Pred štyridsiatimi rokmi nebol vegetariánstvo akceptovaný. Ľudia nemali prostriedky na to, aby si boli vedomí toho, čo konzumovali skôr, ako ho skonzumovali. Pred dvadsiatimi rokmi bolo pre vegetariánov ťažké obchod s potravinami. Pred desiatimi rokmi boli ľudia zmätení konceptom vegánu. Aj dnes je trend určite na vzostupe, ale dosť ľudí si nevyužilo dostatok času na to, aby sa vzdelávalo o dôsledkoch konzumácie mäsa. Zdá sa mi, že ja, ako dosť radikálny, mierne zvedavý vegetarián, rozumiem prečo.
Aj keď je veganstvo rozšírenejšie ako kedykoľvek predtým, zdá sa, že veľa ľudí nerozumie dôsledkom konzumácie mäsa.
Za posledných päť rokov môjho života som sa stretol s mnohými vášnivými kamarátmi a čítal som mnoho presvedčivých, fakticky riadených kúskov, ktoré ma viedli k zmýšľaniu a strave, ktorú dnes sledujem. Etické obavy, zdravotné poklesy a extrémne vplyvy na životné prostredie, ktoré obklopujú živočíšne hospodárstvo, sú úplne šokujúce, keď ich objavíte.
Teraz, keď sa tieto problémy konečne dotýkajú médií, sa zdá byť smiešne, že každý neovláda švy vedomosťami. Ale možno je moje myslenie príliš zbožné.
Je pochopiteľné, prečo ľudia radi jedia mäso - je plná chutí a štiav, ktoré prirodzene spôsobujú, že voda z úst a žalúdok sa cítia plné a spokojné. Dodáva telu prirodzené bielkoviny, ktoré potrebuje, aby bola silná. Je to tradičné.
Vaše telo potrebuje, aby proteíny v mäse zostali silné, ale čo je to mäso v týchto dňoch?
Pochopenie toho, prečo sa ľudia dnes držia diéty založenej na mäse, by bolo o niečo ľahšie, keby ma potešila skutočnosť, že každý jedol udržateľné mäso, ale to tak nie je. S rastom spoločností, ktoré predávajú lacné živočíšne produkty, stúpa aj počet zákazníkov, ktorí si ich kúpia. Podľa DoSomething sa dve z troch hospodárskych zvierat chovajú v továrni. Yuck - prečo by si chcel naplniť svoje telo tukami nízkej kvality, ktoré niečo muselo zomrieť, aby ti dal? A napriek tomu je organické mäso problematické.
Rozhovor s mladým a inšpirovaným človekom, ktorý má meno Barbi Lazarus, koordinátorka darcovských a dobrovoľníckych zdrojov v Torontskej vegetariánskej asociácii. Vyjadrila svoju vášeň okolo problému výroby a udržateľného poľnohospodárstva. "Existuje dôvod, že továrenské farmy existujú, a to preto, že je pre toto odvetvie podstatne lacnejšie, " uviedol Lazarus. „Keby sa svet zmenil na jesť skutočne ekologické a živočíšne produkty z voľného chovu, stále by bolo potrebné výrazne znížiť množstvo živočíšnych produktov, ktoré ľudia jedia. Nedokázalo držať krok s aktuálnym tempom. Každý kúsok sa počíta, aj keď je bezmasý pondelok alebo je vegánsky do šiestich. “
Silný kúsok môjho učenia možno pripísať novému dokumentárnemu filmu Rad Spankin nazvanému Cowspiracy. Cowspiracy sa neuveriteľne prístupným spôsobom zameriava na ničivosť odvetvia poľnohospodárstva zvierat na životné prostredie.
Podľa Cowspiracy nie je hlavnou príčinou spotreby vody, znečistenia vody, odlesňovania, extrémnych emisií skleníkových plynov, ničenia dažďových pralesov, vyhynutia druhov, erózie ornice, straty biotopov a oceánskych mŕtvych zón. Je to živočíšne poľnohospodárstvo.
Dúfam iba, že informácie tohto dokumentu sa dostanú k čo najširšiemu publiku a že ľudia začnú vážne konať.
Majiteľ vo Washingtone robí rozdiel tým, že nájomcom s rastlinnou stravou dáva nájomnú zľavu 200 dolárov.
Aj keď na túto tému existujú skutočne neznalí ľudia s úzkym zmyslom, sú tu aj pozoruhodní. V Betheli vo Washingtone sa prenajímateľ menom Jinesh Varia rozhodol začať poskytovať zľavu vo výške 200 dolárov nájomcom, ktorí praktizujú striktne rastlinnú stravu, pretože sa veľmi zaujíma o etiku, morálku a láskavosť, ktorú rastlinné stravovanie požičiava našej krajine.
"Je také ľahké žiť zdravý a šťastný život bez toho, aby sme prispievali k utrpeniu, tak prečo by niekto?"
Stať sa vegetariánom nie je o okamžitom prepnutí. Je dôležité vziať si čas na vzdelanie, ľahšie sa venovať veciam a spríjemniť si tento nápad. Ako uvádza Lazarus: „Je ľahké žiť zdravý a šťastný život bez toho, aby sme prispievali k utrpeniu, tak prečo by niekto?“
Tento článok bol pôvodne uvedený na Plaid Zebra a je tu publikovaný so súhlasom.
![Najjednoduchší A Najlacnejší Spôsob, Ako Sa Dostať Na Letisko V 12 Mestách [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/227513/easiest-cheapest-way-get-airport-12-cities-infographic-j.webp "Najjednoduchší A Najlacnejší Spôsob, Ako Sa Dostať Na Letisko V 12 Mestách [INFOGRAPHIC] - Matador Network")