Cestovanie
Malovaný likér prináša na pražskú barovú scénu veľké zmeny.
V roku 2008 ma MOJA HOSTOVÁ RODINA privítala na oslave môjho prvého týždňa v Prahe. Začatie? Výstrely z Becherovky. Bolo dokázané, že Češi majú likéry veľmi dobre. Me? Nie veľmi. Opil som sa, zabudol som, kde je moja spálňa, a zaspal som vedľa psa.
Dnešné štúdium v zahraničí študentom premeškajú tieto skúsenosti, pretože Česká republika nedávno zakázala predaj a konzumáciu nápojov s 20% + ABV po sérii úmrtí spojených s metanolom obohateným „pašovacím likérom“. úmrtia najmenej 26 ľudí a spôsobili vážne choroby a zranenia, napríklad slepotu, pre mnoho ďalších. Doteraz boli zatknutí dvaja muži spojení s otravou a čelia im až 20 rokov.
Hostia krčmy si stále môžu vychutnať pestrý výber českých pív a vína z Českej republiky, ale ak váš typický víkend pozostáva z „SHOTS, SHOTS, SHOTS, SHOTS, SHOTS!“, Veľa šťastia pri hľadaní Becherovky, Fernetu, Slivovic alebo Absinthe… aspoň na chvíľu.
„Ľudia radi pijú pivo, čo je dobré, pretože ho môžeme stále predávať, “hovorí Honza *, 22-ročný Čech, ktorý barmá po Prahe. "Mnoho ľudí však pije aj iné veci, drahšie nápoje, a z čoho zarobíme veľa peňazí."
Po štúdiu v zahraničí v Českej republike viem, že české bary zabíjajú cudzincov. Praha je medzi cestujúcimi známa najmä svojou bláznivou párty a lacným alkoholom (pivo je lacnejšie ako balená voda).
S Honzou som sa stretol pri krčme po krčme v Prahe s niekoľkými britskými chlapmi, ktorí boli v meste na priateľskú oslavu. V priebehu večera som mal spolu asi šesť pív. Briti odložili asi šesť rán do každého baru. Honza a ja sme sa pripájali k rozbitej angličtine, zatiaľ čo opíjaní páni sme niesli cez Karlov most a späť do ich hotelovej izby okolo 3 ráno.
Zákaz tvrdých alkoholov vstúpil do platnosti 14. septembra a dočasne sa uvoľnil pre všetky fľaše zapečatené pred 1. januárom 2012. Všetok novo vyrobený alkohol sa však musí pred distribúciou a vývozom otestovať. Podľa denníka New York Times krajina podľa správy ministerstva financií „podľa odhadov stratí 40 miliónov dolárov z daní z alkoholu.“
Nie všetci pijú pivo a miesta, ako je pražský bar a knihy, miesto, ktoré je známe svojim whisky, ho dokonca ani nepredávajú. Koktejly v okolí Prahy sú tiež drahšie, v priemere asi 90 kc alebo viac. Porovnajte to s 0, 5 litra piva pri 25 až 35 kg; bary a kluby budú musieť zvýšiť predaj nealkoholických nápojov, aby zodpovedali ich strateným ziskom z tvrdého alkoholu.
„Turisti majú radi tieto druhy nápojov najviac, “poznamenáva Honza. Hovorí, že dostáva veľa žiadostí o západné koktaily, „len preto, že chcú vidieť, ako chutí česká margarita…. Turisti sú dobrí pre našu ekonomiku. Ľudia prichádzajú do Prahy na párty, ale ako sa dá párty bez nápojov? “
