paix 7F
Tel. 03 3289 5360
Alenka v ríši divov
Hoci čašníčky v tejto reštaurácii nosia výstredné oblečenie Alice, patrónkami sú väčšinou skupiny žien.
Zákazníci majú prístup cez veľké dvere, ktoré sa otvárajú ako strana knihy, a vedú chodbou králičej diery ozdobenej pasážami z príbehu.
Reštaurácia je zdobená hracími kartami na strope a podlahe, lampami vyrobenými z funky klobúk a stánkami v tvare čajového šálky. Jedálny lístok je miniatúrne dioráma, vďaka ktorému sa budete cítiť ako obrie. Potraviny majú jedlé zrkadlá, tváre mačiek Cheshire a poznámky, ktoré čítajú „Jedzte ma!“
Taiyo Bldg, 5F, 8-8-5 Ginza, Chou-ku, Tokio 104-0061
Tel. 03 3574 6980
ninja
Suchý ľad unikajúci z veka misky v Ninji.
Foto: masochismtango.
Ninja je jednou z najobľúbenejších tematických reštaurácií v Tokiu a budete potrebovať rezervácie s dostatočným predstihom, aby ste sa najedli v šere, pretože vyškolení vrahovia sa prepadajú.
Zákazníci sú vedení cez ťažné mosty a dolu vinutia do jedálenského priestoru pripomínajúceho dedinu Edo zo 17. storočia. V jedálnom lístku nájdete kokteily s prísadami kolagénu a múčnikmi až 200 dolárov na osobu.
Jedlo zahŕňa zábavu vo forme iluzionistu, ktorý navštívi váš stôl, a ďalšie prekvapenia.
1F Akasaka Tokyu Plaza 2-14-3 Nagata-cho Chiyoda-ku, Tokio
Tel. 03 5157 3936
Komunitné spojenie
Zistite, ako požičať ruku Japonsku na stránkach Matador Change's How to Help zemetraseniam a obetiam cunami v Japonsku.
Ak chcete pokračovať v ľahšej poznámke, pozrite si našu japonskú stránku zamerania.