Cestovanie
Pri premýšľaní o českom životnom štýle v Colorade je Boulder a vždy bol na prvom mieste. Ale ja som tu, aby som tvrdil, že je to hlavné mesto na 36 odbočke, ktorá v skutočnosti robí maximum pre podporu individuálneho prejavu prostredníctvom remeselnej kultúry, a tu je dôvod.
Hnutie liehovaru sa šíri ako požiar
Guvernér John Hickenlooper, známy tým, že otvára legendárny Wynkoop Brewing naprieč od Union Station v Denveri (a zastávku na veľmi populárnej mikrobrewskej prehliadke Denveru), podpísal 15. apríla 2016 zákon HB15-1204. Podobne ako v prípade štandardnej licencie na výrobu piva, zákon načrtáva a presadzuje predtým mätúci a neefektívny proces otvorenia liehovaru. Ešte predtým sa však Denver stal ohniskom milovníkov remeselného ducha s miestami, ako sú napríklad pivovarnícka spoločnosť pre deklaráciu, reťazová reakcia a pivná spoločnosť Fiction. DSTILLfestival slúži ako veľká ochutnávka mesta, zatiaľ čo v meste a regióne sa každý rok odohráva veľa menších podujatí a v oblasti Denveru sa nachádzajú desiatky degustačných miestností, ktoré často odpudzujú vašu píšťalku, často v upravených starých skladoch.
Práve sa otvorila druhá potravinová hala v meste
Denverský centrálny trh sa pripája k jedlu Avanti Food and Beverage ako najčerstvejšie mesto v Európe inšpirované eurom pre pijanov potravín a remesiel. Počítadlá na mäso, gurmánski kuchári, zeleninár a ďalšie. The Preservery dolu v RiNo posunula koncept stravovacej haly o niečo ďalej, pridala živú hudbu a atmosféru trhu. Tieto tri miesta predstavujú kulinársku revolúciu pre mesto, o ktorom mnohí v potravinovom svete, vrátane osobného hrdinu Anthony Bourdaina, príliš nepremýšľajú.
Teraz existuje veľa miest pre prvý piatok a na oslavu mesta je umelecky naklonený
Arts District na Santa Fe popularizoval mesačné umelecké prechádzky, ktoré sa replikovali v RiNo Arts District a rozvíjajúcich sa 40 West Arts District vyvíjajúcich sa pozdĺž West Colfax Ave cez Lakewood. Tento pohyb sa darí. Denver v skutočnosti zbiera viac peňazí na obyvateľa na podporu umenia ako ktorékoľvek iné mesto v krajine.
Ale srdce stále bije od Santa Fe Drive. V prvý piatok každého mesiaca sú masovo k dispozícii nákladné autá, víno zdarma (ak vyzeráte dostatočne tvrdo), tisíce ľudí a takmer každý druh umenia, ktorý si možno predstaviť.
Do mesta prichádza Levitt Pavilion
Mnohokrát som písal o Denverovej hudobnej scéne pre Matadora. Toto leto sa táto prosperujúca časť našej mestskej kultúry ešte zlepší otvorením pavilónu Levitt v parku Ruby Hill. Neziskový outdoorový amfiteáter, ktorý sa každý rok predstaví s 50 bezplatnými koncertmi, dodá mestu nový hlas (a pódium) a zvýši pozornosť národov, ktorú tu hudobná kultúra vyžaduje.
Obyvatelia sú ochotní otvoriť peňaženku, aby tieto pohyby pokračovali.
Voliči prevažne podporili opatrenie na pokračovanie dôležitého financovania umenia a kultúry v meste tento rok v novembri. Nepočula som žiadnu opozíciu proti Hickenlooperovým plánom.
Denver vyrába viac piva ako ktorékoľvek iné mesto, preto zdvihnite pohár a pite do mesta, ktoré tvrdo pracuje, aby predviedlo svoju osobnosť (a preto musíme urobiť nejaký priestor v chladiacom zariadení).