ubytovanie
Španielske Baleárske ostrovy majú nepochybne veľa spoločného: zaujímavú históriu, slnko a more a typické jedlá, ako je populárna klobása na sobrasada. Každý ostrov je však aj svojím vlastným mikrokozmom - tak blízko od ostatných. Na rozdiel od Kanárskych ostrovanov sa ľudia v súostroví Baleárskych ostrovov stotožňujú so špecifickým menom svojho ostrova a nie kolektívne.
Medzi týmito štyrmi ostrovmi bola Malorka svedkom rozvoja masového cestovného ruchu viac ako ktorákoľvek z jej malých sestier, zatiaľ čo Ibiza je mladým večierkom a kedysi hippie Formentera je teraz letnou nutnosťou pre bohatých a slávnych.
A čo Menorca? Menorca má povesť tichšieho, divočšieho a lepšie konzervovaného ostrova. Je to jediný, ktorý v 18. storočí obsadili Briti a od roku 1993 získal titul Biosférická rezervácia UNESCO. V súčasnosti, najmä v hlavnej sezóne, je to solídna rodinná pláž.
Avšak s rastúcim popredným postavením vidieckych hotelov v posledných rokoch by sa toto všetko mohlo zmeniť. Tento typ ubytovania by mohol byť pre ostrov budúcnosťou a spôsob, ako diverzifikovať cestovný ruch a apelovať na rôznych demografických cestujúcich, ktorí radi zostanú ďalej od playa, ak to stále znamená kúsok menorského raja. Tu sú najlepší z čoho vyberať.
1. Hotel Torralbenc
Foto: Torralbenc, Menorca / Facebook
Torralbenc, kedysi statok, je teraz luxusným ubytovaním necelých 10 minút jazdy od obľúbenej pláže Cala en Porter na južnom pobreží ostrova. Pre tých, ktorí sú rozpoltení medzi radosťou krajiny a plážovým životom, jej poloha ponúka to najlepšie z oboch svetov. Vo vnútri každej miestnosti vás privíta vôňa rozmarínu, ktorý sa prefukuje vzduchom, štýlový dekor, neutrálne farby a exponované trámové stropy. Ale ak pôjdete na chatu pri bazéne, budete mať tiež vlastný súkromný bazén s výhľadom na Stredozemné more, ktorý sa na vás v diaľke usmieva.
Torralbenc sa rozprestiera na viac ako 170 akroch široko otvorenej krajiny s poľnohospodárskou pôdou, poľnými kvetmi kvetov, olivovníkmi a charakteristickými menorcanskými stenami suchého kameňa. K dispozícii je tiež ohromujúci bazén so slnečnou terasou, ocenená reštaurácia špecializovaná na baskické menorské pochúťky a wellness centrum pre hodiny jogy alebo ústupy - takže môžete povedať namaste v jednom z najkrajších vidieckych prostredí ostrova.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 399 dolárov za noc (vrátane raňajok).
2. Hotel Rural Binigaus Vell
Foto: Hotel Rural Binigaus Vell / Facebook
V dosahu dediny Es Migjorn Gran sa nachádza autentická, zrekonštruovaná menorcanská finca, ktorá ponúka bazén s morskou vodou a reštauráciu na varenie v domácom štýle. Budova vyniká ostatnými budovami, ktoré sú tu uvedené, pretože je ponorená do rozsiahlych vidieckych oblastí, ktoré sa kedysi používali na výrobu pšenice a syra. Od prvého otvorenia v roku 2010 bolo v roku 2018 pridaných sedem nových apartmánov so súkromným bazénom a 27 izieb je rozdelených medzi prevedený majetok farmárov, stodola a kravína.
Tento hotel je jedinečný tým, že odráža vášeň majiteľov, má stajňu menorquínskych koní. Hotel ponúka okrem mnohých ďalších aktivít výlety na koňoch so sprievodcom - rôznych úrovniach a dĺžkach - pozdĺž kaviarenských ostrovov. Sú to 125 kilometrov dlhé pobrežné chodníky pokrývajúce celé územie ostrova Menorca, rozdelené do 20 vyznačených etáp. Kedysi sa používajú na obranné účely, sú teraz súčasťou európskych turistických chodníkov GR a jedným z najlepších spôsobov, ako oceniť prírodnú a osamelú krásu Menorky. Ak nie ste tak nadšení pri jazde na koni, v okolí hotela nájdete aj turistické chodníky, z ktorých najobľúbenejšie vedie k pláži Binigaus cez Cova d'es Coloms.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 300 dolárov za noc (vrátane raňajok).
3. Sant Joan de Binissaida
Foto: Sant Joan de Binissaida | Hotel Rural & Restaurant / Facebook
Tento intímny, butikový vidiecky hotel sa nachádza na východnom konci ostrova s výhľadom na prístav Mahon. Jeho koncept sa točí okolo udržateľného agroturistiky. Majetok Binissaida zahŕňa okrem iného 30 hektárov pestovaných záhrad, zalesnené oblasti, polia, v ktorých sa môžu voľne pohybovať stáda oviec a koní, a pracovnú farmu na výrobu extra panenského olivového oleja Binissaida.
Izby, ktorých mená sú inšpirované niektorými z najväčších skladateľov klasickej hudby, môžu byť rovnako živé ako Mozartova skladba alebo rovnako veľké ako Beethovenova symfónia. Dúfajme, že sa vám páči milovník hudby, pretože hotel organizuje večerné hudobné podujatia pri bazéne. Nasledujúce ráno si epicureans môžu objednať raňajky Bini Brunch pripravené z čerstvých organických surovín zo zeleninovej záhrady a ochutené štipkou lásky v hotelovej gastro reštaurácii Ses Forquilles.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 375 dolárov za noc (vrátane raňajok).
4. Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant
Foto: Alcaufar Vell / Facebook
Alcaufar Vell, zasunutý do odpočinkovej krajiny v blízkosti juhovýchodných pláží Alcaufar a Punta Prima, beží už od roku 1998, ale jeho história siaha až do 14. storočia. Hlavná budova je klasický menorský kaštieľ postavený v krásnom kameni marés, ktorý sa zvyčajne nachádza v historickej a náboženskej architektúre na celom ostrove.
Izby a suity sa nachádzajú v kaštieli aj v priložených budovách. Sú vkusne zariadené a ako bonus majú všetky k dispozícii vírivku a bezplatné nápoje z minibaru. Spojenie s minulosťou v Alcaufar Vell je zrejmé aj vtedy, keď sedíte pri stole v tieni olivovníkov. Tu môžete ochutnať degustačné menu „Secrets of Don Joan“, gastronomickú a historickú cestu za objavovaním menorskej kuchyne a vývojom hotelov v priebehu času.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 375 dolárov za noc (vrátane raňajok).
5. Hotel Rural Sant Ignasi
Foto: Hotel Rural & Restaurante Sant Ignasi / Facebook
Sant Ignasi je štvorhviezdičkový hotel v severozápadnej časti Menorky, asi 15 minút jazdy od bzučiaceho starého hlavného mesta Ciutadella. Prístup k zátokám a plážam na severnom pobreží je ľahký, vrátane skalnatého Cala Morell alebo nedotknutého Cala Algaiarens (nazývaného tiež La Vall). Izby v tomto hoteli sú priestranné a elegantné, nie bohaté. Vonku stojí vznešený horčicový žltý dom zo zeleného pozadia rozprávky, ktorá je domovom flóry a fauny ako sté dubové dúbravy, korytnačky a pávy. Aktivity sa pohybujú od tenisu až po masáže, alebo si len môžete posedieť pri bazéne a premýšľať o tom, čo máte na večere pri sviečkach.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 287 USD za noc (vrátane raňajok).
6. Hort Sant Patrici
Foto: HORT SANT PATRICI / Facebook
Tento je určený iba pre dospelých a nachádza sa v centre ostrova neďaleko Ferrérií. Volanie Hort Sant Patrici je vidiecky hotel a reštaurácia mu nerobí presne to. Hlavný dom v koloniálnom štýle, Ca Na Xini, je obklopený vinicami. Súčasťou ubytovacieho zariadenia je aj továreň na výrobu syrov a obchod so syrmi. Aj keď je exteriér určite tradičný, osem všetkých bielych izieb má kontrastnú a modernejšiu atmosféru.
Pre skutočnú chuť Menorky stačí pripojiť prehliadku vinárskeho závodu a závodu na výrobu syrov, ktorý zahŕňa ochutnávku vína a syrov. Hort Sant Patrici je jedným z mála miestnych vinárstiev a jeho vína merlot, cabernet sauvignon a shiraz vína získali značku kvality Isla de Menorca-Vino de la Tierra. Spolu s vínom sa tu vyrába syr DOP Mahon z mlieka šťastných menorcanských kráv, ktoré sa celý rok pasú na tráve bohatej na jód, čo dodáva tomuto queso jeho jedinečnú chuť.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 248 USD za noc (vrátane raňajok). Mládeži neprístupné.
7. Hotel Rural Biniarroca
Foto: Hotel Rural Biniarroca / Facebook
V juhovýchodnom rohu ostrova Menorca sa nachádza Biniarroca, veľmi blízko hlavného mesta Mahon, ako aj letiska. Je tiež v pešej vzdialenosti od mesta Sant Lluís. Hotel je určený iba pre dospelých, takže sa nemusíte báť kričať deti, ktoré by vás prebudili príliš skoro. Jeho romantické prostredie má tendenciu prilákať páry viac ako steny k svojim stenám pokrytým popínavými regiónmi.
Hlavnými atrakciami na mieste sú bazény v neoklasicistickom štýle umiestnené vo sviežej záhrade, ale existujú aj svieže chill-out priestory a kryté salóniky knižnice na vypnutie telefónu a na chvíľu odpojenie. Izby sú rovnako romantické a prichádzajú s alebo bez prístupu na terasu alebo do záhrady. Doprajte si pomadu - osviežujúci nápoj vyrobený z gorínskej limonády a limonády z Menorky - aby ste si mohli vychutnať v jednom z týchto nastavení. V bistre a reštaurácii Biniarroca nájdete vynikajúce koktaily, niekedy s inovatívnym zákrutom, ako aj špeciality stredomorskej a medzinárodnej haute kuchyne varené s miestne pestovanými výrobkami.
Ceny izieb v hlavnej sezóne začínajú od 199 dolárov za noc (vrátane raňajok). Mládeži neprístupné.
