Káva + čaj
My New Yorkers máme pre náš denný pohár Joe toľko možností (Dunkin Donuts, Starbucks, pouličné vozíky, bodegas, atď.), Že je pre nás niekedy rozhodujúce sa držať rozhodnutia. Aby sme vám pomohli nakŕmiť svoju závislosť, tu je 15 návrhov na lahodnú kávu od nezávislých obchodov a malých reťazcov, ktoré považujeme za najlepšie v New Yorku - a určite uspokojíte vaše chuť do kofeínu.
1. Prince Coffee House
Prince Coffee House sídli v malej Talianskej dedinke Bronx a je vynikajúcim miestom na usadenie sa a sledovanie ľudí. Vedľajší produkt pulzujúceho okolia vám umožní vidieť všetkých zákazníkov a ľudí, ktorí kráčajú. Interiér je miestom, kde sa hip stretáva s kúzlom starého sveta, s tony medených šálok visiacich zo stropu a ďalším medeným riadom, vďaka ktorému sa budete cítiť ako v Istanbule. Počasie umožňuje vonkajšie sedenie a dvere, ktoré oddeľujú vnútro od vonkajšej strany, sú otvorené dokorán, aby zákazníkom poskytli krásny, otvorený priestor. Spárujte svoju kávu s jedným z mnohých talianskych pekárskych výrobkov, napríklad s koláčom z cukrovej repy alebo piškótov z kokosových orechov, a budete pripravení.
Kde: 2306 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
2. Hi-golier
Japonská kaviareň inšpirovaná západným dňom a bar v noci, Hi-Collar je populárne miesto vo Východnej dedine. V ponuke sú tradičné japonské jedlá, ako sú omurice, horúce koláče a chutné parfaity, ale nápojom sa naozaj chcete venovať. Horúca káva tu dostáva špeciálne ošetrenie, pretože návštevníci musia pred prijatím nápoja vykonať dva kroky. Najprv si musia zvoliť metódu - preliať, aeropress alebo sifón; po druhé, musia si vybrať svoje kávové zrná - nezabudnite požiadať baristu o odporúčania, ak si nie ste istí, čo vyskúšať. Hi-Collarova sifónová káva vás bude cítiť ako licenčný poplatok, pretože káva stojí zalievanie siedmich dolárov a pohár, v ktorom sa podáva, má hodnotu viac ako 700 dolárov. Na celom mieste je iba 11 miest, takže príďte skôr alebo buďte pripravení čakať.
Kde: 214 E 10th St, New York, NY 10003
3. Bluestone Lane
Aussie-inšpirovaný Bluestone Lane je reťaz, ktorá sa vynorila po celej USA, ale odporúčame navštíviť lokalitu Brooklyn, pretože je to ideálne miesto na kopanie po chôdzi po Brooklynskom moste alebo po objavovaní DUMBO. Vďaka tapetám s plameniakmi, mramorovým stolom a dokonale navrhnutým avokádovým toastom je ľahké pochopiť, prečo bola spoločnosť Bluestone Lane opakovane zvolená za jednu z najinštitucionálnejších kaviarní v piatich mestách.
Kde: 55 Prospect St, Brooklyn, NY 11201
4. Kávový projekt
Káva Projekt, ktorý bol založený v roku 2015, je domovom pre dekonštruovanú latte. Na drevenom podnose sa tri poháre, ktoré sa tradične používajú na servírovanie alkoholu, plnia espressom, mliekom a úplne hotovým latte. Ochutnávka každej zložky sama o sebe poskytuje lepšie pochopenie a ocenenie toho, čo sa týka tohto nápoja. Káva Projekt tiež slúži must-try Happy Drink, ktorý sa skladá zo šľahačky, kávy a tonikovej vody.
Kde: 239 E 5th St, New York, NY 10003
5. Cafe Lalo
Môže sa nachádzať vo vnútri typického hnedého kameňa v New Yorku, ale akonáhle sa dostanete okolo predných dverí, je to cez Paríž a cez - sú tu okná od podlahy po strop, mramorové dlaždice a odkryté tehlové steny, ktoré sú pokryté francúzskym umením., Cafe Lalo pôsobí v obchode asi 30 rokov a je známa svojím portrétom v filme Meg Ryana a Toma Hanksa z roku 1998 You Got Got Mail. Najlepšie na tom je, že existuje viac ako 100 rôznych druhov dezertov a 20 druhov kávy, ktoré môžete vyskúšať.
Kde: 201 W 83. ul, New York, NY 10024
6. ATLA
ATLA podáva typické mexické cestovné, ako sú huevos rancheros a pan dulce, ale mnoho z jeho možností ponuky sa zdravo zvráti, ako sú napríklad ľanové semená ľanových semien a vaječno-biele omelety so cuketou a syrom. Žiadne latte alebo frappes tu - je to všetko o kaviarni con leche (silná káva zmiešaná s horúcim mliekom v pomere jedna ku jednej) a café de olla (mexická káva pripravená v hlinenom hrnci, aby nápoj získal zemitú chuť). V ATLA môžete mať kravské mlieko, kokosové mlieko alebo pekanové mlieko.
Kde: 372 Lafayette St, New York, NY 10012
7. KÁVA
COFFEED je charitatívne a komunitne orientované miesto, kde môžete piť niečo, vďaka čomu sa budete - a ostatní ľudia - cítiť dobre. COFFEED sa riadi niekoľkými hlavnými zásadami, ktoré všetky podporujú komunitu. Každé miesto venuje až 10 percent svojho hrubého príjmu miestnym charitatívnym organizáciám, ako je napríklad projekt na obnovu New Yorku, ktorý podporuje nedostatočne financované verejné priestory, a New York Foundling, ktorý bol vytvorený na pomoc deťom, rodinám a dospelým s vývojovým postihnutím. Prísady do kávy a jedla sú dodávané lokálne a všetko je za primeranú cenu. Vlajková loď sa nachádza v Long Island City v Hunters Point South. Nábrežný park je situovaný oproti panorámu Manhattanu, takže budete mať drink s výhľadom.
Kde: Rôzne miesta v Queens a Manhattan
8. Stumptown Coffee Roasters
Stumptown Coffee so sídlom v Oregone má niekoľko miest, ale odporúčame jedno na Manhattane, ktoré zdieľa priestor s lobby hotela Ace. Samotná kombinácia stojí za návštevu, pretože hotel Ace je centrom pre umelcov a technikov. V areáli hotela Ace nájdete kompletný espresso bar, odkvapkávajúcu kávu a studené rany, ako aj pečivo z miest, ako sú šišky a mliečny bar. V školiacom laboratóriu Stumptown na 8. ulici každé utorok o 10:00 sú verejné ochutnávky zadarmo, ktoré trvajú od hodiny do hodiny a pol.
Kde: 18 W 29th St, New York, NY 10001
9. Roost
Pri prvej prechádzke v The Roost to vyzerá ako akýkoľvek typický kaviareň s podšívkou, v ktorej môžete písať a pracovať na svojom notebooku alebo chatovať s priateľom. Ale ak pôjdete dozadu, za dverami stodoly, je tu priestor na hovorenie s koženými pohovkami a falošným krbom. Skryte a ošetrovajte drink pri vzdaní holdu minulej ére - majte však na pamäti, že bar sa otvára až o 16:00.
Kde: 222 Avenue B, New York, NY 10009
10. Sweetleaf
Sweetleaf založil kráľovský rodák Rich Nieto na výrobu kávy, ktorá „odráža mesto New York: rozmanitá, sofistikovaná a rozhodne jedinečná.“Klasické nápojové menu obsahuje položky od studených nití po espresa a lattes, ale je to ponuka nápojov s podpisom, ktorá naozaj upúta pozornosť. Je tu raketové palivo, studená káva s čakankou, javor Vermont a mlieko; Voodoo Child, varená s kondenzovaným mliekom a sladkou smotanou; a javorový list latte, ktorý je iba latte s javorovým sirupom a muškátovým orieškom. Poloha Queens má záznamovú miestnosť s gramofónom a veľkú vinylovú kolekciu, ako aj miestnosť na prenosné počítače, kde môžete pracovať na svojich počítačoch.
Kde: 10-93 Jackson Ave, Long Island City, NY 11101
11. Všetko ide do kníh kaviarne
Nie je nič lepšie, ako byť obklopený knihami, zatiaľ čo sa napijete na šálku kávy, a v kaviarni Everything Goes Book Cafe to môžete urobiť. Tento obchod s kávou mesačne slúži ako obchod s použitými knihami, záznamové a DVD obchody a galéria umenia. Jedlo je tu zdravé s množstvom možností pre vegánov a vegetariánov. Všetka káva a čaje sú ekologický a spravodlivý obchod, dodávaný spoločnosťou Equal Exchange, robotnícke družstvo, ktoré posilňuje obe strany partnerstva a podporuje obchod.
Kde: 208 Bay St, Staten Island, NY 10301
12. Čajová kaviareň
Ázijská čajová kaviareň Tea Plus je miestom, kde môžete dať chuť na kávu a chuť na kávu. Nápoje inšpirované Matchou sa objavujú po celom meste, ale kaviareň Tea Plus Cafe ju robí vlastným vytvorením Matchapresso. Ako už názov napovedá, nápoj je čiastočne založený na matcha a je súčasťou espressa, ale môžete pridať aj neobvyklé zálievky, ako sú červené fazule.
Kde: 37 - 10 31. Ave, Astoria, NY 11103
13. Boogie Down Grind Café
Kaviareň Boogie Down Grind Café založili domorodci Bronxu Majora Carterová a Sulma Arzu-Brownová po analýze výsledkov prieskumov, ktoré sa pýtali miestnych obyvateľov, aký druh podnikania podľa ich názoru im chýba. V kaviarni sa okrem iných nápojov podávajú espresso, lattes, frappes a čaje a jej ceny sú porovnateľné s veľkým reťazcom. Zatiaľ čo sa nedávno otvorilo miesto v Chelsea na Manhattane, pôvodné miesto v Hunts Point je miesto, kam by ste sa mali dostať, aby ste získali skutočný pocit pre miestne podnikanie v „Boogie Down Bronx“.
Kde: 866 Hunts Point Ave, Bronx, NY 10474
14. Laughing Man
Herec Hugh Jackman, inšpirovaný kávovarom menom Dukale v Etiópii, otvoril kaviareň Laughing Man s kávovými zrnami Dukale. Nápoj s podpisom je plochý biely, dvojitý výstrel z espressa zakončený mikropenou. Ak sa vám káva páčila a chcete si vziať so sebou domov, kávové zrná si môžete kúpiť v obchode (a online) - všetky výnosy sa venujú na charitu.
Kde: 184 Duane St, New York, NY 10013
15. Chillhouse
Neexistuje lepší spôsob, ako sa správať sami, ako pri návšteve Chillhouse, kaviarne a kúpeľov. Začnite deň niektorým z nápojov Chillhouse zameraných na zdravie, ako je latte Give Me Life (kakao, zázvor, med a kajenský koren) alebo latte Make Me Glow (ube a zázvor). Ak ste boli párty v noci na párty, rezervujte si masážnu službu Hangover Cure, ktorá pomôže telu zotaviť sa; Ak potrebujete de-stres, zarezervujte si masáž Chill Pill. Dokonca si nechty necháte urobiť, s výberom z niekoľkých možností dizajnu.
Kde: 149 Essex St, New York, NY 10002
