Foto a hlavná fotografia: peterme
V prípade, že sa Čile stretnú po celej krajine a svete, 18. september alebo el dieciocho označujú čílsky štátny sviatok alebo Fiestas Patrias.
Pripomína si vyhlásenie prvého čílskeho vládneho výboru v roku 1810 a trvá (prinajmenšom) dva dni.
Existujú zdravé rodinné udalosti, večierky na vidieku a hry lúčovitej lúče podobnej chmeľu, lietania draka a škálovania mastných pólov. Existuje mnoho, veľa stvárnení cueky, národného tanca, koketného stopového a kapitulačného tanca, ktorý pripomína páriaci tanec medzi kohútikom a sliepkou.
Ale väčšinou je to alkohol.
Čile je vinárskou krajinou, hoci má tendenciu vyvážať väčšinu toho, čo produkuje, Chilenos považuje vinársku časť národného dedičstva a počas tejto nadchádzajúcej oslavy by jej nechýbala kvapka. K dispozícii je vínna menu (mix) pre každého, rovnako ako pivo a pisco-založené nápoje.
Nižšie je uvedený zoznam alkoholických nápojov Chileno a spôsob ich konzumácie. víno
Fotografie termoto s láskavým dovolením autora
červená
18. septembra neuvidíte veľa fantastických fľaškových vín, pre ktoré je Čile právom slávna. Čilské Merlot a Carménère s vysokou cenou si sadnú na zadné sedadlo k láskavo pomenovanému Cartonere, miestnemu názvu pre víno v krabici (kartón, čo znamená kartón). Medzi obľúbené značky patria Gato Negro, Clos de Pirque a Planella.
V štipku však urobí akékoľvek tetrapakové víno. Tieto nápoje sa vypijú z pohára z krabice alebo sa zmiešajú s coca colou, aby sa vytvoril slávny jote, nápoj, ktorého meno tiež znamená sup (najmä v zmysle človeka, ktorý je na lovu). Je to nápoj na jar, ktorý si obľúbili dospievajúci.
biely
Biele víno sa objavuje aj na 18., hoci najčastejšie ako jazierka, zmes bieleho vína a sezónneho ovocia, čo vo Fiestas Patrias obvykle znamená konzervované broskyne. Rozdiel medzi týmto a chúlostivou borgoñou podávanou v iných obdobiach roka je v tom, že borgoña prichádza pri pohári vína a jazierka prichádza do nádoby dosť veľkej na to, aby sa dala do jabĺk na jablká, a podáva sa v pohári.
zelená
Zelené (alebo mladé) víno tvorí chrbticu pre neobvykle pomenované terremoto (zemetrasenie), ktoré je v pobrežnom meste Valparaíso známe aj ako cunami. Je to kopček alebo dve ananásovej zmrzliny so zeleným vínom, ktoré sa naleje cez to, až kým nenaplní pohár. Podáva sa slamkou, ktorá sa víri nápojom hore a dole, až kým sa nezmieša. Postupné podávanie terremota sa dá predvídať, nazývané réplika alebo otras. Pokúste sa to na vlastné nebezpečenstvo, pretože terremoto je známe pre resaku (kocovinu), ktorú zanecháva v brázde.
Nie naozaj víno
Čicha nie je skutočne víno, aj keď je niekedy vyrobené z hrozna.
Fotografie fliaš chicha so súhlasom autora
Je to sladkastý, kvasený nápoj podobný moštu, ktorý uprednostňujú lacní opilci a ľudia, ktorí nemajú radi alkohol, hoci ak konzumujete dostatok tohto 8 dôkazového nápoja, môžete urobiť nejaké škody.
Tradične sa vyrába v kameninových nádobách v krajine a predáva sa s poréznym povrchom, ktorý nevybuchuje. Vo Fiestase sa Patrias chicha de uva (chicha z hrozna) a chicha cocida (uvarená chicha) objavia v 700 ml. fľaše v supermarkete av rukách mnohých milovníkov. Na juhu je v centre pozornosti chicha de manzana (apple chicha).
nálada
Pisco Sour
Hlavným duchom Čile je pisco, nad ktorým argumentuje s Peru za vychvaľovanie práv. Pisco kyslé je poradie dňa, hmlistá žltá liberácia s iba dotykom peny navrchu. Je to zmes limon de pica (podobne ako kľúčové vápno), cukru a pisco, občas s horkými sypanými horami. 18. septembra bude veľa ľudí lacných a chutných a kupujú si fľašu kyslej kapusty alebo Campanario pisco, alebo niektorú z novších variácií, ako sú bobule alebo kyslá mango, všetko vyrobené s pisco.
Pisco Mixers
Mladší set sa rozhodne zmiešať svoje pisco s Coca Colou, čím sa stane slávnou a prehnanou piscolou. Piscola je nápoj z konca 20. rokov, ktorý by mal v názve anglicky hovoriacu mládež v anglickom jazyku. Odhliadnuc od humorného záchodu je piscola prevažne opitá po celý rok, ale na 18. mieste má osobitný dôraz na to, že jej hlavná demografická skupina pije svoj objem krvi v alkohole.
Pichuncho
Ak sa mladší súbor rozhodne používať mixér na riedenie svojho pisco, je tu tiež skupina ľudí, ktorí sa rozhodli pre silnejší mixér a dávajú svoje pisco vermutom. Pisco, vermút a tenký kúsok citróna dopĺňajú tento nápoj na punč.
pivo
Priamo hore
Na juhu Čile sa nachádzajú oblasti Oregonu, ktoré pestujú vodu a chmeľ, v zrkadlovom obraze, v ktorom žije živá množina nemeckých pivovarníkov a ktoré produkujú jemné remeselné pivá. Avšak ceny Fiestas Patrias oceňujú kvantitu za kvalitu a preto, ako to vidíte pri konzumácii metrickým galónom na tejto dovolenke, neobvyklé malé zalisované uzávery fliaš nevystupujú.
Opláchnite litrové fľaše vodnej peny Cristal a Escudo, pričom rovnakú fľašu má viacero ľudí z plastových kelímkov alebo priamo zo zdroja. Nikto sa neobťažuje dať si tašku na fľašu a každý vie, čo pijete, a nikto sa nestará.
Fanschop
Ľudia, ktorí pijú Fanschop: peterme
Nočnou morou pre puristu na pivo je zmes lacného piva (niekedy z kohútika, niekedy z fľaše) s Fanta. Je to osviežujúce a veľmi temperamentné a budete prekvapení, že to má niečo ako jemná povesť, dobrý dievčenský nápoj vhodný aj pre babičky.
A čo jedlo?
Pred sviatkom sa môžete ocitnúť hore, niekde medzi opilým a hladným a hladným. Tradičnými jedlami z kocoviny v Čile, ktoré sú k dispozícii v Santiagu v Mercado Central od starých obľúbených jedál, ako je Donde Augusto, sú kaldera, číra polievka na báze morských plodov alebo consomme de gallina (kuracia polievka).
Pohľad z Donde Augustína s výhľadom na
Mercado Central so súhlasom autora
Všeobecne sa uznáva, že tieto prostriedky sotva poškriabajú povrch, a je bežné, že ľudia sa ukážu pracovať po Fiestas Patrias s viac ako šepotom alkoholu, ktorý sa z pórov vyfukuje, a slnečné okuliare pevne zovreté na ich tvárach.
Čílske úrady, ktoré Fiestas Patrias sú skutočným alkoholovým kúpeľom, si nevšimnú, ktoré každoročne vedú kampaň za to, aby ľudia nepili a nejazdili, hoci automobilové nehody s požívaním alkoholu si každý rok nárokujú obete.
Ďalšie zdravotné následky zahŕňajú 3 plus kilogramy (takmer sedem libier), ktoré Číňania môžu očakávať, že počas tohto sviatku budú mať zisk. Ak to nie je alkohol, sú to empanady, anticuchos (kebab), chunchules (grilované črevá), ubre (grilované kravské vemeno), choripané (klobásy) alebo asado (grilované mäso), ktoré spôsobujú svoje poškodenie počas tohto jednorazového pôsobenia. výročie.
Od budúceho roku, keď sa bude konať dvojročné výročie Čile, vláda plánuje poskytnúť ľuďom celý týždeň voľno, aby mohli lepšie oslavovať sviatky (lepšie urobiť 5 kilogramov).
