Jedlo + pitie
Ak chcete pridať svoje návrhy týkajúce sa Montrealu alebo ktoréhokoľvek z vašich obľúbených miest na svete, stiahnite si aplikáciu Travel Stoke teraz
1. Krmené potraviny
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Keď miestne trendy a trendy biopotravín začínajú vrcholiť a stávajú sa akceptovanými do hlavného stravovania, skúsenosti s krmovinami v Montreale začnú stúpať. Niekoľko stánkov na trhu Jean Talon predáva rôzne prísady krmoviny z celého Quebecu, ale ak ste v tomto trende nováčikom, získajte fixovanú potravu z reštaurácie Manitoba v štvrti Mile-Ex. Menu sa neustále mení podľa toho, čo pástilo ingrediencie sú k dispozícii, ale jedlá nesklame. Je to zaujímavý zážitok jesť plesnivé huby alebo si vychutnať kokteil s kŕmenými bylinami.
2. Efektné párky v rožku
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Pouličné jedlo zmenené na dobré jedlo nie je nový koncept. Párok v rožku, historicky pochybná trubica mäsa podávaná v lacnom chlebe a podávané so slanými prísadami, je jedno jedlo, ktoré bolo ťažké zmeniť na nóbl. Ale Le Majestique uspel s miestnym, bravčovým hot dogom s funky zálievkami, vďaka čomu je zážitok z jedenia taký zábavný, ako je chutný.
3. Studená káva
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Rovnako ako pivo, spôsob, akým varíte kávu, môže zmeniť rozdiel v tom, ako sa vám to páči. V súčasnej dobe sa studená varená káva stáva trendovým spôsobom, ako získať kofeín. Tento proces vyžaduje namáčanie mletej kávy vo vode po dobu 12 hodín. Je to proces, ktorý mikrozmrazovač Dispatch Coffee berie vážne a prejavuje sa v jemnej chuti studených vár.
4. Pivárne
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Pre večeru, ktorá hľadá jedlo z kompletného gastropub menu a chce ho umyť malým dávkovým pivom na karte, je piváreň; a Montreal je plný. Le Saint Bock je charakteristickým zážitkom z krčmy v kravskom Montreale. Majú 40 pív na kohútiku a 1500 ďalších fliaš z celého sveta. Vyskúšajte let Falconerov - je to najchutnejšie SMASH (single Malt and Single Hop), aký ste kedy mali.
5. Havajské jedlá
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Havajské jedlá sa pomaly plížia na Veľký Biely Sever. V marci 2016 Benátky priniesli Montreal Poke Bowl, havajské jedlo, ktoré je ako sashimi, len o niečo lepšie, a od tej doby vypučilo niekoľko ďalších reštaurácií Poke Bowl.
6. Údené mäso
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Menej novým trendom a stále viac obľúbeným produktom pre Montreal je údený mäsový sendvič. Miestnym základným kameňom je Schwartz Deli, ktorý bol ocenený prítomnosťou mnohých celebrít vrátane miestneho srdečníka Celine Diona, ktorý sa nedávno stal jeho majiteľom.
7. Kaviarne pre mačky
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Japonský trend kaviarní pre mačky konečne skočil oceány a jeho prvou zastávkou v Severnej Amerike bol Montreal. Café Venosa je obzvlášť pekná kaviareň pre mačky, pretože slúži iba vegánske jedlá a nápoje a ich kaviarne sa zdvojujú ako adopčná služba pre mačky, ktoré podporujú.
8. American Soul Food
Foto: Kae Lani Kennedy prostredníctvom cestovného Stoke.
Pohodlie hlboko vyprážaných, mazľavých a chaotických pokrmov z duše sa rozšírilo rýchlejšie ako maslo na horúcom kukuričnom muffine. Existuje veľa reštaurácií s dušou, z ktorých si môžete vybrať, ale Dinette Triple Crown na okraji Mile-Ex slúži naozajstne. Každý kôš vyprážaného kurčaťa sa varí v rukách rodáka z Kentucky pomocou klasických receptov jeho matky.
