Plánovanie výletov
Pri návšteve Edinburghu môžete jedného dňa byť pri mori a nasledujúci deň vyliezť na vyhynutú sopku, ráno v stredovekej príbehu duchov a v popoludňajších gruzínskych drámach. Hlavné mesto Škótska má takú škálu aktivít a vecí, ktoré je vidieť, je ťažké vedieť, kde začať. Tu je sprievodca po rôznych dublinských štvrtiach, vrátane dediny s krčmou nedávno sponzorovanou kráľovnou a jedného z posledných viktoriánskych tureckých kúpeľov v Británii.
Staré Mesto
Aj keď väčšina zostávajúcej architektúry nenastala skôr v 17. storočí, Royal Mile a séria rybích kostí „uzavretých“(uličiek) stále dokážu vykúzliť niektoré z temných stredovekých tajomstiev starého Edinburghu.
Royal Mile
Foto: linneasandbakk
Vydajte sa za šera súmraku zatúlancov s menami ako Fleshmarket a World's End a odmeňte ich vo forme atmosférických krčiem, ako je Halfway House a Jolly Judge.
Kráľovská míľa spája dve dôležité pamiatky Edinburghu, hrad a kráľovnú rezidenciu v meste, palác Holyroodhouse.
Hrad Edinburgh
Fotografie: donfalcone
Vedľa paláca môžete dať svoje dva centy kontroverznej modernej architektúre škótskeho parlamentu, ktorého dekorácie okien sú inšpirované slávnym portrétom Henryho Raeburna „Korčuliar“, ktorý môžete vidieť v Národnej galérii princov. Street.
Národná galéria
Fotografie: Škótske národné galérie
Varovanie: spravidla sa vyhýbajte obchodom so škótskou výrobou pozdĺž Kráľovskej míle, keďže väčšina prepravila tovar z Číny. Namiesto toho zamierte dolu na Grassmarket a navštívte ohromujúcu škálu klobúkov v Fabhatrix; dlhotrvajúci vtipkár Aha Ha Ha; a sen milencov mliečnych výrobkov pre mlieko pre retro zmrzlinu a remeselnícke čokolády. Potom sa plazte po strmom svahu Victoria Street a zastavte sa na ceste na Oink, aby ste vyskúšali ich vznešenú kombináciu, ktorá je vytiahnutá z bravčovej pečene, haggy a jablčnej omáčky; a v obľúbenej edinburskej predajni syrov IJ Mellis, kde nájdete niektoré škótske špeciality.
Nové mesto
Pre obyvateľov Edinburghu je žiť v Novom Meste dosiahnuť výšok spoločenského úspechu. Pôvodne plánoval James Craig, ale s úpravami od Roberta Adama je Nové mesto ľahko splavným potešením vznešených gruzínskych meštianskych domov s dlhými oknami, ktoré uľahčujú závistivé pohľady do lustrových kreslených miestností. Obchody George Street zaisťujú obyvateľom, že nájdu všetky náležitosti, napríklad tvídové vankúše zo štýlových obchodov Made in Scotland, Anta alebo boho-chic dress from Anthropologie. Ak sa vydáte na ulicu Hanover Street, nájdete nejaké obľúbené jedlá z Edinburgu, ako napríklad Hendersons, ktorých vegetariánske jedlo by mohlo zvádzať aj tých najstabilnejších jedál, a Chez Jules, malý kúsok bohémskej Paríža v Edinburghu.
Ďalej nájdete pokojné cirkusy a listnaté námestia so súkromnými centrálnymi záhradami pre obyvateľov. Na ulici Dundas sa môžete rozprávať medzi súkromnými galériami a obchodmi so starožitnosťami, dodávateľmi umenia a zastávkami na kávu. Na vašu poludňajšiu zastávku latte v pekárni Archipelago Artisan Bakery sa necítite vinní, ak ste v pokušení ich chlebom alebo koláčmi, pretože všetky sú ekologické a vyrábané z miestnych plodín a mnohé z nich sú tiež bezlepkové.
Múzeá moderného umenia a voda Leith
Na oboch stranách cesty Belford Road sú dve impozantné neoklasicistné budovy, v ktorých je umiestnená Galéria moderného umenia a jej sestra Dean Gallery (nedávno nepredstaviteľne premenovaná na Modern One a Modern Two). Medzi ich významné zbierky patria maľby škótskych koloristov a renomovaných svetových umelcov ako Francis Bacon a Andy Warhol v bývalej umeleckej dielni a veľká zbierka Eduarda Paolozziho, vrátane 7, 3 metrov vysokej vulkánskej sochy. Obe majú tiež veľké sochárske záhrady s umelcami ako Henry Moore, Barbara Hepworth a Martin Creed.
Škótska národná galéria moderného umenia
Fotografie: Škótske národné galérie
Potom, čo ste sa pomýlili mozgom so všetkými druhmi modernistických otázok, môžete sa osviežiť prechádzkou po vode Leith, prekvapujúcom malom pokojnom raji, ktorý je prístupný len pár krokov za galériou moderného umenia. Po ceste po rieke sa dostanete k stratenej dedine Dean Village s farebnými hrázděnými budovami zasunutými hlboko do rokliny. Zastavte sa na Sýpke, aby ste si objednali mušle.
Granary, Leith
Foto: Sýpka
Stockbridge a Kráľovské botanické záhrady
Pravdepodobne kladie nárok na prvú dizajnérsku železnicu v charitatívnom obchode, Stockbridge High Street je tiež preplnená nezávislými obchodmi so suvenírmi, retro kaviarňami a použitými pokladmi. Je to raj brunch s kaviarňami ako The Pantry, ktoré sú pripravené uspokojiť akékoľvek avokádo, kvásk alebo nduja, aké máte chuť. Prípadne sa vydajte na cestu do Stockbridgeovej inštitúcie, Patisserie Florentin, aby ste sa dostali na svoj deň. Stockbridge oldie je Galerie Mirages, kde nájdete šperky, keramiku a výzdobu interiérov z celého sveta, ktoré spolu poskakovali v podobe duše. Stockbridge je tiež domovom Colonies, nízkopodlažných radových domov postavených pôvodne pre remeselníkov. Teraz sú, samozrejme, vyhľadávaní kvôli svojmu malebnému maličkosti.
Tu ste kúsok od Kráľovských botanických záhrad, exotického raja s obrovskými leknami v jeho horúcich domoch a rôznych udalostí, najmä v lete.
Kráľovské botanické záhrady
Fotografie: Kráľovská botanická záhrada Edinburgh
Portobello
Za posledných 30 rokov sa Portobello zmenilo z viktoriánskeho prímorského mesta na pláž a promenádu, v ktorej dnes chodia psí chodci so značkou Barbour a deti s menami ako Isaac a Joshua. Pri prvom náznaku slnečného žiarenia je pláž plná ľudí a niektorí statoční Škóti dokonca omývajú more. Ak sa však vaša návšteva nezhoduje s jedným z 3 dní škótskeho leta, môžete si v kaviarni s morskými motívmi, The Beach House alebo z pútavej limetkovej zelenej 'Little Green Van' pripraviť cappuccino a domáci koláč. „Prírodná káva, zmrzlina di Rollo a čaj Eteaket!
Ďalšou daždivou aktivitou, ktorú by ste si mali naplánovať, je návšteva viktoriánskych tureckých kúpeľov. Kým v 19. storočí ich bolo v Spojenom kráľovstve okolo 600, v súčasnosti sú v Portobello iba jediné verejné kúpele v Škótsku. Po namáhavej prechádzke po pláži sa môžete nechať unášať medzi maurskom inšpirovaným tepidáriom, kalderom a lakonikom (horúce komory) a potom prebudiť krvný obeh ponorením do ľadového bazéna.
Duddingston a Arthur's Seat
Duddingston je dedinka vidieckych chát a víl postavených na kameni a kostol s loupin'-on-moment, kameň na výstup na kone. Nachádza sa na okraji parku Holyrood a má výhľad na malebný Duddingston Loch. S priaznivcami kráľovnej a trochu skôr Jacobitskej armády ako patrónov, stojí za to navštíviť Sheep Heid Inn. Interiér je kombináciou elegantnej chaty a starožitností a pýši sa bowlingovou dráhou z roku 1870.
Napokon, výlet do Edinburghu nie je úplný bez vyšplhania sa na jeho zaniknutej sopky Arthur's Seat.
