príbeh
Zber ryže na ostrove Koh Preah v provincii Stung Treng. Fotografie Tim Patterson.
Rada by som povedala, že Kambodža vás bude plakať oboma spôsobmi: zo smútku az radosti.
Uvidíte škaredé veci, uvidíte krásne veci a niekedy uvidíte oboje vedľa seba.
Užite si príbehy.
1) Ako jesť vyprážané tarantule v Kambodži od Darrin DuFord
Darrin Duford je autorka cestovných a stravovacích služieb, ktorej bohato opisná a humorná práca vyniká tomu najlepšiemu z Peter Mayle a Anthony Bourdain. Hoci Darrinove popisy vyprážaných tarantúl na kambodžských autobusových zastávkach nie sú úplne zalievajúce ústami, skoro ho prinútil, aby som jedného skúsil jedného dňa.
Dobrodružní jedlíci by si mali vziať na vedomie radu šalvie:
"Choďte za najzreteľnejšími tvormi, pretože dlhší čas vyprážania znižuje rozmnožovanie ich brucha."
2) Rozbiť chlieb so Severnou Kóreou Brendanom Bradym
Phnom Penh sa rýchlo stáva jedným z najživších multikultúrnych miest v juhovýchodnej Ázii, miestom stretnutia kultúr na sútoku dvoch mohutných vodných ciest.
Dokonca aj samotárska Severná Kórea má základňu v kambodžskom hlavnom meste. V tejto premyslenej eseji spoločnosti Global Post nás Brendan Brady zavedie do reštaurácie Pyongyang II, reštaurácie, v ktorej pôvabné servírky zo Severnej Kórey budú kvíliť staré pohotovostné služby typu karaoke, napríklad „Born in USA“od Bruce Springsteen.
3) Preah Vihear: Na vrchole sveta Andy Brouwer
Láska Andyho Brouwera k Kambodži prepĺňa všetko jeho písmo s nadšením a váži ho s vyčerpávajúcimi detailmi. Jeho často aktualizovaný blog o Kambodži ponúka čestný a vďačný pohľad na život v Phnom Penh.
4) Tam, kde bohovia a vojaci posúvajú hranice v Kambodži, Daniel Robinson
Nikdy som nebol v Prasat Preah Vihear, chráme na okraji pohoria Dangrek v severnej Kambodži, ale jedného dňa určite určite pôjdem.
Funkcia Daniela Robinsona z cestovnej časti NY Times je dobrým doplnkom k dielu Matador Andrisa Bjornsona o tom, ako sa dirtbike venovať Preah Vihear.
