Plánovanie výletov
Keď myslia Taliansko, myšlienky majú tendenciu putovať na najznámejšie miesta - Toskánsko, Miláno, Florencia, Rím. A hoci je to všetko v poriadku, Sicília je rovnako dôležitou súčasťou krajiny pre cestujúcich, ktorí chcú vidieť a jesť na ceste po Európe. Je to zvláštne miesto v Taliansku, kde história začína a končí jedlom, kde je klíma neuveriteľná a kde sa na vás ľudia skutočne usmievajú, priateľský turista. Catania je so svojimi tromi odlišnými kultúrami na Sicílii - a možno dokonca aj v Taliansku - v najlepšom a najrozmanitejšom duchu.
Catania sú dve mestá v jednom
Nachádza sa na východnom pobreží ostrova Sicília. Catania prináša vplyv z Talianska, severnej Afriky a Stredozemného mora. Malta je len na juh a vlastne je rýchlejšie a lacnejšie letieť do tuniského hlavného mesta Tuniska ako do Milána alebo Ríma. Architektúra a história mesta sa dostali na zoznam pamiatok svetového dedičstva UNESCO. Zapojenie sa do historických budov je najlepším spôsobom, ako začať s prehliadkou mesta. Na prvom mieste je kláštor San Nicolò l'Arena, jeden z najväčších európskych kláštorov a kotva mestskej fasády od 1500. rokov. Toto zariadenie v súčasnosti používa Katedra humanitných vied Univerzity v Catanii, takže ste povinní vidieť nejaké miestne frézovanie, a ak ste tu v pravý čas, môžete sa vydať na prehliadku so sprievodcom. Zariadenie sa nachádza priamo v centre mesta, obklopené hotelmi a penziónmi. Ak zostanete v oblasti Centro, nebudete mať nikdy problém dostať sa späť do svojho ubytovania, pretože každý vodič mesta vie, kde je kláštor.
Opera Teatro Massimo Bellini, operná budova na východ od kláštora, je ďalšou ľahkou zastávkou, ktorú môžete urobiť na prechádzke mestom. Jeho barokový štýl je charakteristický umeleckými koreňmi mesta, zatiaľ čo kokteil Bellini mohol pochádzať z Benátok. Narodil sa v Catanii skladateľ Vincenzo Bellini, ktorý inšpiroval operný dom. Objednanie jedného z nich v kaviarni je preto mimoriadne vhodné. Či už vidíte predstavenie alebo nie, výkon fotoaparátu je neúplný bez budovy ako súčasti.
Potom sú tu termálne kúpele, medzi najviac taliansko-stredomorské aspekty oblasti Catania. Termálne kúpele Achillean, termálne kúpele Indirizzo, termálne kúpele Rotonda - nie je ich nedostatok a ich podzemné polohy dávajú Catanii pocit „dvoch miest v jednom“. Vo všeobecnosti budete potrebovať sprievodcu alebo schôdzku na návštevu termálneho kúpeľa. Akonáhle ste vo vnútri, zamierite dolu pod úrovňou ulíc (av prípade Achillských kúpeľov, pod Diecézne múzeum) do kúpeľov. Je to zážitok, ktorý musíte vyskúšať, pretože to vyzerá, akoby ste vykopali turistov, ktorí uviazli na poschodí v múzeu. Mnohí z nich vyzerajú bezradní štítkami napísanými iba v taliančine. Okrem kúpeľov sa nachádzajú vrstvy na vrstvách budov pochovaných pod zemou a medzi odborníkmi sa zhoduje, že mnohé z nich ešte treba objaviť.
Barok je všade
Catania je domovom niektorých najlepších príkladov talianskeho baroka a vďaka svojmu trikultúrnemu vplyvu je mesto miestom, kde sa rôzne štýly stretávajú a pozdravujú najlepším možným spôsobom. Začnite s Piazza del Duomo, primárnym príkladom sicílskeho baroka. Centrom námestia je katedrála Catania, mohutná katedrála, ktorá drží pozostatky Vincenza Belliniho. V strede námestia leží Slonia fontána, postavená v 17. storočí a teraz symbolom mesta. Celá najznámejšia ulica v Catanii, Via dei Cruciferi, je lemovaná barokovými budovami, ktoré vytvárajú fascinujúcu a jedinečnú atmosféru pripomínajúcu časy prostredia, v ktorom si môžete predstaviť protagonistu Disneyho, ktorý narazil na hrdinskú cestu. Pri pokračovaní trendu pohodlia je námestie asi 10 minút chôdze od kláštora. V tej istej oblasti barokové turné dopĺňajú Palazzo degli Elefanti, Palazzo dei Chierici a Piazza del Duomo. Ponechajte ráno alebo popoludní prechádzku po týchto stránkach a vopred si urobte nejaké strečing krku, pretože budete chcieť fotografovať z rôznych uhlov, vrátane stúpania nahor.
Vplyv Stredozemného mora sa plazí pozdĺž pobrežia Katánie
San Giovanni Li Cuti je pláž mesta Catania a vo veľkej tradícii stredomorských pláží sa stratila vo svojom vlastnom svete. Predstavte si čiernu piesočnatú pláž na Islande, ale v oveľa príjemnejšom podnebí. San Giovanni ponúka čierny sopečný piesok a skaly a je miestom, kde si miestni obyvatelia zaplavajú horúce popoludnie. Je to tiež skvelé miesto, kde si môžete pochutnať na čerstvých miestnych jedlách a slávnej movide alebo nočnom živote v Catánii. Pohostinstvá začínajú okolo 21:30 a ak ste na párty, spánok je v tejto časti mesta voliteľnou vybavenosťou. Toto miesto je tiež známe tým, že rybári zakotvujú svoje drevené člny v malom prístave, čo je celkom prostredie na fotografovanie východu slnka.
Vďaka polohe pri mori v Catanii je ľahké navštíviť okolité oblasti. Začnite s Riviera dei Ciclopi, úsekom pobrežia severne od centra mesta, ktorý zažil znovuzrodenie druhov, pretože cestovný ruch sa v posledných rokoch zvýšil. Pláže sú skvelým miestom na odpočinok od zhonu mesta. Hotel Aci Castello sa nachádza na lávovej skale s krásnym výhľadom na starý hrad, priliehajúci k malej rybárskej dedine Aci Trezza. Odtiaľ môžete navštíviť lávový útvar známy ako Faraglionské skaly, ktorý vznikol pri umiestnení chladiacej lávy uprostred mora. Môžete tiež vystúpiť zo Sicílie na rýchlu cestu na malý ostrov Lachea.
Trh s rybami je stredomorskou skúsenosťou
Rybí trh sa nachádza v centre mesta a je to kultové miesto pre miestnych obyvateľov i turistov. Vstúpte na trh prostredníctvom barokovej fontány Amenano a okamžite vás zasiahla intenzívna scéna pobrežných pachov a zvuky fungujúceho trhu. Rybári kričia ceny svojich čerstvých rýb a rokujú so zákazníkmi v aukčnom prostredí - to všetko pri priateľskom rozhovore s dlhotrvajúcimi štamgastmi a nejako nezabúda na turistov. Mohli by vás zavolať alebo hodiť vzorku. Všetko sa točí okolo rýb, ale existujú aj iné stánky, kde miestni výrobcovia predávajú ovocie, zeleninu, mäso a ďalšie miestne pochúťky. Nezabudnite sa zastaviť v niektorom z kioskov, aby ste ochutnali seltz, typický nápoj vyrobený z perlivej vody, citrónu a soli, ktorý je možné ochutnať rôznymi spôsobmi. Trh je otvorený od pondelka do soboty od približne 7:30 do približne 12:00, hoci niektoré stánky sa začnú uzatvárať trochu pred poludním.
Pouliční predajcovia ovplyvňujú taliansky vplyv a zaoberajú sa africkými a pobrežnými inováciami
Kuchyňa Catania predstavuje najlepšiu komplexnú trojnásobnú kombináciu tradícií mesta. Vaše prvé jedlo v meste by malo byť Cannolo Siciliano. Toto vyprážané pečivo je plné syra ricotta a neuveriteľnej dúhovky, obrovskej šišky s čokoládou, pudingom, pistáciami a ďalšími. Spaghetti alla Norma - špagetové cestoviny so smaženými baklažánmi, čerstvými paradajkami a soleným syrom ricotta - boli vynájdené aj v Catanii. Populárnou ľahkou možnosťou sú kasatín, čo sú malé marcipánové gule naplnené ricottou, pokryté polevou a preliate čerešňou.
Pokiaľ ide o miesto, kde sa dajú tieto jedlá nájsť, Catania je známa svojou pouličnou stravou, ktorá sa dá nájsť po celom meste a je spravidla oveľa lacnejšia ako stravovanie v reštaurácii. Nenechajte si ujsť jesť arancino (vyprážaná ryža plná mäsa, rýb alebo zeleniny). V Catanii je jesť mäso z koní tradíciou a ak ste dobrodružným jedlom, v porovnaní s inými možnosťami mäsa na ostrove je v skutočnosti mimoriadne zdravý a ľahký.
Typické katánske raňajky sa skladajú z granity, ľadovej misky s vyholenou omáčkou a briošky, ktorá sa podáva so sladkým chlebom pripraveným z vajec a mlieka. Najobľúbenejšie v lete nájdete vyholený ľad ochutený pistáciou, kávou alebo mandľou.
Vrchy Etna a Gole dell'Alcantara sú rýchle výletné dni v prírode
Na sever od Catánie je hora Etna najväčšou aktívnou sopkou v Európe. Dejiny Catania sú hlboko spojené s Etnou, ako je vidieť takmer všade v meste. Dnes je Mount Etna takmer nepretržite aktívny s častými výbušnými a mierne výbušnými erupciami. Je to niečo, čo by ste mali skutočne zažiť pri návšteve Katánie - ak je to príliš nebezpečné, oblasť okolo sopky je uzavretá. Je to chránený prírodný park a je možné ho skúmať samostatne alebo s organizovanou prehliadkou podľa vašej úrovne prípravy.
Gole dell'Alcantara (Alcantara Gorge) sa nachádza v údolí vo východnej časti Sicílie, medzi Messina a Catania, a je to skutočné riešenie, ak ste na návšteve Katánie a radi sa vydáte na to, čo cíti, aspoň na najprv, ako uprostred ničoho. Turistika je tu attività del giorno, pretože existuje mnoho trás rôznej obtiažnosti. Potom si oddýchnite na malej roklinovej pláži. Môžete tiež navštíviť rafting, vyraziť na kurz varenia alebo sa zúčastniť prehliadky historickým sprievodcom po okolí.
