Pivo-o-vízie zvnútra Veľký festival Aljašského piva a jačmeňa, ktorý sa koná (ironicky?) V prospech American Diabetes Association. Foto: mazaletel
Eva Holland ochutnáva tucty bôbov na Veľkom Aljašskom pive a jačmennom vínnom festivale a vystupuje na druhú stranu živú. Štát s väčším počtom remeselných pív na obyvateľa ako ktorýkoľvek iný ju necháva s mnohými hmlistými lekciami, ktoré bola dostatočne veľkorysá na to, aby sa podelila o Matador Nights.
V piatok večer na Anchorage na Aljaške je 21:30. Som chorý a narazil som na spálenú cigaretu v centre Howard Johnson. Priateľ, ktorého som si so sebou priniesol, pretože dokáže lepšie držať likér ako ja (odteraz známy ako TFIBABHCHHLBTIC alebo TFIB), sa tiež darí na druhej posteli vedľa mojej.
Pivný festival all-you-can-drink, ktorý sme zachránili o hodinu skôr, sa ešte nezabalil, sme len tri dni na to, čo by malo byť šesťdňovou aljašskou pitím na pitie piva, a my sme oboje, nepochybne, dole na počítanie.
Kde sme sa pokazili?
Pravidlo č. 1: Nestrieľajte brodiť príliš skoro
Streda v noci:
Dorazili sme niekedy neskoro popoludní na Tokiu na Aljaške, sto kilometrov za hranicou Kanada - USA.
Bienvenidos a Aljaška. Foto: machfive
Jedli sme halibutské hamburgery v cestnej večeri pripojenej k nášmu motelu a potom sme putovali cez parkovisko do Husky Lounge. Tu - narážka na prekvapenie a potešenie - sme našli pár kohútikov z aljašských mikrobuchov, aj keď sme neočakávali, že sa čoskoro začne náš „výskum“.
Uplynulo niekoľko hodín, keď sme prešli niekoľkými kôl hlboko, kŕmili sme štvrtiny pri biliardovom stole, zatiaľ čo v televízii za nami zaznela hanebná policajná show.
Na konci noci sme narazili späť cez zasnežené parkovisko do našej motelovej izby s kapacitou $ 69, a nasledujúci deň sme jazdili po ceste do Anchorage s kocovinou, ktorú by sme po zvyšok cesty nikdy úplne netriasili.
Pravidlo č. 2: Podcenenie Aljašky vás nikam nedostane
Nadmerná dôvera môže byť fatálnou chybou v aljašskej backcountry; podobne môže položiť dvoch neohrozených cestovateľov na lov piva.
TFIB a ja sme začiatočníci, domáci pivovarníci, a tak sme si mysleli, ostreľovaní, vytrvalí pijani. Prekročili sme hranicu ako profesionáli pripravení na odhodlanie. Anchorageova pivná scéna však prešla hlbšie ako čokoľvek, s čím sme sa doteraz stretli doma.
Nádrže na Midnight Sun. Foto: Autor
Do mesta sme prišli neskoro vo štvrtok popoludní. O 18:00 sme cestovali Midnight Sun Brewing Co., jeden zo štyroch pivovarníckych rúr Anchorage na našej trase. Nasledujúci deň sme na obed zasiahli ďalší pivovar, Glacier Brewhouse, a potom zamierili do Humpyho Veľkého aljašského pivovaru na popoludňajšie hasenie smädu.
O 17:00, 24 hodín po príchode do Anchorage, ao niečo viac ako 48 hodín po tom, čo sme prekročili hranicu, sme boli pri vstupe na pivní festival zoradení. Už sme odobrali vzorky 20 aljašských remeselných pív a hlavná udalosť sa ešte nezačala. Mali sme dlhú cestu.
Pravidlo č. 3: Nikdy nezmierňujte plyn
Vo vnútri kongresového centra sa otváral pivný festival. Obrovská miestnosť bola rozdelená na niekoľko uličiek, z ktorých každá bola lemovaná stolmi zdobenými bannermi pivovaru. Prešli sme niekoľkými bezpečnostnými kontrolami a kontrolami lístkov a vydali sme si suvenírové poháre na drobné pinty - pri stole každého pivovaru sme si odovzdali naše poháre na vzorku.
Mimo festivalu. Foto: zieak
Prvú hodinu a pol sme boli silní. Vzorkovali sme 14 pív zo 7 pivovarov a presadili sme veľkú časť výberu z Aljašky. Potom sme urobili fatálnu chybu: Zamierili sme dole po schodoch do kúpeľne a sadli sme si preč od chaosu.
Keď sme sa vrátili hore, davy sa zdali byť oveľa represívnejšie. (Choďte do toho a smejte sa, New Yorkers alebo Angelinos, ale keď žijete v Yukone, blízke davy ľudí sa rýchlo stanú raritou vo vašom živote.) Naše brucho začalo protestovať proti tej podivnej, sýtenej, alkoholovej zmesi, na ktorú sme sa na ne spoliehali. a náš pokrok sa spomalil.
Prechádzali sme štyrmi ďalšími aljašskými ponukami, potom sme cez niekoľko uličiek prerezali niekoľko anglických muštov. V rade som zahľadel na jedálny lístok, zatiaľ čo žena za mnou sa zábranovala proti učiteľom špeciálneho vzdelávania, ktorí „vysávali doláre daní z daní“.
"Len neverím, že my ako spoločnosť musíme vzdelávať ľudí, ktorí nie sú normálni, " uviedla. Usrkla som mušt a cítila sa chorá.
Záverečný záznam a získané ponaučenia
V sobotu sme sa prinútili navštíviť ďalšie dve pivovarnícke pivnice a pár najmä barov zameraných na pivo. Náš konečný počet aljašských remeselných pív po troch celých dňoch plus jeden večer v stave: 50.
Dvojdňový výlet domov bol pokojnou záležitosťou bez alkoholu. Morálka príbehu sa mi zdala jasná, keď som usrkával Gatorade, sledoval, ako hory idú, a čakal, až sa cítim úplne rehydratovaný. - konečným výsledkom príliš veľkého množstva piva bude vždy nadúvanie a jasne žltý moč.
Aj v tomto, najväčšom štáte v štáte go-big-or-go-home, stále platí „všetko v moderovaní“.
Komunitné spojenie
Toto je spoločník. Eva je Sprievodca pitím piva na Aljaške, kde nájdete jej výbery pre najlepších mikrovýrobcov, ktorých má 49. štát.
