Plánovanie výletov
Aj keď je Istanbul právom pochválený za svoju bohatú históriu a kultúru, turecké mesto by nemalo byť jediným miestom, ktoré v tejto obrovskej a fascinujúcej krajine navštívite. Mesto Izmir v zátoke v Egejskom mori je vynikajúcim miestom na založenie sa, ak plánujete navštíviť starobylé zrúcaniny Efezu, preskúmať tureckú vinohradnícku a olivovú oblasť alebo spoznať pláže a termálne kúpele polostrov Cesme. Najliberálnejšie mesto v Turecku láka ľahkým prístupom k životu a napriek tomu prijíma málo zahraničných návštevníkov. Tu je zoznam informácií o Izmire a jeho okolitých atrakciách.
Izmir je najviac prepustené mesto v Turecku
"Každý v Istanbule a Ankare chce odísť do dôchodku v Izmire, " povedal mi Ayca Kesici, rodák Izmiru a ocenený turistický sprievodca. S počtom obyvateľov presahujúcim štyri milióny je Izmir rozsiahlym mestom, ale ponúka uvoľnené tempo života a ľahký prístup do exteriéru, povedala nám Ayça. Za 15 minút sa môžete vydať na pešiu turistiku do borovicového lesa, zatiaľ čo do 30 minút na kúpanie v Stredozemnom mori.
Izmir sám sa nachádza na brehu krásnej zátoky. Aj keď by ste sa v tomto rušnom vodnom prostredí nemuseli plávať, výhľad na more je krásny a večeru môžete vždy chytiť vo vonkajšej reštaurácii pri brehu. Počas letnej noci budú tieto reštaurácie bzučať večere až do neskorých večerných hodín, stoly naložené grilovanými rybami a malými meze taniere a miestne tečúce víno. Za teplého augustového večera môžete nájsť ženy, ktoré nosia chudé džínsy a letné košele, ktoré odhaľujú ich plecia.
Ak letné oblečenie a tečúce víno nereflektuje váš obraz Turecka ako moslimskej krajiny, mali by ste vedieť, že Turecko má aj veľmi liberálnu, sekulárnu stránku. Zatiaľ čo v Istanbule nájdete rovnako nervózne štvrte ako v iných veľkých európskych mestách, Izmiris vám povie, že ich domov je najprogresívnejšími tureckými mestami. Izmir ako prístavné mesto je už dlho otvorený vplyvom krajín z oblasti Stredozemného mora.
Počas Osmanskej ríše prichádzali Európania z Benátok, južného Francúzska a ďalej do práce v rôznych odvetviach priemyslu a technických úloh. V Izmire sa títo kresťanskí vysťahovalci stali známymi ako Levantínsky Izmiris a obchodný úspech mnohých z nich je dnes viditeľný v tzv. „Levantínskych domoch“v Izmire. Niektoré z najlepších izmirských priemyselných odvetví stále riadia potomkovia týchto západných Levantíncov a naďalej napĺňajú mesto kozmopolitnejším svetonázorom.
Kým pred sto rokmi boli moslimovia v menšine, dnes je Izmir - rovnako ako zvyšok Turecka - prevažne moslimský. Napriek tomu si zachováva svoje kresťanské levantíny a malú židovskú populáciu s menej ako tromi tisíckami.
Turecký módny a ovocný kapitál
Ako som už počul, hovorím Izmirovi z Milána z Turecka, môže to byť úsek, ale je to hlavné mesto textilu v krajine. Pravdepodobne ste už videli „Made in Turkey“na etikete oblečenia alebo dvoch; ak áno, pravdepodobne pochádza z Izmiru, kde spoločnosti ako Hugo Boss vyrábajú štvrtinu svojho oblečenia. Na strane módnych návrhárov je Izmir známy ako hlavné mesto nevesty v Turecku. V centre mesta môžete vidieť obchod po predajni s veľmi šumivými bielymi svadobnými šatami.
Veľká časť bavlny pre textil rastie v údolí Menderes alebo Meandre v údolí Izmir. Údolím cez údolie je rieka Menderes, ktorá sa v angličtine nazýva rieka Meander. Zdrojom anglického slova „meander“je zvláštny spôsob, ako prechádza cez údolie. Okrem bavlny je oblasť domovom mnohých viníc a najlepších vín v Turecku.
Údolie Meandrov je jednou z najúrodnejších oblastí Turecka. Uvidíte strieborno-zelené zafarbené listy olivovníkov, ktorých plody produkujú voňavé, kvalitné olivové oleje, ako aj háje pomaranča, jablka, mandarínky, kdoule, figy, granátového jablka, broskyne, marhule, slivky a mandlí. stromy. Melóny a vodné melóny tiež rastú vo viničoch v doline bohatej pôdy. Hrozny, slivky, sušené marhule, sušené figy, sušené paradajky a paprika sú tiež veľkým vývozom Izmiri.
Čo to pre vás ako návštevníka znamená, okrem chutného jedla, je možnosť navštíviť vínne a olivové zájazdy. Čo je ešte dôležitejšie, bohatstvo tohto údolia - a jeho blízkosť Stredozemného mora - znamenajú, že región bol pred tisíckami rokov obľúbeným cieľom civilizácií. A Izmir je skvelým odrazovým mostíkom na návštevu zrúcaniny aspoň jednej z týchto starovekých civilizácií.
Kultúra v Izmire av jeho blízkosti
Predtým, ako sa vydáte z Izmiru, aby ste videli zvyšky týchto starovekých kultúr, mali by ste navštíviť jeho súčasné kultúrne centrum. Zamierte na Konakovo námestie, kultúrne centrum Izmiru a domov k hodinovej veži s hodinami z roku 1901, ktorá je symbolom mesta. Neďaleko je mešita Yali, izmirská štátna opera a balet a archeologické múzeum v Izmire, ktoré má artefakty z obdobia pred piatimi tisícročiami. Ste tiež blízko hlavnej izmirskej tržnice, nazývanej Kemeralti, obrovský bazár, kde môžete stráviť hodiny nakupovaním, doháňaním a len absorbovať pamiatky a pachy. V okolí nájdete reštaurácie na morské plody.
20 minút chôdze na sever pozdĺž nábrežia od námestia Konak vás dovedie k krásnej bielej budove francúzskeho honorárneho konzulátu. Tam nájdete múzeum umenia Arkas. Bola založená s cieľom predstaviť umeleckú zbierku Luciena Arkasa, priemyselníka Levantine Izmiri, ktorého predkovia pochádzajú z francúzskeho Marseille. Okrem klasických diel má múzeum vynikajúce rotujúce výstavy.
Asi 45 minút južne od mesta sa nachádza Múzeum kľúčov, galéria s úplne odlišnými umeleckými dielami z galérie Arkas. Múzeum, ktoré vytvorili dvaja synovia izmiriského obchodného magnáta Erdogana Özgörkeya, je priestorom s rozlohou 75 000 štvorcových stôp, ktorý je naplnený úžasnými automobilovými vozidlami - od prvých modelov Mercedes-Benz, Porsche a Cadillac po motocykle a kolekciu viac ako 2 500 modelov automobilov. Aj keď ste si mysleli, že nie ste v automobiloch, táto éra k jednému z najvplyvnejších (najhorších) vynálezov ľudstva urobí dojem.
Starobylé mesto Efez
Múzeum kľúčov je na ceste do Efezu, pozoruhodného miesta, z ktorého mnohí cestujúci prichádzajú do Izmiru vôbec. Efez bol staroveké grécke mesto, ktoré sa v prvom storočí pred Kristom dostalo pod vládu rímskych guvernérov. Pokračovalo v raste, až kým sa nestalo najväčším rímskym mestom v Malej Ázii. Odhaduje sa, že populácia sa pohybuje medzi 200 000 a 400 000 obyvateľmi. Efez mal knižnicu, ktorá bola v tom čase tretia najväčšia na svete, Koloseum, ktoré sa zmestilo na 25 000 ľudí, slávny chrám, sochy, otvorené trhy, kúrenie a inštalatérstvo a atraktívne bývanie pre svojich bohatších obyvateľov.
Všetko, čo je dnes viditeľné v Efeze. Môžete prejsť po galérii trhu, kde predajcovia predali svoje výrobky miestnym obyvateľom a návštevníkom. Môžete vidieť dosky vrhcáby zabudované do stolov, kde obchodníci odhodili hodiny. Môžete sa vydať do bohatých domov na svahu a šliapať na turistické chodníky postavené nad nimi. Budete obdivovať rozloženie izieb, nákupné zoznamy vyrezávané do tabliet v kuchyniach, čmáranice vyryté do stien detských izieb pred dvetisíc rokmi.
Kým Efezus kedysi sídlil pôsobivý Chrám Artemis a potom obrátil svoju pozornosť k rímskym bohom, neskôr sa stal dôležitým centrom pre rastúce kresťanské náboženstvo. Apoštol Ján strávil posledné roky v tejto oblasti a pravdepodobne napísal Jánovo evanjelium v Efeze.
Doprajte si dostatok času na to, aby ste videli Efez, a ak je to možné, prehliadnite si ho so skúseným sprievodcom. Mali sme šťastie, že Ayçova školská dochádzka a raná práca boli v archeológii, a pomohla dosiahnuť hmatateľný život starých Rimanov, ktorí kedysi kráčali po Efezových uliciach. Po obdivovaní starej metropoly zamierte do Archeologického múzea Efezu v neďalekom Selcuku. Budete mať možnosť vidieť viac bohatstva starobylého mesta a dozvedieť sa niečo viac o jeho gréckej a rímskej kultúre.
Výlety za vínom a olivami
Polovica všetkého vína vyrobeného v Turecku pochádza z egejského regiónu okolo Izmiru. Ak ste strávili ráno v Efeze, na ceste späť do Izmiru ste sa mohli zastaviť pri vinohradoch Lucien Arkas. Založili najväčšie ekologické vinice Tukey na jedinej ploche pôdy, pestovali pôvodné odrody a mnohé z nich pochádzali z iných regiónov. V degustačnej miestnosti pochopíte, prečo ich vína získali ocenenia a ocenenia. Môžete tiež zostať na večere vo vynikajúcej reštaurácii vinárstva.
Vinárska oblasť Urla je opačným smerom, západne od Izmiru. Medzi vinice, ktoré možno navštíviť, patria vinárstvo Usca a vinice Urlice, kde môžete zastaviť aj na obed a pizzu vypaľovanú v peci na drevo. Región Urla je tiež veľkým producentom olivového oleja a môžete tu stráviť celý deň so zameraním na víno a olivy.
Múzeum Kostem Zeytinyagi v Urle je v skutočnosti najväčšie múzeum na svete zamerané na olivový olej. Je to fascinujúci pohľad na pestovanie a výrobu olivového oleja, ktorý je nevyhnutnou súčasťou niektorých najlepších kuchýň na svete. Uvidíte starobylé lisy na olivy a dozviete sa, ako sa olivový olej vyrábal a skladoval v histórii. Kostem prevádzkuje ekologickú farmu na olivy a vychováva spoločenstvo k otázkam životného prostredia. Môžete ochutnať olivy a olivové oleje, prezrieť si obchod so všetkými produktmi z olivového oleja, ktoré si viete predstaviť, alebo sa zastaviť na skus v miestnej reštaurácii a kaviarni.
Polostrov Cesme
Región Urla sa nachádza na polostrove Cesme, ktorý je obľúbeným letoviskom Izmiris. Na špičke polostrova je mesto Cesme, len hodinu jazdy od Izmiru. Samotné mesto, zdobené 500-ročnou pevnosťou s výhľadom na vodu, je plné skvelých miest na nákupy a reštaurácie pri vode. Môžete sa vydať na viac ako tucet pláží v okolí, ako sú Ilica a Altinkum, z ktorých každá má svoju vlastnú atmosféru.
Kvôli mnohým zátokám polostrova nájdete rôzne podmienky vetra a napučiavania; Zatiaľ čo niektoré pláže sú pokojné a ideálne pre malé deti alebo plavcov, veternejšie pláže môžu byť plné popoludní. Iní dokonca majú dosť vĺn na surfovanie. Cesme je známa aj svojimi horúcimi prameňmi, ktoré sa považovali za liečivé, a hrsť hotelových kúpeľov sa stále sústreďuje na svoje termálne pramene a bahenné kúpele.
