preprava
Medzi mnohými oceneniami Hongkongu - vrátane toho, že sú globálnym centrom pre financie a pouličné jedlá - je človek zodpovedný za ľahký pohyb po obchodnej štvrti a nehovoríme tu o tuk-tukoch, motocykloch ani Ubere. Tento osobitný administratívny región pri čínskom pobreží je domovom najdlhšieho vonkajšieho krytého eskalátora na svete. Systém eskalátorov strednej a strednej úrovne, ktorý sa rozprestiera na viac ako 800 metrov alebo asi pol míle a má výšku 135 metrov, má denne na svojich 18 eskalátoroch a troch naklonených cestičoch viac ako 85 000 ľudí.
Táto cesta je jedným z najunikátnejších kúziel mesta, kde je neskutočné jedlo a veľa nákupov. Systém pohybuje dosť zaujímavými postavami, ktoré sú zamerané na danú úlohu (jazda na koni a úspešné vystupovanie - eskalátor bez zakopnutia) je často sama osebe vysoká úloha. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o eskalátore strednej a strednej úrovne ao tom, čo treba počas cesty vidieť a robiť.
O čom je tento systém a čo je sakra cestič?
Eskalátory na strednej úrovni spájajú hongkonskú centrálnu obchodnú štvrť s domami, obchodmi a reštauráciami umiestnenými na terasách a na uliciach obkolesujúcich kopce pokryté džungľou mesta. Už viac ako 25 rokov je systém eskalátorov strednej úrovne súčasťou dochádzky do Hongkongu v centrálnej oblasti a používa ho miestni obyvatelia na navigáciu hore a dole po strmých kopcoch zábavnej oblasti SoHo. Samotné eskalátory sú celkom jednoduché - posúvajú vás z bodu A do bodu B v inej výške. Cestovatelia, ako sú tu známi, sa v podstate pohybujú iba po chodníkoch, ako by ste videli v termináli letiska. Vydajte sa na cestu do nákupného centra IFC Mall / Hong Kong a pomocou spojovacích chodníkov sa vydajte smerom k svojmu prvému cestiču na Queen's Road Central.
Eskalátor je jednosmerný systém, ktorý ide z juhu na sever - alebo v tomto prípade do kopca - s výnimkou rannej dopravnej špičky (6: 00 - 10: 00), keď je obrátený, aby umožnil cestujúcim dochádzať použite to, aby ste šli dolu z ich domovov v Soho a do stredných úrovní pracovať v centre. V Hongkongu je bežnou praxou stáť na pravej strane, ak kráčate pomaly alebo stojíte na eskalátore, aby sa ľudia v rýchlejšom tempe mohli pohybovať po vás vľavo.
Eskalátor sa aktualizuje medzi rokmi 2018 a 2022 a jeho rôzne časti budú v rôznych časoch udržiavané. Skontrolujte, ako pôjdete, ale nezabudnite, stále je možné chodiť po celej ceste po schodoch a schodoch, ktoré prebiehajú spolu so systémom eskalátorov.
Prečo je systém užitočný?
Eskalátor strednej úrovne, ktorý bol postavený v roku 1993, pomáha chodcom ľahko obísť rušné ulice a cesty pod nimi a spôsobuje, že strmý svah je trochu chutnejší vo vlhkom meste. Lezenie takmer zvislého chodníka na zdĺhavé augustové popoludnie nie je zábavné - a hlavným odradzujúcim faktorom pre nakupujúcich, hostí a obyvateľov, ktorí si robia cestu do práce. Zatiaľ čo systémy eskalátorov nie sú klimatizované, bránia vám v tom, aby ste prelomili pot za štandardný stav trvalého potenia, ktorý sa väčšina nachádza v letných mesiacoch v Hongkongu.
Ako cestujúci môžete využiť tento systém na náhodnú prehliadku centrom mesta s nepredvídateľnými obchodmi s druhým príbehom, ktoré sú vystavené počas celej cesty a ktoré vás nabádajú k rýchlej obchádzke. Pozerajte sa cez sklenené predné steny holičstiev a reštaurácií a zároveň si vychutnajte jedinečný zážitok z automatizovaného sledovania ľudí.
Eskalátory sú najlepším spôsobom, ako vyskúšať veľa jedla
Bol by si blázon, ktorý by si celú cestu prešiel eskalátorovým systémom a skončil na prázdny žalúdok. Systém ponúka prístup k niektorým z najlepších reštaurácií v meste. Najprv vystúpte z eskalátora na Stanley Street a zastavte sa, aby ste sa zhryzli v jednom z posledných dong pai dongov v Hongkongu. Doslovne to znamenalo „stánok s veľkými licenciami“, ktoré sa v Hongkongu bežne vyskytovalo - prísnejšie udeľovanie licencií a zvýšené obavy o bezpečnosť potravín však znamenali, že v posledných rokoch bolo zrušených iba niekoľko z nich. Jedlo sa tu najlepšie delí medzi skupiny, pretože porcie bývajú dosť veľké. Ak chcete vyskúšať nejaké klasické kantonské jedlá, vyberte si miešané vajíčka s krevetami, hlineným hrncom s baklažánom a mušľami s čiernou fazuľovou omáčkou.
Hongkonská medzinárodná kultúra znamená, že aj v oblasti SoHo je veľa možností stravovania. Nájdete tu niekoľko miest, kde sa podáva vynikajúca thajská a japonská kuchyňa. Vyskúšajte Sole Mio pre talianske a upscale ázijské fúzie, zastavte sa v Ho Lee Fook, ktorý tiež získava titul za najlepší názov reštaurácie všetkých čias.
Kde sa napiť?
Aby ste pri prehliadke systému neprehliadli, zastavte sa pri mliečnom čaji Lan Fong Yuen. Táto Cha Chaan Teng (alebo „čajová reštaurácia“) na ulici Gage Street je hongkonskou inštitúciou, ktorá existovala približne od roku 1952. V posledných rokoch získala mimoriadnu známosť vďaka generácii Instagramu, ktorá zrejme miluje svoj retro vzhľad. Servírovanie klasického hongkonského mliečneho čaju - sladká a krémová verzia jeho anglického náprotivku s použitím odpareného mlieka - si môžete objednať svoju servírovanú horúcu alebo ľadovú.
Soho je v Hongkongu známy pre svoj pulzujúci nočný život - na rozdiel od jeho náprotivku Lan Kwai Fong má obecenstvo tendenciu byť o niečo zrelšie a dôraz sa kladie na dobré nápoje v pekných baroch, a nie v pive 7/11 a drsných kluboch. To neznamená, že to nie je hlučné: Staunton's, hneď pri eskalátore systému na Staunton Street, často má na ulicu vylievaný potulný pás a je skvelý pre náhodnú pintu.
Jeden eskalátor na ulici Elgin, narazíte na dôkladný výber barov a reštaurácií. Fini's a Posto Pubblico ponúkajú vo všedné dni od 17:00 do 19:00 odpoledne šťastnú hodinu s voľným tokom, zatiaľ čo Cicada chodí každý deň od 15:00 do 19:30. Všeobecne platí, že na vašej ceste sú vždy cenovo dostupné tipy.
Čo iného by ste mali urobiť
Centrum kultúrneho a kultúrneho dedičstva Tai Kwun, ktoré bolo otvorené po viac ako desiatich rokoch renovácie, je prístupné zo samotných eskalátorov - nemôžete nechať ujsť markantnú budovu z červených tehál a široké schody vedúce do dvora. Tai Kwun, predtým známy ako väznica Victoria, bol postavený ako väzenské a policajné kasárne v roku 1841, ktorý fungoval až do jeho definitívneho odstavenia z prevádzky v roku 2006. Budova bola vkusne zrekonštruovaná a otvorená v roku 2018 ako miesto dedičstva, ktoré predstavuje rôzne nádvoria, exponáty o stredomorských a Soho štvrtiach a histórii väzenia, ako aj o umeleckých predstaveniach a rôznych baroch a reštauráciách.
Akonáhle ste v Soho, všimnite si, že steny sa stanú rozhodne farebnejšími. Aj keď existujú pešie túry na ulici, počas ktorých môžete vidieť všetky nádherné nástenné maľby od Soho po Sheung Wan, je tu niekoľko, ktoré môžete vidieť samé, čo je vzdialené len pár krokov od eskalátorov strednej úrovne. Modro-oranžová nástenná maľba na panorámu mesta Graham Street sa stala jednou z ikon Hongkongu a budete ju buď milovať, alebo ju budete nenávidieť. Laughing Lady, jedna ulica nad brazílskou reštauráciou Uma Nota, je často trochu preplnená, ale pravdepodobne pôsobivejšia.
A potom je tu nakupovanie. Keď idete po schodoch - alebo stojíte - po eskalátoroch na strednej úrovni, všimnete si, že na úrovni ulice sa na chodníku nachádza nespočet obchodov a reštaurácií. V prípade bizarných suvenírov špecifických pre Hongkong zídte z eskalátora na ulici Wyndham Street a choďte do kategórie Tovar túžby (GOD). Tento miestny obchod so životným štýlom ponúka výber oblečenia, bytového textilu, sviečok a mydiel, čajov, kariet, umeleckých diel, hračiek a darčekov s výrazným hongkonským vkusom.
