Pred dvomi a pol rokmi by som mal problém rozlíšiť Rakúsko na mape od jeho susedov zo strednej a východnej Európy. Po stretnutí s mojím teraz-manželom, rakúskym softvérovým inžinierom, som však začal oceňovať pozoruhodné rozdiely medzi mojím americkým dedičstvom a jeho rakúskou kultúrou. Po mesiacoch a mesiacoch strávených v každom kúte Österreichu som začal zbierať niektoré z ich jednoduchých metód, ako žiť spokojnejší život. Tu je 8 vecí, ktoré sa zvyšok sveta môže naučiť od Rakúšanov.
1. Nestrácajte čas ani peniaze
Rakúšania neplýtvajú, a preto nechcú. Väčšina z nich urobí všetko, čo je v ich silách, aby predišla strate času alebo peňazí, čím uvoľní svoje rozvrhy a bankové účty, aby si mohla naplno vychutnať svoj život.
Výsledkom je, že účinnosť je jadrom rakúskeho vynálezu. Ak sa zariadenie môže pri dokončení úlohy oholiť iba pár sekúnd, oplatí sa vytvoriť. Všetky rakúske domácnosti, kancelárie a verejné priestory sú vybavené modernými vymoženosťami, ktoré majú uľahčiť život.
Rakúšania odmietajú strácať peniaze. Môj rakúsky manžel bude jesť jedlo nebezpečne po dátume exspirácie, len aby sa vyhodil. Keď je čas ísť na nákupy potravín, zlikviduje obchody v nemeckom obchodníkovi s potravinami Aldi, ktorý prenáša úspory na svojich zákazníkov tým, že vyžaduje, aby ohradili svoje vlastné vozíky a poskytli svoje vlastné nákupné tašky.
2. Naplánujte rutinné stretnutia s priateľmi
Stammtisch, nemecký jazyk pre „bežný stôl“, je živé zhromaždenie rovnakej skupiny priateľov na rovnakom mieste každý týždeň, zvyčajne pri pive. Účastníci diskutujú o všetkom, od politiky až po šport, často zdieľajú príbehy zo svojho domáceho života, pracoviska a cestovania. Táto konektivita je osobne cenená najmä v ére sociálnych médií a mobilných telefónov. Dnes si Rakúšania užívajú svoju verziu „Zdravia“v 21. storočí potom, čo ju zdokonalili vytrhnutím.
3. Žite na cestách
Ak navštívite Španielsko, Mallorca, pravdepodobne budete počuť toľko ľudí, ktorí hovoria po nemecky ako po španielsky. Zdá sa, že Rakúšania a ich nemeckí susedia trávia každý voľný čas dobrodružstvom na dovolenke. Zaujímajú ich najmä prekrásne pláže Chorvátska, Grécka, Talianska a Španielska, ale určite ich nájdete takmer kdekoľvek na svete. Sú zvedaví a nadšení cestujúci, ktorí túži skutočne porozumieť miestam, ktoré navštevujú, a ľuďom, ktorých stretávajú.
4. Prírodné jedlo je najlepšie
Väčšina Američanov nedokázala odlíšiť rakúske jedlo od nemčiny, ale zistil som, že existujú významné rozdiely. Rakúska kuchyňa zahŕňa chute a štýly od svojich slovanských a talianskych susedov a zvyčajne je bohatšia a kultivovanejšia. Medzi najobľúbenejšie miestne jedlá patria kasekrainer (klobása s injektážou syra), wiener schnitzel (kuracie mäso s bravčovým mäsom, bravčovým mäsom alebo kuracím mäsom) a tafelspitz (varené hovädzie mäso s chuťou vývaru).
Pravá rakúska kuchyňa je úplne prírodná, bez spracovaných potravín, ktorá odráža ich pôdu a históriu. Ich viacchodové jedlá zvyčajne obsahujú produkty pochádzajúce z miestnych zdrojov, mliečne výrobky a mäso. A ich delikátne dezerty, ktoré sú stredobodom každej rakúskej kaviarne, získavajú namiesto presýtenia cukrom alebo kukuričným sirupom sladkosť z ovocia a čokolády.
5. Poznať svoju históriu
Každý segment neskoro v noci „muž na ulici“dokazuje, ako žalostne neznáme väčšinu Američanov s históriou nášho národa. Rakúsky národný príbeh je omnoho zdĺhavejší a komplexnejší, napriek tomu ho Rakúšania veľmi poznajú a oceňujú.
Uznávajú aj strašné veci, ktoré sa urobili v ich mene. Od feudalizmu až po účasť na nacistickom režime sú Rakúšania čestní o komplikovanej histórii svojej krajiny a bolestivých dôsledkoch niekedy nehumánnej vlády mocných ľudí.
Odmieta však byť definovaná temnými časťami svojej histórie. Obzvlášť uctievajú príspevky svojich predkov k umeniu a vede. Od Mozarta po Porsche Rakúšania vedia, že ich civilizácia ovplyvnila ich neustále sa meniace hranice.
6. Buďte lojálni
Američania sú známi svojou priateľskosťou. Rýchlo otvárame naše srdcia a domovy ľuďom, ktorých sme práve stretli, zatiaľ čo Rakúšania sú oveľa rezervovanejší. Ale akonáhle ste kamaráti s Rakúšanom, ich lojalita trvá naveky.
Budú sa snažiť pomáhať priateľom v núdzi alebo oslavovať veľký okamih v niekom živote. Od pomoci starému priateľovi zostaviť nábytok až po účasť na narodeninovej oslave kamarátov v troch mestách, Rakúšania uprednostňujú svoje vzťahy a demonštrujú, čo pre nich ľudia znamenajú svojou veľkorysosťou a nezištnosťou.
7. A zostaňte v kontakte
Aj keď veľa Rakúšanov komunikuje predovšetkým prostredníctvom WhatsApp, väčšina z nich si ešte stále vyhradzuje čas vyzdvihnúť telefón a zavolať blízkym. Nie je neobvyklé, že dvaja dospelí kamaráti majú dlhé telefonáty alebo dcéru, ktorá jej pravidelne volá matku. Môj tchán nám pravidelne posiela pohľadnice z miest, kam chodí, dokonca aj v Rakúsku, aby som pozdravil.
Dôvodom je, že bez ohľadu na to, kde žijú, Rakúšania si cenia pripojenia k rodine a priateľom. Milujú zdieľanie malých detailov svojho života, od diania s rodinou až po najnovšie dráma s kolegami z práce, s tými, ktorí sú im najbližšie.
8. Urobte si čas na malé veci
Rakúšania radi chodia na prechádzky, či už na rušných uliciach mesta alebo cez zasnežené pohoria. Majú radi outdoorové aktivity, ako je lyžovanie a turistika, kde sa môžu odpojiť od digitálneho sveta a len zažiť krásnu krajinu, ktorá ich obklopuje.
Rakúske deti sú zvyčajne aktívne a trávia veľa času vonku hraním hier alebo jazdením na bicykloch. Rakúska rodinná strava môže trvať celé hodiny živou konverzáciou trvajúcou niekoľko chodov - a viac druhov alkoholu. Rakúšania často robia čas, aby našli krásu malých kvetov v okienku alebo chuť jemného pečiva, aj keď sa okolo nich točí rušný svet.
