Neapol je zvyčajne považovaný za vstupnú bránu na krásne talianske ostrovy, ktoré leží krátku plachtu od rušného prístavu. Je to zriedka cieľ sám osebe. Mnoho výletných turistov sa vracia domov, pretože krátko strávili v Neapole, než sa dostali k pobrežiu Amalfi, zrazili mesto preplnenými ulicami, rozpadnutými budovami a vnímali nebezpečenstvo - vďaka čestným, zastaralým sprievodcom, ktorým by ste verili všetkým Neapol je pripravený vás okradnúť.
Napriek zlej tlači je však rušný a hlučný Neapol pulzujúcim a kultúrne bohatým mestom, ktoré už dávno čaká na objatie od návštevníkov. Je to rodné miesto pizze (ktorá si zaslúži vašu úctu) a je plná medzinárodne významných archeologických nálezov. Má ducha štedrosti a ponúka pohľad na taliansky život, ktorý nezakrývajú stĺpy vlajkových skupín turistických skupín. Samozrejme by ste mali sledovať svoje cennosti a vyhnúť sa neznámym oblastiam aj po zotmení, ale to platí v mnohých veľkých mestách. Tu je dôvod, prečo milujeme Neapol - a prečo aj vy.
Používa jedlá, ktoré ničia stravu
Veľa najslávnejších jedál Talianska bolo kedysi jedlom chudobných a pouličné jedlo v Neapole nie je výnimkou. Z malých obchodov a stánkov v okolí centra si môžete objednať tieto výhrevné, často vyprážané občerstvenie. Medzi najrozšírenejšie patrí vyprážaná pizza, ktorá sa dá vyskúšať na historickom ostrove La Figlia del Presidente, a cuoppo, papierový kužeľ plný rôznych vyprážaných kúskov ako sú ryby, mozzarella alebo zemiakové krokety, z ktorých si môžete objednať. Fiorenzano. Nájdete tu aj pizzu a portafoglio, zložený plátok, ktorý vám uľahčí stravovanie na ulici, alebo cestoviny frittatina di pasta, vyprážané cestoviny s mozzarellou a paradajkami.
A pečivo rozširujúce pás
Ráno v Neapole nie je o nič menej zhovievavé. Musíte osláviť mesto, v ktorom sa dopoludnia pečieme s rumom nasiaknutým rumom s vašim ranným cappuccinom. Neapolské stánky s potravinami na ulici sú doplnené cukrárňami, ktoré predávajú ešte viac kalórií bohatých potravín. („Stredomorská strava“je mýtus.) Dve pečivo, ktoré by ste mali vyskúšať, sú sfogliatelle, šupinovité vločkové pečivo plnené ricottou a kandizovanou citrusovou kôrou a babà al rum, ktorý má šiškovitú konzistenciu a je nasiaknutý veľkým množstvom rum. Vyskúšajte Pasticceria Capparelli v historickom centre pre veľkorysé proporcie.
Charita sa uskutočňuje pri káve
Fenomén platenia za dve kávy, aby sa druhá mohla dať bezplatne v talianskom jazyku a „o cafè suspiso v neapolskom dialekte“). Toto je miestny zvyk, ktorý by ste si určite mali osvojiť - a potom priviesť späť do svojej domovskej krajiny.
Miestni cestujú do ulíc
Neapol je všeobecne známy pre svoj zmysel pre komunitný a komunitný život. Uvidíte ľudí sediacich pred ich dverami na kuchynskej stoličke, ktorí sledujú život, pranie bielizne na ulici a improvizované vonkajšie koncerty vo večerných hodinách, ktoré sa konajú v piazzi. Všetko, čo musíte urobiť, je obchádzať sa a zaujať postoj flanêura, alebo ležadla, ktorý, ako to povedal básnik Charles Baudelaire, nájde „obrovskú radosť“pri pozorovaní a ako súčasť svojho okolia.
Je to centrum archeologického štúdia
Neapol ponúka nielen ľahkú prepravu do dôležitých archeologických nálezísk Pompeje a Herculaneum, ale aj v samotnom meste môžete vidieť dôležité archeologické nálezy. Národné archeologické múzeum vystavuje rozsiahlu zbierku antických gréckych a rímskych artefaktov, z ktorých mnohé pochádzajú z Pompejí a Herculaneum. Jedným z vrcholov je slávna socha Toro Farnese, rímska kópia helénistickej sochy, ktorá je najväčšou sochou, ktorá sa doteraz našla zo staroveku. K dispozícii je tiež tajná komora Gabinetto Segreto so zbierkou erotického umenia, ktorá bola objavená v Pompejiach a Herculaneum.
Je tu krása - ak viete, kde ju nájsť
Neapol je niekedy považovaný za rozľahlú metropolu s ulicami plnými koša kvôli častým úderom; narušený prenos; a tmavé, úzke uličky. Mesto má však tiež veľmi pekné vrecká. Jednou samozvanou „oázou pokoja a pokoja“je kláštor Santa Chiara. Kláštor je pokrytý slnečno-farebnými dlaždicami zdobenými kvetmi a listami a môžete vidieť záhradníka, ktorý bez váhania inklinuje k citrónovníkom. Ďalším spôsobom, ako uniknúť z chaotických ulíc, je vyliezť na Via Petrarca v oblasti Posillio, odkiaľ budete mať panoramatický výhľad na Neapolský záliv s éterickou horou Vesuv.
Je domovom umeleckých diel
Zahalený Kristus v kaplnke Sansevero je jednou z najzávažnejších a možno najkrajších reprezentácií mŕtvych Kristov. Spôsob, akým gossamerová tenká látka zakrýva telo, je ťažké uveriť, že bola vyrezaná z mramoru. Neapol bol tiež domovom veľkého barokového majstra Caravaggia, kedysi keď čelil trestu smrti za vraždu. Jeho temné, húževnaté scény a špinavé roľnícke vyobrazenia náboženských osobností znamenali, že mnohé z jeho diel boli v tom čase šokujúce a rúhavé. V galérii Pio Monte della Misericordia môžete vidieť jeho sedem milosrdných diel, jeho bičíkovstvo Krista v múzeu Capodimonte a jeho mučeníctvo sv. Uršulu v Palazzo Zevallos.
Jeho pizza má štatút svetového dedičstva UNESCO
Neapolská pizza bola napokon uznaná za zásluhy. Umenie výroby pizze v Neapole bolo UNESCO vyhlásené v roku 2017 za nehmotné kultúrne dedičstvo. Tvorba pizze alebo tvorcu pizze zahŕňa štyri kľúčové stupne prípravy vrátane slávneho otáčania cesta. Výroba pizze v Neapole je skutočne dobrým grubom a je umenie, ktoré spája niekoľko generácií, pretože mladí učni sa učia od svojich veteránov. Ak sa chcete rozhodnúť, kde budete jesť skutočnú neapolskú pizzu, dajte si pozor na výstražné značky Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) nad dverami v reštaurácii, čo znamená, že sa môže pochváliť certifikátom tohto regulačného orgánu alebo zvoliť miesta s dlhou čiarou. Pizzeria Sorbillo je podľa AVPN považovaná za jedno z najlepších miest, kde môžete vyskúšať tradičnú neapolskú pizzu, a vedie ju jedna z najstarších pizzerií v Taliansku.
