Cestovanie
Fotografie autora.
V Bangkoku zhromaždil Andy Dickinson čo najviac červov a cvrčkov. Potom ich zjedol.
kobylky
Rozhodol som sa začať svoj kulinársky zážitok na najslávnejšom chrobákovi z ulice, kobylke. Sakra, títo chlapci sú obrovskí! Nechcel som sa hrýzť po jednom, rozhodol som sa to všetko strčiť do úst naraz. Zlyhal som a jeho nohy vystrčili z mojich pier. Nie je to dobrý vzhľad.
koník
Horná časť trupu a nohy boli veľmi chrumkavé, zatiaľ čo jeho telo bolo dosť mäkké. Bolo to ako jesť celú krevetu, bez akejkoľvek príjemnej chuti. Najpozoruhodnejšie pre kontrastnú textúru mäkkých alebo chrumkavých častí tela.
Pocit: Dread. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 2/10.
Autor v práci.
húsenice priadky morušovej
Títo chlapci vyzeral ako krátke, tučné húsenice a jeden sa ľahko hodil do mojich úst naraz. Žuvanie spôsobilo, že sa rozpadol na prach a obalil vnútro mojich úst. Bolo to, akoby som jedol molu. Deň zachránil veľká dúšok piva.
Pocit: Rozhorčenie. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 3/10.
Krtek Krtek
Ďalší hmyz podobný kobylke k jedlu. Jeden som si strčil do úst a zistil som, že je mierne chrumkavý, ale jesť to nebolo nikde blízko tak nepríjemné ako posledné dva. Chytil som ďalšie tri a jedol som ich s rovnakým nie tak zlým výsledkom. Mal iba malú chuť (čo chutilo podobne ako chrobák).
Pocit: Povzbudený. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 6/10
Mravec na šalát.
Bombay Locusts
Tieto chobotnice boli vyprážané a slúžili s nejakým listom, dúfajme, že poskytnú nejaké zlepšenie chuti. Keď som ich niekoľkokrát v ústach objavil, zistil som, že sú chrumkavé, slané a úplne neškodné. Možno som si zvykol jesť tieto veci sorta? Ochutnali slané a trochu hmyzu, dobre sa umyli mojím viac ako šikovným pivom.
Pocit: Uvoľnená. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 8/10.
Bambusové červy.
mravce
Nie sú to malé čierne mravce, ktoré sa plazia po tvojich nohách a kousajú ťa bez dôvodu, ale väčšie s krídlami. Podávajú sa v nejakom šaláte, ktorý je predávkovaný nasekanou citrónovou trávou.
Lyžica šalátu prekvapivo chutila ako celá hromada citrónovej trávy. Aký má zmysel mravčiarsky šalát, ak chutí len ako citrónová tráva? Myslím, že je to lepšie ako pripraviť šalát, ktorý chutí mravce. Vyskúšali niekoľko osamelých mravcov a chutili ako veľa ničoho.
Pocit, nudí. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 5/10.
Bambusové červy
Bambusové červy boli krátke a biele, vyzerali podobne ako húsenica, ktorej chýbalo niekoľko nôh. Mali mäkkú škrupinu, nie príliš chrumkavú a našťastie v nej veľmi malú. Zrútili sa v mojich ústach a zanechali príjemnú slanú chuť, ktorá sa dobre osvedčila pri pive. Boli vyzbrojení niekoľkými chladnými singhami, ľahko som z nich mohol dokončiť malú tašku.
Pocit: veselý. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 10/10.
Vodné zaostrenia.
cvrčky
Urgh, cvrčky, rovnako ako tie, ktoré som predtým rozmáčal, keď som bol mladý. Okamžite ma oslovili. Zvukový doprovod krčmy vyšiel na “Help” od Beatles a zaujímalo by ma, či DJ tajne čítal moju myseľ.
Telo kriketu sa pri žuvaní odlupovalo a šírilo to, čo si predstavujem, krídla, nohy a kúsky hlavy cez ústa. Uchýlil som sa k roztoku piva.
Pocit: skleslý. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 4/10.
Obrovská vodná chyba.
Obrovská vodná chyba
Táto vodná chyba bola skutočne obrovská, pravdepodobne najväčšia chyba, akú som v živote videl. Bolo mi odporučené, aby som nejedol celé množstvo (dosť veľké na to, aby sa z neho urobila kotleta) a namiesto toho som zložil krídla, roztrhol telo a jedol vnútornosti. Úžasné.
Keď som otvoril trup, vytiahol som zuby, aby som vytiahol, čo je vo vnútri, a snažil som sa nepremýšľať o tom, čo sa chystám stráviť. Skúsenosti jesť vo vnútri 10 cm hmyzu boli také hrozné, ako to znie. Je smutné, že kalné telo obsahovalo chuť, ktorá nebola úplne zlá.
Pocit: Prekvapený. Porovnávacie hodnotenie hmyzu: 5/10.
Hrá sa s mojím jedlom.
škorpión
Toto som nechal až do konca, v nádeji, že sa nejako oživí a odíde zo stola. Takto by som to nemusel jesť a personál krčmy sa mohol vysporiadať so živým škorpiónom, keď som sledoval, čo sa stalo.
Prial by som si, aby som urobil malý prieskum o tom, ako na zemi jesť jednu z týchto vecí. Vytiahol som bodnutie a rozhodol sa jesť telo. Je to skutočne hrozné. Vonkajšia koža bola tvrdá a vo vnútri sa nezdalo nič.
