Dva mesiace som cestoval po Kašmíre, aby som zdokumentoval miestnych ľudí a kultúry. Vďaka privítaniu v domoch a dedinách som zažil neuveriteľnú pohostinnosť, ktorá sa tiahla od menších dedín po väčšie mestá. Stereotypy regiónu - najmä nedostatok bezpečnosti pre cestujúcich - sa takmer okamžite vyvrátili. Ľudia, ktorých som stretol, uvítali a dychtivo zdieľali svoje príbehy.
Indický štát Kašmír je predmetom sporu už viac ako 70 rokov. India aj Pakistan tvrdia, že región moslimskej väčšiny je v celom rozsahu, hoci každá krajina kontroluje iba jeho časti. Niektoré v Kašmírskom údolí podporujú úplnú autonómiu z oboch krajín, zatiaľ čo iné podporujú fúziu s Pakistanom. Pre mnohých je spor a napätie okolo Kašmíru to, čo vedia. Pod pokračujúcim sporom sa však nachádza miesto plné nedotknutého terénu a veľmi milí ľudia.
Žena ponúka modlitby a dotýka sa svätého reťazca v mešite Šah Hamdan v starom meste Srinagar v Kašmíre. Mešita sa nachádza na pravom brehu rieky Jhelum a bola postavená okolo roku 1400 po Kr. Islam je hlavným náboženstvom praktizovaným v Kašmíre, pričom približne 98% obyvateľstva sa identifikuje ako moslimovia.
Pozdĺž hraničnej cesty medzi Indiou a Pakistanom v Kašmíre drží babička svojho vnuka v spoločnom taxíku, ktoré cestuje zo Sopore späť do dediny Limber v Uri. Ľudia žijúci v odľahlých dedinách musia mať prístup k zdravotnej starostlivosti vo väčších mestách. Vozidlá nie sú bežné a dedinčania z dediny Limber v okrese Baramulla urobia takmer dve hodiny jazdy v spoločnom taxíku na návštevu miestnej nemocnice.
Kašmír Sringar je známy svojimi sušeným ovocím, orechmi a korením. Obloženie mestských ulíc sú predajcami, ako je tento v Lal Chowk. Hoci ryža a mäso sú najobľúbenejšími potravinami v Kašmíre, sušené ovocie, orechy a koreniny sa bežne poskytujú ako darčeky, používajú sa v čajoch a slúžia hosťom.
prestávka
Sponzorované
5 spôsobov, ako sa dostať späť do prírody na plážích Fort Myers a Sanibel
Becky Holladay 5. septembra 2019 Novinky
Amazonský dažďový prales, naša obrana proti klimatickým zmenám, je už niekoľko týždňov v plameňoch
Eben Diskin 21. augusta 2019 Travel
17 z najlepších pamiatok v Indii
Arun Bhat 14.9.2015
V okrese Baramulla v Uri v Kašmíre si muž vezme bremeno slamy späť do svojej dediny. Slama v Kašmíre má mnoho použití. Používa sa nielen ako strešná krytina a krmivo vo vidieckych oblastiach, ale používa sa aj na výrobu krásnych umeleckých diel z papiera mache, pre ktoré je tento región známy.
Mohammed Aazad Khan, majiteľ obchodu s odevmi Shades of Shezan v oblasti Lal Chowk v Srinagare, si urobil prestávku za jeho šijacím strojom. Khan, ktorý hovorí, že má okolo 50 rokov, je krajčírom takmer dvadsať rokov. Vyrába moderné kusy a tradičné kašmírske pherany pre mužov aj ženy.
Vo svojej pekárni v Kašmíre Sopore stojí chlieb, miestne známy ako kandur. Umenie stať sa Kandurom trvá spravidla najmenej 10 rokov, zručnosti odovzdávané z generácie na generáciu. Považuje sa za veľmi dôležitú prácu, pretože tradičné raňajky pre Kašmír sú vždy chlebom. Takmer každá dedina v Kašmíre má miestneho kandura, ktorý sa každý deň zobudí pred úsvitom, aby pripravil tandoor (rúru) a upiekol.
Pracovníci presunú stromy Deodar (Himalájsky céder) dolu pohorím Pernyia v Uri v Kašmíre. Stromy sa naložia a odvezú do hlavného mesta Srinagar na predaj. Jeden strom sa dá predať za približne 11 000 R (160 dolárov). Drevo je pevné a odolné a používa sa na domy, nábytok a stolársku výrobu.
prestávka
Sponzorované
Japonsko, zvýšené: Prehliadka v 10 mestách, kde zažijete to najlepšie z krajiny
Selena Hoy 12. augusta 2019 Sponzorované
Omotenashi: 5 spôsobov, ako využiť tradičnú japonskú pohostinnosť na vašej ceste
Sarah Fielding 12. augusta 2019 Outdoor
Ako na výlet po Himalájach na motorke
Satu Rommi 21. januára 2015
V rodinnej kuchyni v Srinagare sú spolu tri generácie. Väčšina všetkých rodín v Kašmíre sa považuje za spoločné rodiny, ktoré pozostávajú z mnohých generácií žijúcich v rovnakom dome. Keď sa žena vezme, zvyčajne sa spolu so svojou rodinou presťahuje do domu manžela. Starostlivosť o staršie sú zodpovedné za mladšie generácie.
V Kašmíre Sopore miestne deti vyliezli na autobus, aby šli do školy. Štátne i súkromné školy sa nachádzajú v celom štáte.
10
Starý muž čaká pred mäsiarstvom v starej časti Srinagaru. Mäso, konkrétne jahňacie, kuracie a ryby, je hlavnou potravinou Kašmíru. Najznámejšie jedlo Wazwan je viacchodové mäsové jedlo, ktoré Kašmírčania moslimovia považujú za jadro svojej kultúry a identity.
11
Kašmírčania z Uri v okrese Baramulla v Kašmíre chodia z práce na sebe s tradičnými šatami zvanými Pherans. Vyrobené z vlny, typické pherany siahajú pod kolená a sú skvelým spôsobom, ako bojovať proti tvrdým zimám v Himalájach. Dámske pančuchy sa mierne líšia so širším rukávom a ženskou výšivkou.
prestávka
Sponzorované
12 zvýšených skúseností s jedlom a nápojmi v Japonsku
Phoebe Amoroso 12. augusta 2019 Travel
Váš identifikátor vás možno príde budúci rok nedostane cez bezpečnostnú ochranu letísk
Evangeline Chen 3. októbra 2019 Travel
Nezávislý sprievodca snowboardovaním v Himalájach
Richard Cashman 3. januára 2015
12
Na vládnej klinike zdravia žien sestra Hanifa Beno spravuje rutinné očkovanie. Klinika nachádzajúca sa v dedine Pehlipora ponúka bezplatnú zdravotnú starostlivosť vrátane prehliadok a prenatálnej starostlivosti. Jeden deň z každého mesiaca ponúka Beno očkovanie a vidí asi 40 detí. Denne vidí pre základné potreby približne 15 až 20 pacientov.
13
Ženy a deti sa zhromažďujú vo svojom dome v Sopore, aby sledovali, ako sa jednej z detí podáva liek. Tradičné úlohy žien v Kašmíre spočívajú v starostlivosti o domácnosť a rodinu. Vo všeobecnosti sú muži jedinými živiteľmi rodiny. Táto rodinná štruktúra sa prejavuje najmä v menších vidieckych dedinách.
