správy
Obyvatelia a návštevníci východného pobrežia majú nový spôsob, ako vzdať hold legendárnemu cestujúcemu, šéfkuchárovi a autorovi Anthony Bourdainovi. Trasa jedla pokrývajúca miesta, ktoré Bourdain navštívil v New Jersey, v epizóde Parts Unknown, ktorá bola nakrútená v roku 2015, bola oficiálne otvorená 13. júna. Bourdain, hostiteľ populárnej show CNN, bol domorodcom z Jersey - napriek tomu, že bol známy ako dlhoročný šéfkuchár v meste Les Halles, steak-and-frites joint v New Yorku.
Počas 16 rokov v televízii sa Bourdain pripojil k elitnému obsadeniu domorodcov z Jersey vrátane Johna Travoltu, Meryla Streepa a Raya Liottu, hoci ako prvý mal na svoju česť turistickú trasu. Je to jeho druhá oficiálna cesta, ktorá nasledovala po otvorení trasy vo Vietname, ktorá zahŕňa stánok Bun Cha, kde stoloval s prezidentom Barackom Obamom. Trasa pozostáva z 10 reštaurácií, ktoré miloval, ktoré sa nachádzali v prvom rade pozdĺž pobrežia Jersey, ale nie s výhľadom na sever a juh Jersey. V skutočnom Bourdainovom móde je zastúpené všetko od kvalitného stravovania až po vyprážaný stojan na párok v rožku a obchod s nápojmi. Tu sú umiestnenia:
- Kubel's (Barnegat Light)
- Hiram's Roadstand (Fort Lee)
- Steak z Tony a Ruth (Camden)
- Donkey's Place (Camden)
- Lucille's Country Cooking (Barnegat)
- Frank's Deli (Asbury Park)
- Spoločnosť James Candy (Atlantic City)
- Nôž a vidlička (Atlantic City)
- Dock's Oyster House (Atlantic City)
- Tony's Baltimore Grill (Atlantic City)
Hlavné rekvizity pre všetkých, ktorí riadia trasu a jedia na každom mieste na ceste - môžete sa rátať medzi skutočných znalcov Bourdainu. Ak dokončíte cestu v deň Bourdain, zdvojnásobte body.
Tento článok bol aktualizovaný 17. júna 2019.
