Čo Robiť V Kigali, Rwande, Od Horských Goríl Po Kultúru Kávy

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-12 09:14

Plánovanie výletov

Horské gorily sú bohatstvom Rwandy. Ale ak nemáte pár tisíc dolárov, ktoré by ste mali ušetriť - áno, to je to, aké drahé je vidieť gorily - alebo nemáte čas zasiahnuť zelenajúce sa sopečné hory, hlavné mesto Rwandy je samo o sebe cieľom. Od konca genocídy proti Tutsi v roku 1994 sa Kigali stal základným kameňom afrického rozvoja. Napriek svojej relatívne malej veľkosti, ktorá má len 800 000 obyvateľov, má Kigali obrovský vplyv.

Tam, kde boli spáchané kruté krutosti už pred generáciou, môžete teraz bezpečne chodiť do takmer akéhokoľvek cieľa a vychutnať si pozoruhodne čisté mestské prostredie. V skutočnosti každý deň v sobotu každé ráno sa všetci Rwandania schádzajú, aby vyčistili a vylepšili svoje štvrte a pestovali kultúru poriadku a úcty. Kigali nás má čo naučiť. Takto si môžete užiť toto dynamické mesto.

Dozviete sa viac o uzdravení a zmierení

Zatiaľ čo Rwanda urobila veľké kroky, aby sa posunula za svoju minulosť, spomienka je súčasťou tohto procesu. Každý rok, od 7. apríla a na 100 dní, vzdáva krajina hold obetiam a pozostalým z genocídy z roku 1994 proti Tutsi. Či už navštevujete Kigali počas smútiaceho obdobia kwibuka, čo znamená „pamätať si“alebo mimo neho, pamätné miesta genocídy sú otvorené pre každého, kto sa chce dozvedieť o histórii Rwandy a pochopiť, ako informuje o svojej súčasnosti a budúcnosti.

Kigaliov pamätník genocídy v Gisozi je najväčším pamätným miestom vo Rwande a je miestom posledného odpočinku pre viac ako 250 000 obetí. Pred návštevou nezabudnite, že to nie je turistická pamiatka, ale miesto smútku, spomienky a učenia. Pamätník gigantickej kigali v Kigali sa skladá z knižnice, amfiteátra, vzdelávacieho centra a záhrady - miesto reflexie a rozjímania.

V pamätníku sú usporiadané tri stále výstavy, vrátane detskej izby, venované pamiatke detí prostredníctvom vzdelávacích workshopov a podujatí performančného umenia. Zvuková prehliadka so samostatným sprievodcom je k dispozícii v šiestich jazykoch alebo môžu návštevníci viesť sprievodcovia, z ktorých mnohí prežili genocídu.

Porozumieť Rwande prostredníctvom umenia a módy

Foto: Innovation Village / Facebook

Zameranie spoločnosti Kigali na rozvojové aktivity a inovácie sa odráža aj v tvorivej oblasti. Súčasná umelecká scéna v Kigali odráža rwandské kultúrne dedičstvo a zdôrazňuje miestny talent. Od vizuálneho umenia, divadla a hudby po fotografiu a módu sa Kigali vyjadruje.

Navštívte Kultúrne centrum Niyo a objavte diela rwandských maliarov, ktorí sú oprávnení zarábať si na živobytie prostredníctvom svojho umenia. Nákupom umenia od spoločnosti Niyo automaticky prispievate Nadácii Niyo, ktorá prostredníctvom participatívnej umeleckej výchovy odvádza chudobné deti z ulíc Rwandy. Navštívte Ishyo Arts Center, kde nájdete podujatia a festivaly, pretože nezisková organizácia podporuje umelcov vo všetkých oblastiach múzických umení, od tanca a komédie po poéziu a divadlo. Ishiyo dokonca obsahuje inštalácie.

Na streche Kigali Public Library v Kacyiru sa nachádza multimediálna firma Innovation Village, ktorá inšpiruje komunity a jednotlivcov, aby rozprávali svoje príbehy prostredníctvom filmu, hudby, fotografie a literatúry. Okrem organizovania pop-up podujatí a kurátorských výstav je Innovation Village tiež priestorom na spoluprácu s nádherným výhľadom na mesto, dobrou kávou a mnohými knižnými titulmi, cez ktoré sa môžete preletieť.

Ak chcete preskúmať rwandskú módu a vylepšiť svoj šatník, Kigali má niekoľko luxusných butikov a dizajnérov, ktorí stoja za zmienku. Dom Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo a Moshions kradnú show svojimi jedinečnými textíliami, farbami a vzormi. Značky môžu byť inšpirované krajinou ich pôvodu, ale sú určené pre globálne publikum so širokým zmyslom.

Vychutnajte si jednoduchú a vyváženú rwandskú stravu

Rwandská kuchyňa sa neslávi na celom svete, napríklad Etiópska, pretože nie je taká farebná a aromatická. Ale jedlá sú rovnako chutné. Rwandské jedlá sa pripravujú z miestnych ľahko pestovateľných surovín, ako sú sladké zemiaky, fazuľa, hrášok a kasava; mäso alebo ryba je zriedka na stole. Dobytok, symbol stavu, sa na mäso bežne nepoužíva. V súčasnosti však medzinárodné vplyvy robia jedlá z kuracích, hovädzích a tilapiových rýb bežnejšou.

Pre zvýšený zážitok zamierte do reštaurácie v hoteli Amata n'Ubuki. Ak sa chcete ponoriť do rwandskej kultúry, obedujte v Mini Tamu Tamu v Nyamirambo; všetci vodiči motocyklov to vedia. Rwandans milujú bufety, takže ak chcete stlačiť všetky miestne jedlá v jednom jedle, vyberte si obed formou bufetu v hoteli The Fork. Niektoré z jedál, ktoré dávajú pozor, sú škaredé (hustý, cesto podobný škrob, ktorý sa máčať v omáčkach a iných jedlách), igitoki (varený banán) a niekde (varené zelené).

Majte na pamäti, že pouličné jedlo vo Rwande neexistuje, možno jedným z dôvodov, prečo je mesto bezchybne čisté. Brožety, pražená kukurica a sambuzy (ktoré sú podobné samosám) sa však nachádzajú na odpočívadlách mimo mesta alebo v butikoch (kiosky). Ak chcete ochutnať miestny nápoj, pripravte sa na urwagwa, pivo vyrobené z kvasenej banánovej šťavy, založené na starodávnom recepte a odovzdávané z otca na syna.

Kigali sa tiež špecializuje na reštaurácie, ktoré podávajú kuchyňu zo všetkých kútov sveta - či už ide o španielske tapas v CasaKeza, autentické indické indické reštaurácie v Khana Khazana, kórejské v Dae Jang Geum alebo japonské japonské Sakae v susedstve Nyarutarama. Čokoľvek máte hlad, existuje veľká šanca, že ju nájdete v Kigali.

Ochutnajte príjemnú kávu Arabica

Rovnaké sopečné pôdy, ktoré sú vynikajúce pre rwandské zemiaky, sú tiež ideálne pre iné potraviny. Pôdy v kombinácii s vysokou nadmorskou výškou a miernym, ale hmlistým podnebím vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie kávy. Kultúra kávy v Rwande je však relatívne nová. Hoci belgickí kolonialisti zaviedli pestovanie v 30. rokoch 20. storočia, Rwanda začala investovať iba do vysoko kvalitných bôbov arabiky a do celého priemyslu. Ak ste milovníkom kávy, okamžite oceníte krémové telo a citlivé vône kávy Rwandan.

Niektoré z najlepších organických plodín sa môžu nachádzať v okrese Rulindo a v jazere Kivu, ale túto kávu Rwandan podáva veľa kaviarní v Kigali. Ak hľadáte miesto, kde si môžete oddýchnuť alebo skontrolovať svoje e-maily a zároveň popíjať bohatú dobrotu šálky kávy a užívať si výhľady na mesto, vyskúšajte Pure Africa Coffee Bar v Kimihurura, INZORA alebo novo zrekonštruovanú kaviareň na terasa Kigali Public Library. Ak sa chcete dozvedieť viac o káve, môžete sa zúčastniť špeciálnej majstrovskej triedy Question Coffee, ktorá vás prevedie procesmi výroby, praženia a varenia piva.

Nepodceňujte nočný život

Foto: Repub Lounge

Kigali môže byť tichší a rezervovanejší ako mnoho afrických miest, pokiaľ ide o nočný život a párty, ale mesto stále ponúka veľa možností na oslnivú noc. Večer môžete začať vo vínnej bare Flute a odtiaľ sa vydať smerom k Repub Lounge, kde náladu ovplyvní každý štvrtok živá inštrumentálna jazzová skupina.

Kigalians nejako miluje pred víkendovú párty. Aj vo štvrtok sa záhrada Inema Arts Center zmení na extravaganzu tanca a hudby pod šírym nebom. Počas svojho pobytu v Kigali sledujte aj priestor spolupráce Impact Hub, kde sa často organizujú rôzne kultúrne podujatia, workshopy a diskusie za okrúhlym stolom.

Ak chcete preskúmať Kigali ako miestneho, zamierte do najfarebnejšej a najrozmanitejšej štvrte mesta Nyamirambo, známej tiež ako moslimská komunita. To, čo sa vtedy vtedy považovalo za malú dedinu, je teraz mesto v meste. Nájdete tu čokoľvek od obchodov s potravinami, krajčírskych dielní a holičstiev až po miestne bary a reštaurácie otvorené až do neskorých hodín.

Najlepšie na Nyamirambo je, že žiadna noc nie je podobná tej, ktorá bola pred ňou, a strana je veľmi spontánna. Preskúmajte pešo Nyamirambo a neváhajte požiadať okoloidúcich o odporúčania. Radi vám navrhnú niekoľko dobrých miest.

Prispievajte do miestnej komunity

Foto: Dámske centrum Nyamirambo / Facebook

Rwanda je nezávislá krajina a charita sa nezaujíma nezmyselne. Miestne iniciatívy však vždy hľadajú spôsoby, ako privítať vonkajšiu podporu a ponoriť sa do aktivít v oblasti cestovného ruchu. Kigali ponúka veľa príležitostí pre cestujúcich, ktorí sa chcú zapojiť do komunitného cestovného ruchu a zároveň získať jedinečný pohľad na miestnu kultúru a každodenný život.

Ženské centrum Nyamirambo (NWC) je rwandská mimovládna organizácia, ktorá začala s 18 ženami zo susedstva Nyamirambo, ktoré sa postavili proti rodovo podmienenému násiliu a diskriminácii. Za posledných 12 rokov poskytuje NWC vzdelávanie znevýhodneným ženám a pomáha im získať lepšie pracovné príležitosti. Na podporu práce NWC môžete navštíviť dielňu na tkanie koša sisalových košov alebo kúpiť ručne vyrobený výrobok umutima; Umutima znamená v Kinyarwande „srdce“. Môžete tiež vziať tradičnú kurz varenia, ktorý sa začína na miestnom trhu, pokračuje na nádvorí kuchára a končí spoločným sviatkom.

Pozrite si prírodu zblízka

Zatiaľ čo Kigali má čo ponúknuť v oblasti umenia a kultúry, bolo by škoda neskúmať prírodu, ktorá ju obklopuje. Nachádza sa v centre Rwandy, mesto je vynikajúcim miestom, odkiaľ môžete za pár hodín zasiahnuť všetky kúty krajiny. Verí sa, že národný park Nyungwe Forest, najväčší chránený horský dažďový prales v Afrike, prežil dobu ľadovú bez toho, aby stratil svoju hustú zeleň. Napriek tomu, že je klzký a vlhký, terén sa prispôsobí turistom všetkých úrovní. Okrem sledovania šimpanzov a špinenia endemických vtákov by ste sa mali pripraviť aj na prechádzku s nebesami dlhými 650 stôp, ktorá je vzdialená 200 metrov nad lesom.

Dve hodiny jazdy východne od Kigali na hranici s Tanzániou je národný park Akagera, ohromujúci ekosystém otvorený výletom po safari. Môžete sa rozhodnúť pre tradičnú hernú jazdu a pozrieť si byvoly, antilopy, žirafy, opice, leopardy a hyeny, alebo si môžete rezervovať nočný zážitok s možnosťou chytiť dravcov pri akčnom love na večeru. Lode safari na jazere Ihema vás zavedú do prostredia najväčšej komunity hrochov vo východnej Afrike a privedú vás očami krokodílov.

Ocenia jeho hory a gorily

Ak máte šancu vstúpiť do hôr, mali by ste zvážiť výstup na Mount Bisoke, aktívnu sopku v pohorí Virunga, ktorá vytvára veľkolepé kráterové jazero. Túra na vrchol 2 000 míľ vysoký je strmá a trvá asi štyri hodiny, zatiaľ čo zostup trvá menej ako dve hodiny. Ak dávate prednosť vonkajšiemu zážitku, ktorý je ľahší na kolenách, choďte k jazeru Kivu, blízko hraníc Konžskej demokratickej republiky.

A ak skutočne máte 1 500 dolárov, ktoré môžete minúť na jednodňové povolenie pre gorily, nehľadajte nič iné ako národný park Volcanoes, kde žije ohrozená gorila horská. Rwanda sa občas kritizuje za drahé povolenie pre voľne žijúce zvieratá - vysoká cena však reguluje počet návštevníkov parku a vplyv ľudskej prítomnosti na ľudoopy a ich prírodné prostredie. Tieto majestátne stvorenia si zaslúžia o nič menej.