vonkajšie
Keď väčšina ľudí myslí na Santa Barbaru - pobrežné mesto Kalifornie postavené v štýle španielskej misie so svojimi strechami z červených ílových tašiek, myslia o vinárstvách, plážach a zaujímavých reštauráciách. Zatiaľ čo jednička v Santa Barbare je skutočne vynikajúca, mesto SoCal, ktoré je zasunuté medzi pohoria Santa Ynez a Tichý oceán, je tiež fantastickým cieľom pre vonkajšie aktivity. Od plachtenia a surfovania po horské bicykle a pešiu turistiku má Santa Barbara dostatok času na to, aby bol váš víkend plný. Tu je čo robiť - a kde sa najesť po ceste.
Ráno doplňte palivo
Foto: Lodný dom na pláži Hendry / Facebook
Obľúbeným miestom raňajok je Jeannine's Bakery s dvoma miestami v Santa Barbare a jedným vedľa v Montecite. Slúži všetko od klasických benediktov po organické quinoa s bobuľovým kompotom, toastovými orieškami a mandľovým mliekom.
V obchode The Shop Kitchen môžete ísť von s francúzskou taveninou, francúzskym toastovým sendvičom so šunkou, čedarom a javorovým sirupom, alebo sa môžete zdraviť so šalátovým šalátom z greenov, kapusta a pošírovaným vajcom. Medzi možnosti nápojov patrí maslová káva nepriestrelná alebo kombucha na kohútiku. Príjemní priatelia sú tiež vítaní a je tu dostatok vonkajšieho posedenia.
Na raňajky s výhľadom na oceán a možnosť pozorovania veľrýb alebo delfínov sa pozrite na Boathouse na pláži Hendry's Beach. Podpisové raňajky sa podávajú s vajcami na vrchole domáceho snehu a koláčov z kraba s holandskou chipotle. Aj keď to nie je najlepší energetický nápoj pred dňom aktívneho vonkajšieho prenasledovania, špecializovaným ranným kokteilom sú mäsové buchty, nasledované honičom pomarančovej šťavy a prúžkom údenej slaniny.
Vezmite do vody
Existuje veľa spôsobov, ako si užiť tichomorské vody, ktoré sa vznášajú pred Santa Barbara. Zastavte sa pri prístave Santa Barbara a vyberte si z ponuky rôznych morských aktivít vrátane kajaku, plachtenia alebo pozorovania veľrýb. Sailingové centrum Santa Barbara ponúka lekcie začiatočníkov o plachtení, požičovňu člnov a požičovňu kajakov alebo stojacich pádiel. Sotva lepšie je vidieť migrujúce veľryby než v blízkosti Normanských ostrovov pri Santa Barbare a Condor Express má množstvo zájazdov na pozorovanie veľrýb.
Pláže Santa Barbara sú tiež ideálne pre profesionálov surfovania a pre každého, kto je novým športom, s niekoľkými kľúčovými miestami - v závislosti od toho, čo hľadáte. Pláž Leadbetter Beach sa rozprestiera cez ulicu od Santa Barbara City College a západne od prístavu Santa Barbara. Menšie vlny ponúkajú príležitosť na dobré surfovanie (alebo paddleboard) a sú obzvlášť skvelé pre tých, ktorí surfujú nové. Ak ste super zelený, choďte do Santa Barbara Surf School a poučte sa zo skutočných profilov. Pokročilejší surferi môžu zachytiť vlny z pláže Jalama, zalesnenej oblasti posetej dubmi asi hodinu severne od mesta. Izolovaná pláž, ktorá nie je vychodená z cesty, priťahuje menej davov a robí Jamalu ideálnym pre jazdcov s vážnymi vlnami.
Asi 20 km od pevniny leží ostrov Santa Cruz. Ako najväčší ostrov Normanských ostrovov je ostrov Santa Cruz perfektným jednodňovým výletom zo Santa Barbary. Preskúmajte morské jaskyne alebo využite exotický morský život na prevažne neobývanom ostrove. Či už ide o skupinu sťahujúcich sa veľrýb alebo delfínov delfínov, ostrov ponúka širokú škálu pláží a výhodných miest. Ak chcete stráviť na ostrove viac ako jeden deň, skúste kempovať cez noc. Mierna túra z prístavu Prisoners Harbor vás zavedie do kempingu Del Norte.
Dajte si obed mexické jedlo
Foto: goa-taco / Facebook
Nemôžete opustiť SB bez vyskúšania jeho slávnej mexickej kuchyne a obed je ten pravý čas na návštevu niektorého z mnohých taco spotov v meste. Známym miestom na potápanie, ktoré ponúka lacné a chutné tacos, je Tailly Lilly's, kde môžete získať dva tacos za menej ako 5 dolárov. Ak ste fanúšikom slávneho šéfkuchára Julia Child, nezabudnite sa pozrieť na jej obľúbeného La Super-Rica Taqueria. Možno nájdete linku, ktorá sa krúti po ulici, ale jej najúžasnejší fanúšikovia povedia, že tacos sú viac ako za to.
Pre niečo viac jedinečného, vyskúšajte Goa Taco. Odohrávajúc sa v austrálskom slangu „choďte za (ta)“, reštaurácia je známa svojím paratha taco. Paratha tacos sú kombináciou tortilly a croissantu. Ako dezert vyskúšajte zmrzlinu nachos, ktorá sa dodáva s mangovým syrom, jahodovou salsou a škoricami s koreninami.
Zamierte na kopce
Santa Barbara bola stvorená pre turistov. Z pohoria Santa Ynez, ktoré sa pozerá na mesto, do parkov v samotnej SB, nie je dostatok miest, kam by ste mohli odísť z poludnia tacos. V strede mesta je Douglas Family Preserve 70-akerový park s množstvom miest na prechádzky a prechádzky s výhľadom na oceán. Inšpirácia Point je ďalšia populárna túra, ktorá sa začína u chodníka Inspiration Point takmer na konci tunelovej cesty nad mestom. Budete sa tešiť na dve míle a 800 stôp do kopca, aby ste boli odmenení rozsiahlymi výhľadmi na mesto a oceán.
Pre vášnivých turistov, ktorí majú radi výzvu, je Gaviota Peak tou správnou cestou. 6, 2-míľová slučka v štátnom parku Gaviota má prevýšenie viac ako 2 000 stôp a jedinečný výhľad na pobrežie. Chodník je vzdialený 45 minút jazdy severne od Santa Barbary. Ak sa chcete vysporiadať s horami Santa Barbara na dvoch kolesách, vyskúšajte chodník Jesusita, ktorý vás tiež dovedie až k miestu inšpirácie, 1800 metrov nad mestom Santa Barbara. Sedem míľová trať je jednou z najobľúbenejších a najznámejších turistických trás pre cyklistov v meste a ponúka vodopád a na vrchole nádherný výhľad na Normanské ostrovy a tichomorské pobrežie.
Posaďte sa na večeru
Foto: Yoichi / Facebook
Po dni strávenom v prírode je čas užiť si ďalšie vynikajúce jedlo z Santa Barbary. Finch and Fork, skryté v centre mesta Kimpton Canary, je obľúbeným miestom pre čerstvé, sezónne a miestne doskové taniere. Vyskúšajte sladkú zemiakovú babu ganoush pre jedinečnú zvrat v stredomorskej klasike. Burrata a pražená tekvica je tiež obľúbeným fanúšikom a dodáva sa s tekvicovým pestom a granátovým jablkom.
Yoichi's je raj potravín a dobre vyťažený po aktívnom dni, ktorý ponúka klasický japonský zážitok z viacerých chodov. V 7-chodovom a 100 $ jedálnom lístku nájdete celý rad tradičných predjedál, ponúk morských plodov, dezertov a špecialít šéfkuchára - všetko prezentované v rafinovanom a minimalistickom štýle. Japonský zážitok z Kaiseki je perfektným zážitkom a končí dobrodružným dňom objavujúcim Santa Barbaru - a pripraví vás na ďalšie víkendové dni na viac morských a horských zážitkov.
