Bary + Nočný život
Len málo kultúr je synonymom živého pitia a pohostinnosti ako írska kultúra. Veľa z toho je vďaka všadeprítomnej povahe írskej krčmy s charakteristickým hlbokým mahagónovým drevom, jedlom, ktoré sa drží na vašich kostiach, pivom na výčnelku a priateľským barmanom vždy pripraveným s trochou drsnosti. Tento druh pohostinstva sa dá nájsť po celej krajine, ale dá sa povedať, že Chicago je v lige samo o sebe, pokiaľ ide o krčmy plné írskeho šarmu.
Ak ste v Chicagu tento Deň sv. Patrika (alebo v ten istý deň), uistite sa, že neskončíte v nejakom rádoby Paddy O'Fakey. Namiesto toho si vyberte z najlepších írskych barov v Chicagu.
1. Emmit's Irish Pub
Niekedy len chcete dobrý potápačský bar a to je presne to, čo nájdete v spoločnosti Emmit's. Vďaka skutočnej histórii Chicaga, ktorá zahŕňa podiel gangstrov unikajúcich cez podzemné tunely, je toto miesto mestskou inštitúciou. Je tiež mimoriadne fotogenický a bol uvedený v mnohých filmoch a televíznych reláciách. Dnes je vo vlastníctve niekoľkých hasičov, ktorí robia dobré krčmy a pevné nápoje v krčme, presne to, čo chcete na mieste, ako je toto.
Kde: 495 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654
2. Shinnickova krčma
Chicago bolo jedným z najlepších miest, ku ktorému prišli írski prisťahovalci, keď prišli do Ameriky, a žiadne okolie tu nevidelo toľko prichádzajúcich ako Bridgeport na juh. Ak chcete zažiť skutočný zážitok z Chicaga v Írsku (nenazývajte ho „chirish“), zamierte do Shinnick's Pub, skvelého malého ponoru, ktorý od roku 1938 vedú tri generácie rodiny Shinnickovcov. Vďaka svojej polohe len pár blokov od Sox Park, je nabitý na hracie dni. Zvyšok času nájdete členov rodiny a špecializovanú posádku štamgastov, ktorá bude obsahovať veľa policajtov, hasičov a ďalšie rozmanité juhozápadné írske (a čestné írske) postavy.
Kde: 3758 S Union Ave, Chicago, IL 60609
3. Chief O'Neill's Pub & Restaurant
Dobrá známka je krčma pomenovaná po Írovi, ktorý sa stal policajným šéfom Chicaga z 19. storočia. Hospoda, ktorú vlastnia dvaja írski hudobníci, je ešte lepšia. Šéf O'Neill's má v írskej krčme všetko, čo by ste mohli chcieť, vrátane živej írskej hudby v nedeľu večer, veľkého výberu írskych whisky a skvelého jedla. Obrovská vonkajšia terasa z neho robí skvelý letný hangout, zatiaľ čo revúci krb ho robí ideálnym pre chladné zimné dni.
Kde: 3471 N Elston Ave, Chicago, IL 60618
4. Atlantik
Atlantik je írska krčma v Lincoln Square, kde fanúšikovia futbalu v Chicagu idú piť a pozerať sa na hru. Toto je oficiálny bar chicagského požiaru, takže má tendenciu byť nabitý počas zápasov mimo domova, ako aj počas akýchkoľvek veľkých európskych zápasov. Bar robí pevný grub, nalieva správnu Guinnessovu ponuku a každý deň v týždni ponúka PBR s výtlačkom Tullamore DEW za 6 dolárov. Slainte!
Kde: 5062 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
5. O'Shaughnessy's Public House
O'Shaughnessy's Public House, obľúbený pre ľudí v susedstve Ravenswood, má úctyhodný výber írskych whisky a niektoré dobré škótske vína. Okrem štandardnej Guinness má O'Shaughnessy's 13 ďalších írskych a anglických točených pív a muštov a zoznam fliaš, ktorý obsahuje niektoré belgické piva. Jedlo je presne to, čo chcete od írskej krčmy. Nenechajte si ujsť kompletné írske raňajky, ktoré sú jedným z najlepších v meste.
Kde: 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60640
6. Grafton Pub
Ak chcete nájsť tú krčmu s írskymi barmanmi, ktorú by ste mohli len celý deň sedieť a počúvať, Grafton na Lincolnovom námestí je to pravé miesto. S teplým interiérom, ktorý uspeje v modernom írčine, bez toho, aby bol Hokey, zoznam whisky s hĺbkou 90 fliaš a solídny výber remeselných pív, nechcete tu odísť. Burger je jedným z najlepších v meste a zvyšok ponuky írskych komfortných jedál je rovnako dobrý. Grafton je tiež jedným z najlepších krčiem pre írsku hudbu v meste kvôli plánovaným predstaveniam a improvizovaným džemom od študentov Starej mestskej školy ľudovej hudby, ktorá sa nachádza hneď vedľa.
Kde: 4530 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
7. Cork a Kerry
Štvrť južného susedstva Beverly mala vždy veľkú írsku populáciu. To platí dodnes, aj keď väčšina obyvateľov je v súčasnosti iba írska. To však neznamená, že prišli o svoju írsku pýchu a kam ísť, ak chcete vidieť, že sú Cork a Kerry. Toto miesto je susedskou inštitúciou, čo znamená, že je miestom pre rodiny s deťmi - najmä o letných víkendoch, keď sa veľká terasa zaplní miestnymi obyvateľmi, deťmi a všetkými. Atmosféra vás prinúti cítiť sa ako rodina. Nerobia jedlo, ale často majú kamióny na jedlo.
Kde: 10614 S Western Ave, Chicago, IL 60643
8. Galwayove zbrane
Lincoln Park má toľko falošných írskych krčiem, ktoré sa nachádzajú takmer v ktorejkoľvek štvrti v meste, ale vo zväzku je jeden smaragd: Galway Arms. Vďaka živej írskej hudbe, ktorá sa koná štyri noci v týždni, je tu teplo a príjemnosť, ktorá sa zdá byť dovážaná priamo z Írska. Pomáha to, že väčšina personálu je írska. Tradičné jedlo je skvelé, Guinness je vždy dokonale vylievaný a každý je vždy pripravený na trochu brutálny zážitok.
Kde: 2442 N Clark St, Chicago, IL 60614
9. Mrs. Murphy a Sons Irish Bistro
Možno vás zaujíma, čo robí bistro na tomto zozname, ale pani Murphy a synovia Irish Bistro si získali svoje miesto vďaka jedlu z najlepších írskej kuchyne v Chicagu. A aby ste si nemysleli, že je to len reštaurácia, je tu krásny bar s tmavým drevom a zelenou kožou, kde budete chcieť sedieť a piť Guinnessa celé hodiny. V bare nájdete veľmi solídny zoznam pív, vína a írskych whisky.
Kde: 3905 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60613