správy
Drvenie čínskeho bufetu typu „všetko, čo môžete jesť“je zručnosť, ktorá trvá roky, kým sa vaša pleť preplní. Reštaurácia v Čengdu v Číne sa tvrdo naučila, že nikto nie je v tomto výtvarnom umení kvalifikovanejší ako samotní Číňania. Jiamenar, hot-pot reštaurácia v rušnom meste takmer 15 miliónov, bola nútená zavrieť dvere už po dvoch týždňoch v podnikaní, pretože zákazníci jedli príliš veľa jedla. Zlý plán pre bufet typu všetko, čo môžete jesť, ktorý poslal náklady na jedlo cez strechu a dal reštauráciu pod.
Aj keď samotný koncept bufetu nemusí byť úplne zlý nápad, vražedný úder prinieslo marketingové úsilie. V nádeji, že prilákali lojálnych nasledovníkov, reštaurácia dovolila hosťom kúpiť si kartu all-you-eat 25 USD, ktorá im poskytuje neobmedzený prístup k bufetu na celý mesiac. Po tom, čo sa to dozvedeli, sa obyvatelia Čcheng-tu postavili, aby plne využili ponuku, a každé ráno formovali línie pred reštauráciou. Po zjednotení sa hostia rozhodli optimalizovať svoje investície ešte viac odovzdaním karty priateľom a rodine, vytvorením absolútneho chaosu v jedálni a každý deň poslaním cez bufetovú linku (samozrejme niekoľkokrát) cez 500 ľudí cez bufet.
Napriek tomu, že personál bol ohromený a kuchyňa sotva dokázala držať krok s dopytom, hladní hostia naďalej vylievali dvere nepretržite, aby využili výhody vrahovej dohody, čo nakoniec poslalo vlastníctvo do bodu zlomu. Úvodná akcia sa strašne zvrátila a Jiamenar zatvoril dvere s majiteľmi dlhmi dlhšími ako 100 000 dolárov. Su Jie, spolumajiteľka spoločnosti Jiamenar, informovala denník Chengdu Economic Daily „necivilizované správanie hostí bolo druhoradé - hlavným problémom bolo naše zlé riadenie.“
H / T: Muchines
