Bary + Nočný život
Zaoberáme sa niektorými veľmi brutálnymi zimami vo Windy City, takže keď sa konečne dostatočne zahreje, aby sme niečo urobili vonku, radi by sme šli všetci von. S teplým počasím v tomto meste nie je nič lepšie ako jesť a piť na strešnom bare v Chicagu alebo na terase. Tu sú naše najobľúbenejšie vonkajšie jedlá a nápoje v Čile, vrátane miest s peknými centrami, barov na pitie na pláži a susedných kĺbov iba pre miestnych obyvateľov.
1. Cindyho strecha
Foto: Cindy's Rooftop
Aj keď je to celkom nový, Millennium Park je už jedným z najznámejších miest v Chicagu. Je to dosť chladné miesto, že aj nás unavení miestni obyvatelia sú (tajne) šťastní, že sa tam raz za čas dostanú dole. Ale chlapec je turista. Potom, čo ste si našli smäd po fotografovaní filmu „The Bean“, choďte cez ulicu na strechu Cindy's Rooftop, na miesto s najlepšími výhľadmi na streche v Chicagu. Cindy's sa nachádza na streche Chicago Athletic Association Hotel priamo naproti Michigan Avenue od parku.
Jedlo v Cindy's je dobré a podáva sa v porciách veľkosti Chicaga, takže sa o to určite podeľte. Rotujúci zoznam kokteilov má vždy nejaké inovatívne výtvory a kohútiky na pivo sú vyhradené pre miestne prievane. Cindy's nie je lacná, ale výhľady do parku „Bean“, pásový zvon navrhnutý Frankom Gehrym a jazero vám určite vyplatia peniaze.
2. Veľká hviezda
Foto: Big Star Chicago
Vidieť spôsob, akým miestni ľudia interagujú a chodia na svoje dni, je jedným z najlepších spôsobov, ako spoznať nové mesto, a keď to dokážete s nápojom v ruke, tým lepšie. Big Star v Chicagu v susednom susedstve Wicker Park je jedným z najlepších miest v okolí. Toto spojenie taco a whisky je medzi miestnymi obyvateľmi šialené a jeho obrovská terasa na Damen Avenue je takmer každý deň plná, počasie je na diaľku dokonca dobré.
Tu sú vynikajúce kreatívne pokrmy taco a ďalšie mexické jedlá a kokteily na báze whisky a mezcal sú vyrobené tak, aby si ich v teplom dni na terase vychutnali. Big Star tiež robí veľkú Micheladu - studenú plechovku piva Tecate so soleným okrajom, limetkovým klinom a pikantnou horúcou omáčkou. Ak to chcete urobiť správnym spôsobom v Chicagu, nezabudnite si v prvom kole objednať lacnú strelu bourbona.
3. Dock na Montrose Beach
Foto: Dock na Montrose Beach
Ľudia, ktorí nie sú z Chicaga, sú väčšinou šokovaní, že tu vlastne máme pláže. Je pochopiteľné, že sme v srdci Midwest, ale je to pravda. Stravovanie a pitie na pláži v lete je asi také ako Chicago, ako sa dá, a nie je na tom lepšie miesto, ako to urobiť v The Dock na Montrose Beach. Dock je dosť ďaleko od centra mesta, takže je to väčšinou miestny typ miesta, čo znamená, že má skutočne skvelé ceny.
Pivo v doku sa začína už od 5 dolárov a víno a koktaily od 7 dolárov. Najlepšia časť tohto vonkajšieho baru v Chicagu na pláži je živá hudba každú noc, celé leto. Majú tri pevné housy, ktoré hrajú pravidelné noci, a každú ďalšiu noc rotujúci účet hosťujúcich skupín. Príďte neskoro popoludní, aby ste si našli čas na pláž, a potom začnite melódie. Otvorené každý deň do 22:00.
4. Zdvihnutý
Príspevok zdieľaný používateľom Raised Bar Chicago (@raisedbarchicago) 13. júla 2018 o 12:34 hod. PDT
Chicagoans vedia, že máme najlepšiu panorámu na svete a širokouhlé pohľady z okolitých štvrtí a múzea múzea sú veľkolepé. Lenže Chicago River, ktoré to prerezáva, vytvára otvor, ktorý vám umožní zažiť to zvnútra. K dispozícii je jeden strešný bar v Chicagu, ktorý vám umožní tento pohľad, a niektoré chutné jedlo a nápoje, ktoré s tým súvisia. Hotel Raised je hotspot v treťom poschodí hotela Renaissance Chicago Downtown Hotel, ktorý sa nachádza hneď vedľa rieky, s úžasným výhľadom na kultové mestské vleky a staré i nové budovy. Raised má skvelé menu, ktoré je určené na zdieľanie. Kokteily sú dobré a dajú sa dokonca zdieľať, keď si ich objednáte v šesťmiestnej karafe. Po prechádzke pozdĺž rieky Riverwalk je to ideálne miesto na zastavenie a opätovné naštartovanie.
5. Kuracie mäso a ryby Parsona
Foto: Parson's Chicken & Fish
Ak sa naozaj chcete dostať z centra mesta a dostať sa do susedských štvrtí, musíte sa dostať k Parson's Chicken and Fish. Nachádza sa západne od Wicker Parku a medzi horúcimi novými štvrtiami Logan Square a Humboldt Park. V pozadí za niekoľkými prestavanými prepravnými kontajnermi je každý letný deň plná veľká terasa s jednoduchými piknikovými stolmi.
Ako už názov napovedá, toto miesto sa týka vyprážaného kurčaťa a vyprážaných rýb a niekoľkých jednoduchých strán, ktoré sa dobre spájajú s oboma. Existuje niekoľko skutočne inovatívnych kokteilov a bohatá ponuka remeselných pív s množstvom miestnych možností. Skutočnou hviezdou Parsona je však Negroni Slushy - v podstate veľká šarža dobre vyrobeného Negroniho koktailu pridaného do kalného stroja a naliata na objednávku. Je to šialene dobré a neuveriteľne návykové. Ako susedský spolok existujú aj dobré možnosti rozpočtu, ako je napríklad denné lacné pivo za iba 3 doláre.
6. Cerise
Fotografie: Cerise Rooftop
Cerise je nový horúci bar v centre mesta v Chicagu, v ktorom sa podávajú vynikajúce jedlá, nápoje a výhľady. Zoznamy jedál a nápojov sa inšpirujú Japonskom s malými zákusmi inšpirovanými Izakaya, sashimi a dobrým zoznamom saké. Cerise sa nachádza na streche 26-poschodového hotela Chicago Virgin. Budete sa tu chcieť obliecť, aby na vás zapôsobili, čo na rozdiel od toho, čo si niektorí ľudia myslia, my Chicagoans občas radi robíme.
Nezabudnite zamieriť dolu zo strechy a vstúpiť cez dvere s maľovaným zámkom, aby ste sa dostali do „tajnej“lišty. Každú noc sa tu rozprestierajú DJs, keď sa módny dav dostáva dole do zvukov mesta Chi Town.
