dobrovoľník
Práca na kompostovej toalete. Všetky fotografie s láskavým dovolením autora.
Expozícia technikám ekologického poľnohospodárstva, zber zemiakov, upevnenie plotov farmy, dojenie kôz a kŕmenie kurčiat boli zážitkami WWOOFingu, na ktoré sme sa mentálne pripravili.
Kompostová toaleta však nebola.
Spoločne sme študovali Humanure Compost Toilet Manual. Znie: „V tomto svete existujú dva typy ľudí. Tí, ktorí majú pitnú vodu a tí, ktorí ju nemajú. “
Chceli sme zažiť, ako druhá polovica žila.
Toaleta bola žltá vedro s pilinami, umiestnené pod dreveným rámom toaletného sedadla. Po dobu 10 dní sme sa riadili opakovaním jedál-vylučovaných pilín. Spojili sme sa zakaždým, keď sme museli zhromaždiť ďalšie množstvo truhlice z pilín alebo odhodiť obsah toaletného vedra na hromadu kompostu.
Ako mestské dievča cestujúce s mojou priateľkou na farme bolo toaletou pre kompost zdroj mnohých diskusií, keď sme po jednom pracovnom dni sedeli v mobilnom dome. A zatiaľ čo to dievča neurobí žiadny televízor, mobilné pokrytie alebo WiFi, kompostová toaleta bola prvou z mnohých príležitostí, ktoré spoločnosť WWOOFing v Írsku poskytla, aby sa oboznámila so zdravým a udržateľným životom.
„Kompostovacie WC bolo prvou z mnohých príležitostí, ktoré spoločnosť WWOOFing v Írsku poskytla, aby sa oboznámila so zdravým a udržateľným životom.“
O živote vo vidieckom Írsku sme sa dozvedeli aj ďalšie. Naše zapojenie sa do miestneho života zahŕňalo hodiny tanečného tanca, tradičné hudobné stretnutia a večeru so žatvou v komunite, čo nám umožnilo zdieľať a vymieňať si názory so záujemcami o organické hnutie a alternatívne životné štýly.
Po troch mesiacoch výskumu a plánovania výletov som strávil sedem týždňov v WWOOFingu okolo Írska s priateľom. Nasledujú moje obľúbené miesta a odporúčané WWOOFing pobyty.
Ak chcete zobraziť úplné kontaktné údaje pre hostiteľov WWOOF, musíte sa stať členom predplatného WWOOF Ireland.
1. Kinramer, ostrov Rathlin, grófstvo Antrim
Majitelia Kinrameru, ktorí sa nachádzajú na otvorenom mori, udržiavajú stádo hovädzieho mlieka a stádo oviec. WWOOFing s touto rodinou zažijete ostrovné aktivity spojené s ochranou prírody, spoločenskými udalosťami a rybolovom; morské plody sú bohaté.
WWOOFers môžu zostať v karavane, internáte, stane alebo dome. Hostitelia popisujú „adaptabilitu a trpezlivosť“ako kľúčové požiadavky, pretože práca závisí od prílivu a od počasia. Rathlinov ostrov je malá komunita s približne 100; Preto sú služby obmedzené a WWOOFers sa musia pripraviť.
2. Green Hill Farm, grófstvo Donegal
Späť na pevnine je Green Hill Farm malý ekologický podnik nachádzajúci sa na severe Írska. Majitelia John a Mary pestujú svoju vlastnú zeleninu, ktorá sa predáva na miestnych trhoch na trhoch, a ostatní sa chcú vzdelávať o ekologickom poľnohospodárstve.
WWOOFers sú vítaní od júna do augusta. Ubytovanie sa poskytuje v karavane / mobilnom dome a uprednostňujú sa pobyty trvajúce dva týždne. Dobrovoľníci majú k dispozícii bicykle na preskúmanie oblasti. Spätná väzba spoločnosti WWOOFer spieva svoje ocenenia ako „Na farme Green Hill Farm neexistuje koniec.“
3. Beechlawn Organic Farm, County Galway
Pre tých, ktorí hľadajú dlhodobú pozíciu WWOOFing, spoločnosť Beechlawn Organic Farm poskytuje stáže na minimálne štyri týždne. Táto mladá rodina víta pomoc po celý rok, najmä od tých, ktorí majú skúsenosti so záhradníctvom alebo stánkami na trhu.
WWOOFing tu zahŕňa všetko od siatia po ťažbu - očakáva sa, že bude pracovať 8 hodín denne. Hostia vám môžu vo voľnom čase poskytnúť bicykle a cestovné informácie o Írsku.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, grófstvo Leitrim
Ubytovanie v Ard Nahoo je v samostatnom mobilnom dome a nie je k dispozícii žiadny televízor ani prístup na internet. Práca pre WWOOFers sa líši; počas nášho pobytu sme sa pripravili na víkendový ústup upratovaním a doplňovaním kajút pre hostí. Medzi ďalšie úlohy patrí zber ovocia, zber zemiakov, burina a kompostovanie.
Trávte svoj voľný čas skúmaním okolitej Sligo Way a Creevelea Abbey; požičať si môžete bicykle a turistické mapy. WWOOFers by mali prijať myšlienku kompostu, pretože držať sa 40 minút chôdze do krčmy každú noc je ťažké!
Poskytujú sa základné raňajky a obedy a každý večer sa podávajú rodinné rodinné večere. Deti dychtivo pomôžu oprášiť váš gaelský jazyk.
5. Snee Farm, County Sligo
Na úpätí pohoria Ox sa nachádza Snee Farm. V tomto malom podniku je niekoľko zvierat, ale špecializujú sa na ošípané a včely.
Ovocie nášho úsilia.
Tento hostiteľ prijíma praktický prístup a vysvetľuje: „Pestujeme vlastnú zeleninu, krájame vlastný trávnik… zabíjame vlastné zvieratá.“Snee sa nezaoberá vegetariánmi, ale to nie je prekvapujúce pre chov ošípaných. Vyrábajú si vlastné víno av zime vyrábajú syr a maslo.
Normálny pracovný deň sa označuje ako „hektický“a tieto rušné požiadavky ľudových farmárov požadujú, aby ste sa po registrácii ako WWOOFer obrátili priamo na e-mail alebo telefonicky.
6. Moyleabbey Organic Farm, County Kildare
Práce na 13, 5 hektároch sa začali v roku 2003 a Moyleabbey dosiahol v roku 2006 certifikovaný ekologický stav.
Túto rodinnú ekologickú ovocnú farmu spravujú Liam a Yuki, ktorí budú vzdelávať WWOOFers o makrobiotickom životnom štýle a biodynamickom poľnohospodárstve. Väčšinu svojej produkcie predávajú priamo, ale tiež predávajú na farmárskych trhoch, v reštauráciách a s ostatnými ekologickými pestovateľmi na miestnej úrovni.
Rôznorodá povaha tejto práce umožňuje hostiteľom otvárať svoje dvere pre WWOOFers po celý rok. Ubytovanie sa poskytuje v samostatnom mobilnom dome. Minimálna dĺžka pobytu je jeden mesiac.
7. Carraig Dúlra, grófstvo Wicklow
Carraig Dúlra je farma na východnom pobreží Írska, ktorú prevádzkujú skúsení WWOOFers Mike a Suzie. Dobrovoľníci pomáhajú s kurzami a podujatiami, organickým pestovaním, včelárstvom, poľnohospodárskymi projektmi a vodnými systémami.
Ubytovanie je v kempe s vegetariánskou stravou. Neexistuje elektrina ani teplá voda. WWOOFers budú musieť variť vodu na svoje umývanie, riad a bielizeň, pretože hostitelia zdôrazňujú nadviazanie spojenia s prírodným svetom.
8. Mill Little Farm, County Cork
Ak sa chcete ponoriť do írskej kultúry, choďte k Mill Little v West Cork. Počas nášho pobytu sme sa zúčastnili exkurzií, ktoré nás viedli k tancu s miestnymi obyvateľmi, k počúvaniu tradičných hudobných stretnutí a meditácii v budhistickom centre na členitom polostrove Beara.
Christine a Sheeba.
Hostiteľka Christine vám počas letných kurzov angličtiny pomôže s vegetariánskymi a kvetinovými posteľami, kozami a hydinou. Ubytovanie WWOOFing sa poskytuje v čistých, svetlých izbách v dome a jedlá sa varia spoločne pomocou čerstvých produktov z Mill Little.
9. Milbeg Arts, County Cork
Tento 250-ročný statok sa nachádza na piatich akroch a pozostáva z lesa a vegetariánskej záhrady. Hostiteľ spoločnosti Milbeg, Annie, je tiež správcom spoločnosti WWOOF Ireland.
Medzi metódy poľnohospodárstva, ktoré sa tu používajú, patrí striedanie plodín, biodynamická permacultúra a zvýšené postele. WWOOFers zostávajú v karavanoch. Jeden WWOOFer poznamenal, že WWOOFers tu nielen dobre jedia, ale „väčšinu nocí sa tu zhromaždila skupina ľudí, aby sa zhovárali, vydali sa na výlet po Priest's Leap, alebo sa možno pripojili k krčme.“
10. Peter a Amanda's Place, grófstvo Cork
Miesto Petra a Amandy je dvojakrový areál s polytunnelmi, vyvýšenými posteľami, rybníkmi a záhradami. Uprednostňujú dvojtýždňové pobyty a všetci dobrovoľníci komentujú privítanie ako člena svojej rodiny.
Práca v polytunnel.
Pracujte tu počas leta, aby ste sa zoznámili s ďalšími WWOOFers a zažili krásny polostrov Sheep's Head. Miesta sú obmedzené, preto si skontrolujte dostupnosť svojho kalendára online.
Predtým ako pôjdeš
Registrácia: Skontrolujte vízové a vstupné požiadavky; potom sa prihláste online na WWOOF Írsko.
Poistenie: Špeciálna poistná zmluva pre WWOOFers je k dispozícii prostredníctvom OV Europa.
Cesta okolo: Cestovanie autobusom a vlakom po Írsku bude prínosom nielen pre životné prostredie, ale aj pre váš cestovný rozpočet. Pozri Bus Eireann a Irish Rail (Iarnrod Eireann) pre Írsku republiku a Translink a NI Railways pre Severné Írsko.
