Jedlo + pitie
1. Do ceviche pridáte „canguil“
To, čo ste pri príchode do Ekvádoru považovali za svätokrádež, je teraz ideálnou kombináciou: chrumkavosť popcornu so nasiaknutou textúrou ceviche spolu perfektne vychádzajú.
2. Poznáte rozdiel medzi guineom, maduro a zelenou
V banánovej republike je slovo „banán“rovnako všeobecné ako slovo „kov“pre korenie alebo striebro. Zjednodušený jazyk už nie je užitočný. To, čo ste nazvali „plátano“, je „guineo“, „zelená“(zelená) sa používa pre patakóny a „maduro“je zrelá verzia zelenej!
3. Hovoríte o všetkých ako o mužoch, dokonca o ženách
Ak to dýcha a vyzerá to ako človek, potom to hovoríte „človek“pomocou tohto anglického slova. ¿Ako rozlišujete pohlavia? Ľahké, „el človek“a „la človek“. Môžete dokonca použiť malú verziu: „el mancito“alebo „la mancita“.
4. Rozumiete, že „práve teraz“neznamená „práve teraz“
- Kedy mi pošleš formulár?
- Ya mismo.
Keď vám ľudia povedia „ya mismo“(práve teraz), neznamená to teraz a neznamená to „neskôr“. Je to ten iluzórny priestor v čase medzi teraz a neskôr … niečo ako „čoskoro“.
5. Jedzte všetko s ryžou
V Ekvádore som konečne zistil dôležitosť dobrého ryžového hrnca. Jedálny lístok pozostáva z ryže s mäsom, ryže s fazuľou, ryže s krevetami, ryže s klobásou, ryže so syrom, ryže s maduro … Rovnomerne ryže s cestovinami! Doma vám možno chýba veľa potravín, ale nikdy to nebude ryža.
6. Prekľúčite a truchlíte počas jazdy … na to, čo sa pohybuje a čo sa nepohybuje
Existuje mnoho dôvodov, ako napríklad prepínanie automobilov bez použitia svetiel alebo samovražedných chodcov. Je nemožné vyhnúť sa vstupu do kolektívneho orchestra.
7. Nežiadate o láskavosť, hovoríte „Žiadne moria malito“
„No mori malito“(Nebuď zlý), povedali mi to hneď po príchode do Ekvádoru. Vzal som si to osobne. Potom som pochopil, že je to len vzorec zdvorilosti. Napríklad by som povedal: „žiadne morské živočíchy a zdieľať tento článok na Facebooku“.
8. iguanov sa už (takmer) nebojíte
Vidíte ich na verejných parkoch, strechách domov a križovaní ulíc. Takže nemáte na výber, aby ste prekonali strach z jašteríc.
9. Vybrali ste si farby
Existujú fanúšikovia Emelec y Ligy, ktorí patria medzi väčšie tímy v mestách Guayaquil a Quito. Podľa mojich skúseností však málo vecí zjednocuje pobrežie a sierru, ako to robí Barcelona. Medzi tým a impozantným monumentálnym štadiónom plným ľudí sympatizujem s ídolom.
10. Ak je to vaše Santo, bojíte sa tortu a opasku
Vaše Santo je vaše narodeniny. Keď vaši priatelia fandia ¡Qué viva el santo!, čo ich núti nútiť vás „uhryznúť tortu“, čo znamená, že doňho vrazíte svoju tvár. A ak ste v Sierre, buďte opatrní: niektorí ľudia si zachovávajú tradíciu biť do zadku pásom pre každý rok, čo ste boli nažive.
11. Zažili ste čo najviac
Tieto farebné vozidlá by sa mohli používať na vidiecke dopravné a turistické jazdy, ale viete, aký je skutočný účel ich existencie. Ľahko sa z nich dajú urobiť štyri diskotéky so svetlom, hudbou a tanečnými parketami. Kto sa nechce nalodiť a užiť si farrón!
12. Uprednostňujete jeden región pred druhým, ale nepriznávate ho nahlas
V rámci politicky korektného diskurzu „regionalizmus je zlý: musíme podporovať jednotu a oslavovať rozmanitosť“. Ale … pravda je, že sa hlboko dole stotožňujete s pobrežím alebo sierrou. Niekedy ich dokonca považujete za dve rôzne krajiny a nie za dva regióny toho istého národa.
13. Utekal si do Montañity
Keď máte pocit, že si musíte vyčistiť hlavu, cez víkend utekáte do Montañity. Počasie, pláž a rozmanitosť jedál (hmmm… kukurice a empanády priamo od pouličného predajcu), atmosféra a na vrchole všetkého farra robia z tohto mesta jedinečné miesto. Je nutnosťou pre turistov, miestnych obyvateľov a vysťahovalcov.
14. Veľmi dobre vieš, aké to je s chuchaqui
Ak pijete šesť balení Plzne a skončíte s niektorými lacnými národnými duchmi, ani vaša matka, ani Finalin vás nezachránia pred prekliatím kocovinou (chuchaqui maldito).
15. Poznáte „Mashi“a národnú politiku
Nie je možné brať ohľad na jeho štýl vedenia a niektoré z posledných kontroverzných otázok, od Yasuní po salvaguardie.
