1. Vyprážanie všetkého a všetkého
Možnosti sú nekonečné. Od kuracieho mäsa, uhoriek, okra, tatárov (nemýľte sa s matracmi, ktoré sú tiež vynikajúce vyprážané a zelené) a sumcov až po vyprážané steaky … všetko chutí lepšie namočené v tuku.
2. Vysokoškolský futbal
Ste buď Roll Tide alebo War Eagle a prídete v septembri, vzduch sa zmení s neznesiteľným vzrušením a napätím počas futbalovej sezóny na vysokej škole. Dni sa odpočítavajú do začiatku, takmer od konca poslednej sezóny. Skrine sa točia okolo, deti sú pomenované po tom, tínedžeri si vyberajú svoje školy a vy si s hrdosťou vezmete svoj hrob. V sobotu tu na jeseň točí okolo SEC futbal, takže neplánujte nič iné (vrátane svadieb) a očakávajte, že ľudia prídu.
3. Biela BBQ omáčka
Severná alabamská základňa zdokonalená BBQ BB Bobom Gibsonom v Decatur, miestni obyvatelia severnej polovice štátu boli na tejto omáčke vyvýšení a prisahali.
4. Počúvanie miestnej celebrity, meteorolog James Spann
Často budete počuť „Nie je to teplo, je to vlhkosť“, ako odkaz na trápiacu sa páliacu muklovosť, ktorá je v letných mesiacoch neúnavná. Aj leto skoro začína v marci a končí koncom októbra, v závislosti od roku. Je tiež typické naučiť sa obliekať vo vrstvách, keď sa začne ochladzovať, deň začína zimným sveterom a oddeľujú vrstvy do obeda, keď sa to opäť zdá ako v polovici júla.
5. Remeselné pivo
Od Huntsville po Birmingham až po Fairhope sa kvalitné remeselnícke pivovary objavujú po celom štáte, čo je pre nás potešením Alabamianov. Huntsville je domovom Pivovaru Blue Pants a Straight to Ale, len aby sme vymenovali pár. Miestny pivovar Salty Nut Brewery nedávno vydal divoko populárny film „Unimpeachable Pale Ale“, ktorého meno a označenie sa vystrelí na škandál guvernéra Roberta Bentleyho. Spoločnosť Good People Brewing v Birminghame je obľúbeným miestom mnohých pivovarov v meste, s výberom knockoutov, vrátane jedného z najlepších svetových pivovarov a IPA, ktoré nájdete v tejto oblasti.
