Najzdravšie Kuchyne Na Svete

Obsah:

Najzdravšie Kuchyne Na Svete
Najzdravšie Kuchyne Na Svete

Video: Najzdravšie Kuchyne Na Svete

Video: Najzdravšie Kuchyne Na Svete
Video: NEJREÁLNĚJŠÍ SIMULÁTOR VAŘENÍ NA SVĚTĚ! 2024, November
Anonim

Jedlo + pitie

Image
Image

Každý rok ľudia vstupujú do nového roka s novoročnými predsavzatia, že budú jesť zdravšie, schudnúť a konečne budú mať tvar, keď sa bude leto pohybovať. Potom budeme mať šťastie, ak uplynie prvý týždeň a my sme si ešte nenaplnili svoje tváre šiestimi kilogramami zvyšnej vianočnej čokolády, pretože šaláty sa zdajú byť nevýrazné. Ak môžete súvisieť, získajte inšpiráciu na okorenenie vašej stravy pomocou niektorých veľmi chutných a neuveriteľne zdravých jedál z celého sveta. Určite by ste si mohli pripraviť jedlo s kuracím mäsom, brokolicou a mrkvovou tyčinkou, alebo si môžete dopriať kimchi z Južnej Kórey alebo autentický izraelský falafel, čím si vychutnáte príchuť a zároveň zostanete zdraví. Tu sú krajiny s najzdravšou kuchyňou na svete.

1. Čad

vegetable stew from chad in a white bowl on a blue wooden table
vegetable stew from chad in a white bowl on a blue wooden table
Image
Image

Keď uvažujete o krajinách, ktoré sú medzinárodne známe pre svoju kuchyňu, Čad by vám na to nemusel okamžite myslieť. Ale malo by. Čad je rozmanitá krajina so 140 etnickými skupinami (a rôznorodou krajinou potravín, ktorá sa hodí k sebe), ale napriek tomu si môžete vychutnať niekoľko jedál. Daraba je bežné bezmäsité jedlo vyrobené zo sladkých zemiakov a okry. Boule, národné jedlo tejto krajiny, je hustá kaša, ktorá je absolútne plná životne dôležitých živín. Kaša je pripravená zo zdravých zŕn, ako je kukurica, proso a cirok, spolu s prísadami ako je okra, sušené pimento, guava, mango, kasava, skopové, kozie a ryby - to všetko sú známe zdravým jedlom a základom vyváženej stravy. strave.

2. Grécko

Greek food mix on a blue wooden background
Greek food mix on a blue wooden background
Image
Image

Jedlo z Grécka si predstavujete, keď uvažujete o zdravej stredomorskej strave s nízkym obsahom nasýtených tukov a červeného mäsa. Zdravé jedlíky na celom svete uznávajú nutričnú hodnotu gréckej stravy a komerčné zastúpenia, ako sú grécke šaláty a grécky jogurt, nájdete takmer v každom obchode s potravinami. Tradičné jedlá sú často ťažké na strukoviny, zeleninu, ryby, cícer, papriku a sardinky. Gréci sa úplne nezriekajú červeného mäsa, ale namiesto toho konzumujú hovädzie, bravčové a jahňacie mäso s mierou. Toto mäso len namočte do hummusu a tzatziki namiesto BBQ omáčky.

3. Južná Kórea

bibimbap with rice on a tatami mat
bibimbap with rice on a tatami mat
Image
Image

Juhokórejská kuchyňa je jednou z najzdravších na svete. Klasické jedlá sa pripravujú z kimchi (solenej a fermentovanej kapusty a inej zeleniny), tofu, rýb, rezancov a vajec. Ľudia v krajine udržiavajú neuveriteľne nízkotučné diéty. Zoberme si bibimbap, misku ryže preliate zeleňou, chilli pastou, sójou, vajcom a mäsom, ktoré sa zmiešajú tesne pred jedlom. Mäso sa podáva v miernych porciách, najmä podľa amerických štandardov. Juhokórejčania v priemere konzumujú približne 16 libier hovädzieho mäsa ročne v porovnaní so 67 kilogramami konzumovanými priemerným Američanom.

4. Izrael

Platter of falafels with parsley and white dipping sauce
Platter of falafels with parsley and white dipping sauce
Image
Image

Ľudia v Izraeli majú stravu podobnú gréckej a inej stredomorskej kuchyni, ktorá je ťažká v strukoch, baklažáne a olivovom oleji. Izraelská strava sa dnes veľmi ľahko drží, pretože jedlo je chutné a prakticky všade. Napríklad falafely sa nachádzajú v potravinových kamiónoch takmer v každom významnom meste v Amerike a zvyčajne sa vyrábajú z cíceru, petržlenu, cesnaku a korenia. Zložky ako tahini majú vysoký obsah vitamínov a minerálov. Jedlo je silne inšpirované 13 percentami vegetariánskej krajiny - druhým najvyšším percentom vegetariánov na svete.

5. Švédsko

Plate of pickled fish rolls with pickles and dill on the side
Plate of pickled fish rolls with pickles and dill on the side
Image
Image

Ak ovocie a zelenina nie sú naozaj vaše veci, pravdepodobne budete chcieť skúsiť švédsku kuchyňu. Na rozdiel od mnohých iných miest na tomto zozname je švédske jedlo v ovocí a zelenine pomerne ľahké. Namiesto toho sa jedlo zvyčajne točí okolo rýb, chleba, bobúľ a mlieka a mliečnych výrobkov. Švédska strava je plná vlákniny a antioxidantov, ktoré vedú k spaľovaniu tukov. Jeden z najznámejších jedál v krajine sa nazýva gubbröra, šalát z vaječných sardel, podávaný na chlebe s názvom, ktorý sa prekladá ako „zmes starcov“. Nakladané slede sú základom každého smorgasborda. Miera obezity vo Švédsku je iba 11 percent a jej priemerná dĺžka života je impozantných 81 rokov. Považujte za dôkaz, že nemusíte jesť šaláty každý deň, aby ste boli zdraví.

6. Egypt

Ful Modammas Fava Beans with Bread, Tea, Lime and Pickles
Ful Modammas Fava Beans with Bread, Tea, Lime and Pickles
Image
Image

Stredozemné more opäť vyhrá. Ľudia v Egypte dodržiavajú stravu podobnú zvyšku východného Stredomoria, ktorá je doplnená všetkým jedlom, ktoré rastie pozdĺž rieky Níl. Je tu falafel, ryža zabalená do hroznových listov, strukovín a mierne porcie mäsa. Nie je tu ani lyžovanie pri raňajkách. Ful Mudammas je populárne egyptské raňajky, ktoré sa skladá z fazuľových bôbov, tahini, tvrdých vajec a celozrnnej pita. Fazuľa je bohatá na vlákninu a taini je plná zdravého tuku.

7. India

Yellow chicken curry over rice with red pepper garnish
Yellow chicken curry over rice with red pepper garnish
Image
Image

Tradičné autentické jedlá z Indie sú jedny z najzdravších, ktoré môžete nájsť a vyrobiť. Krajina má najvyššie percento vegetariánov (38 percent) na svete, čo odzrkadľuje aj veľa jedál. Kurzy, anglické slovo pre mäso alebo zeleninu varené v indickom korení a podávané s ryžou alebo chlebom, majú korenie podporujúce metabolizmus. A je tu oveľa viac indických karí než kuracích tikka masala.

Odporúčaná: