správy
Ste zvyknutí počuť „papier alebo plast?“V supermarkete. V Ázii by to mohlo znieť skôr ako „papier, plast alebo banánové listy?“V nadväznosti na vedúce postavenie na mnohých trhoch v Thajsku používajú supermarkety v Ázii banánové listy namiesto plastu ako alternatívny spôsob balenia potravín.
Tento koncept bol priekopníkom supermarketu Rimping v meste Chiang Mai v Thajsku a okamžite sa stal obľúbeným medzi zákazníkmi. Čoskoro vietnamské supermarkety ako Lotte Mart, Saigon Co. Op a Big C zachytili myšlienku a začali ju napodobňovať.
Banánové listy sú viacúčelové, dajú sa použiť na zeleninu, ovocie a dokonca aj čerstvé mäso. Nové trvalo udržateľné balenie potravín by sa mohlo zdať na prvý pohľad zvláštne, ale miestni nakupujúci tento krok podporujú. Jeden vietnamský nakupujúci povedal: „Keď vidím zeleninu zabalenú do týchto krásnych banánových listov, som ochotnejší kúpiť väčšie množstvo. Myslím si, že táto iniciatíva pomôže miestnym obyvateľom, aby si viac uvedomovali ochranu životného prostredia. “
Táto iniciatíva prichádza v dôležitom čase, pretože Vietnam je v súčasnosti na štvrtom mieste na svete s najväčším množstvom plastového odpadu, ktorý sa ukladá do oceánu, s približne 2 500 tonami denne. Zmenšenie plastových tašiek na jedno použitie v supermarketoch sa skutočne stáva trendom - nielen v Ázii, ale na celom svete. Od zániku veľmi tenkých plastových tašiek v roku 2008 Čína zaznamenala ohromujúci pokles používania plastových tašiek o 66%.
Zavádzanie banánových listov ako náhradky plastov môže byť spočiatku pomalé, ale ak sa to ukáže ako úspešné, neprekvapilo by nás, keby sa iniciatíva rozšírila ďaleko za Áziu.
H / T: NextShark
