Ak by ste sa mali niečo naučiť z cestovných dokladov CNN od Anthonyho Bourdaina, Parts Unknown, je dobré, že dobré cestovné zážitky by mali byť nič iné ako orezávač súborov cookie. Naučil nás vyhľadávať ručne vyrábané jedlá a hádzať akúkoľvek predstavu o zóne pohodlia, ukázal nám, že je len málo príležitostí, ktoré by sa nezlepšili studeným pivom alebo tvrdým kokteilom, a náhodné činy láskavosti od úplne cudzinca. sú jednou z najväčších radostí života. Dobrý hotel by mal stelesniť tieto vlastnosti, veril, napísal o (bohužiaľ zaniknutej) aplikácii l.st. „Hotel, v ktorom okamžite viem, kde som, keď ráno otvorím oči, je zriedkavou radosťou.“
"Chcem nájsť hotel v susedstve, ktorý má kúzlo a charakter - druh miesta, kde môžem ísť do kaviarne, sadnúť si a cítiť to miesto, " povedal Bourdain v rozhovore pre Money v roku 2018. „Jeden s jedinečným vzhľadom - staré koloniálne hotely sú obľúbené.“Boli to najobľúbenejšie hotely v Bourdainu podľa jeho zoznamu s názvom „Hotel Slut (That's Me)“.
1. Chateau Marmont - Los Angeles, Kalifornia
Viac ako 16 rokov v cestovnej televízii žiadny hotel nenapodobnil Bourdainovu fantáziu tak ako LA Chateau Marmont. Epizóda dve z prvej sezóny s názvom Neznáma uviedla jeho lásku k tomuto hotelu na plnom displeji a mnohokrát povedal, že jeho zoznam bol na vrchole Hollywoodu. "Ak by som zomrel v Chateau Marmont, život by som sa necítil podvedený, " povedal Bourdain pre Travel & Leisure. "Milujem hotel predovšetkým nad ostatnými."
2. Chiltern Firehouse - Londýn, Anglicko
Fotografie: Chiltern Firehouse
„Do značnej miery dokonalosť“je to, ako Bourdain opísal londýnsky Chiltern Firehouse na li.st. Bývalý viktoriánsky hasičský dom premenený na luxusné ubytovacie zariadenie je sesterským hotelom Chateau Marmont, takže neprekvapuje, že sa mu tak veľmi páčil.
3. The Raleigh - Miami na Floride
Bazén. Bazén! “Píše. V prvej sezóne, epizóda štyri Bourdainovej často prehliadanej show The Layover, strávil 48 hodín v Miami a prenocoval v The Raleigh v Miami Beach. Hotelový bazén na neho zapôsobil natoľko, že sa objavil na jeho Instagrame.
4. Hotel Continental Saigon - Hočiminovo mesto, Vietnam
Hotel Continental Saigon v Hočiminovom meste bol jedným z najobľúbenejších vietnamských nárazníkov vo Vietname, ktoré miloval „pre históriu.“Bol to prvý oficiálny hotel vo Vietname postavený v roku 1880. Stromy vysadené v tom istom roku stále lemujú vonkajšie jedáleň, niečo Bourdain by určite ocenil, a to nielen preto, že vyzerajú skvele na fotoaparáte.
5. Hotel Oloffson - Port-Au-Prince, Haiti
Hotel Oloffson z 19. storočia v gotickom štýle na Haiti v podstate vyvoláva pocit, že ste späť v 19. storočí - miesto vyzerá a je staré. Bourdain to však miluje a hovorí, že je „ochabnutý, vrzavý a prepúšťajúci, ale úžasný.“Je to tiež častý útek pre celebrity a vysoké osobnosti, kývnutie jeho luxusným prostredím a klasickou fasádou.
6. Park Hyatt - Tokio, Japonsko
Vyhlásenie spoločnosti Park Hyatt Tokyo k sláve - pred neznámym dielom - bolo jej vystúpením v dokumente Lost In Translation. Bourdain bol samozvaným filmovým geekom, ale máme podozrenie, že ocenil aj jedinečný pohľad na mesto, ktoré odštartovalo jeho televíznu kariéru.
7. Edgewater Hotel - Seattle, Washington
Seattle's Edgewater Hotel je najbližším návštevníkom, ktorý môže zostať v Elliot Bay v meste, jedna z vecí, ktoré Bourdain mal v hoteli rád. Napísal, „ide o nejakú tému reziva… lode sa posúvajú priamo za vaše okno. A udalosť „Mudshark Led“, ktorá… “, ktorá … o tom vám umožníme prečítať si podrobnosti. Bourdain skutočne vylovil z okna svojej izby v epizóde The Layover v Seattli a povedal: „Pozri Ma! Rovnako ako Beatles! Musím loviť z okna v legendárnom hoteli Edgewater. “
8. Hotel Metropole - Hanoj, Vietnam
Vyvrcholením otvárača seriálu Osem neznámych v sezóne 8 na obrazovke bola Bourdainova večera s prezidentom Barackom Obamom v Hanoji vo Vietname. Ale mimo kameru sa Bourdain zamiloval do hotela Metropole. Tvrdil, že tu zostal, pretože spisovateľ Graham Greene zostal v tom istom hoteli, ale muselo to byť francúzsko-koloniálna architektúra alebo stravovanie a pitie na ulici.
9. Raffles Grand Hotel D'Angkor - Siem Reap, Kambodža
"Som blázon pre veľké hotely v ázijskej kolonii v Ázii, " napísal Bourdain a Grand Hotel D'Angkor patrí medzi najznámejšie reprezentácie hotelov v koloniálnej ére kdekoľvek na kontinente. Z haly sa dostanete po veľkej kamienkovej príjazdovej ceste s otvorenými miestnosťami na veľké balkóny s výhľadom na rozľahlú kvetinovú záhradu a bazén.
10. Murray Hotel - Livingston, Montana
Foto: The Murray Hotel / Facebook
Sto rokov je dosť času na to, aby každé zariadenie nahromadilo svoj vlastný príbeh. Bourdain ocenil 110-ročný príbeh The Murray Hotel v Livingstone a píše: „Chceš Peckinpah Suite.“
