Jedlo + pitie
Spomedzi mnohých superlatívov Kalifornie rastie aj viac ako tretina zeleniny Spojených štátov a dve tretiny jej ovocia a orechov. Aj keď sa väčšina týchto produktov dodáva široko ďaleko, je oveľa lepšie si ich užiť na mieste, blízko miesta, kde boli práve vybrané. Tu sú niektoré z najlepších poľných farmárov na trhu, aby si vyskúšali jedlo a komunitné vibrácie.
Poznámka editora: Všetky tieto miesta sú prevzaté priamo z aplikácie Travel Stoke®, novej aplikácie od spoločnosti Matador, ktorá vás spojí s ostatnými cestujúcimi a miestnymi obyvateľmi, a pomáha vám zostaviť itineráre výletov s miestami, ktoré sa hladko integrujú do služieb Mapy Google a Uber. Stiahnite si aplikáciu a pridajte ktorékoľvek z nižšie uvedených miest priamo na svoje budúce cesty. Všetky fotografie od autora okrem prípadov, keď je uvedené inak.
1. San Francisco Ferry Plaza
Foto: CUESA
Skvelé miesto pre desiatu a vzorkovanie kultúry potravín v severnej Kalifornii. Aj keď je tržnica otvorená každý deň, skúste navštíviť utorok, štvrtok alebo sobotu, keď budovu obklopuje bohatý poľnohospodársky trh.
2. San Francisco Alemany
Alemany Farmmer's MarketSan Francisco, United StatesHustný sobotný trh so skvelými obchodmi a zaujímavými výrobkami. Dobrý výber pripraveného jedla - a budete ho potrebovať, pretože vnímanie všetkých stánkov vyvoláva hlad! # Lacné-jedla
Tento najstarší farmársky trh v Kalifornii, tento sobotný trh, často označovaný ako „ľudový trh“, je úplne v rozpore s oveľa viac kurátorským trhom Ferry Plaza. Určite nájdete nejakú juhovýchodnú Ázijskú zeleninu práve z centrálneho údolia a ďalšie fascinujúce a lacné nálezy, ktoré vás rozprestierajú na kulinárskych schopnostiach. K trhu je o niečo ťažšie sa dostať ako k trajektu Ferry Plaza, ale stojí za námahu.
3. Marinská župa
Trh poľnohospodárov Marin CountySan Francisco, Spojené štáty americké Poľnohospodársky trh v Marin Civic Center je jedným z najlepších v Kalifornii. Lahodné občerstvenie, rovnako ako super čerstvé ovocie a zelenina. Je štvrtok a nedeľa od 8 do 1.
# cheap-eats #coffee
4. Bod Reyes
Sezónny celoorganický trh, ktorý funguje od júna do novembra. Tento živý trh s malými mestami stojí za to vyskúšať jeho ultra čerstvú produkciu, úžasné kvety a grilované syrové sendviče.
5. Aptos
Farmársky trh Aptos na Cabrillo College - Aptos, Spojené štáty americké Tento trh má super čerstvé produkty a je vynikajúci na sobotnú zastávku pred alebo po pláži.
Celoročne v sobotu na trhu je Aptos blízko mnohých fariem, takže produkty a ovocie sú tu veľmi kvalitné. Toto je hlavný región pestujúci jahody - nezabudnite vyskúšať niektoré!
6. Santa Monica
Santa Monica sa môže pochváliť štyrmi týždennými trhmi, z ktorých všetky majú osobitný charakter. Kuchári nakupujú na trhu v stredu v stredu a na nedeľnom trhu na hlavnej ulici je jazz. Sobotný trh Virginie Avenue Park je priateľským miestom na piknik a ponúka tiež kurzy.
7. Ojai
Ojai Certified Farmers 'MarketOjai, United StatesZábavný trh poľnohospodárov - oplatí sa obchádzať, ak idete okolo Ojai. Dobrá rozmanitosť pripraveného jedla a skvelé prostredie.
Celoročnú nedeľný trh v útulnom údolí severozápadne od Los Angeles a východne od Santa Barbary sa oplatí obchádzka. Mnoho z priateľských predajcov sa špecializuje na niekoľko chutných predmetov.
8. Hillcrest
Hillcrest Farmers MarketSan Diego, United StatesNajlepší farmársky trh v San Diegu. Skvelý a rozmanitý výber predajcov na občerstvenie alebo jedlo, ak budete mať hlad pri nakupovaní. # Lacné-jedla
Hillcrest je popredným poľnohospodárskym trhom v San Diegu, každú nedeľu a v súčasnosti ponúka viac ako 175 predajcov plus vozík. Na tomto trhu sú pripravené vynikajúce jedlá, z ktorých väčšina má medzinárodný charakter, ako aj dobrý výber umenia a remesiel.
9. San Luis Obispo
Štvrtok od 18:00 do 21:00 San Luis Obispo uzavrie niekoľko ulíc pre tento pouličný večierok / trh. Je tu veľa chutných hotových jedál, čerstvých produktov a slávnostná atmosféra s množstvom kapiel a pouličných umelcov.