životný štýl
Foto hore od Dominika Degraziera. Hlavná fotografia od juanpol.
Mate (vyhlásený Mah-Tay) je národným nápojom Argentíny, Paraguaja a Uruguaja.
Tiež sa teší v niektorých častiach Brazílie, Bolívie a Čile, mate je čajový nápoj pochádzajúci z listov stromu Yerba Mate.
Niektorí hovoria, že mate obsahuje kofeín, iní hovoria o mateine, ale tak či tak, po niekoľkých dúškoch sa budete cítiť viac hore a nie ako hladní. A väčšina súhlasí, kamarát má zdravé vlastnosti, ako je zmiernenie trávenia a zníženie krvného tlaku.
Tu je šesť tipov na pitie kamaráta:
Foto hore od Dominika Degraziera
Zdieľajte s ľuďmi
Tradícia partnera je o zdieľaní času s ostatnými rovnako ako o čomkoľvek inom. Priatelia, rodina a / alebo známi tvoria voľný krúžok počas pitia, rozprávania a užívania si relaxačného sedenia.
Pochopte rolu servera
V skupine konzumentov je jedna osoba menovaná serverom a má termosku plnú teplej vody. Táto osoba naplní tekvicu (prípadne studenou vodou, ak je v Paraguaji), vypije prvý šálku, doplní ju a potom odovzdá ďalšiu plnú šálku v smere hodinových ručičiek ďalšiemu nápojovi. Tak ďalej a tak ďalej.
Vďaka - nie
Ak príjemca partnera hovorí: „Ďakujem, “chápe sa, že má posledné kolo. Niektoré miesta dodržiavajú toto pravidlo viac ako iné, ale je to bezpečná stávka, aby ste nepovedali „Vďaka“, ak chcete piť ďalšie kolo.
Dotýkať sa slamy
Niektoré servery sa urážajú tým, že sa dotknú ich bombily. Slúžia kamarátovi tak, ako si myslia, že príjemca bude mať tú najlepšiu chuť. Toto pravidlo sa na niektorých miestach dodržiava viac ako na iných, vo všeobecnosti však platí, že ak mate alebo slama niečo nie je v poriadku, odovzdajte ich späť na server.
Foto hore od maitse.tv
Oslovenie predmetu cukru
Clá sa v celej Južnej Amerike líšia. Niektorí ľudia pridávajú cukor, berúc do úvahy kamaráta. Iní to uprednostňujú rovno, alebo amargo. A ešte iní pridávajú bylinky, ako je mäta.
Mnoho ľudí zistí, že kamarát je horký, keď ho prvýkrát vypijú, najmä v skorých kolách, keď je yerba najčerstvejšia. Počkajte, kým kamarát urobí pár kôl a bude viac lavado.
Pite opatrne
Dávajte pozor na teplotu vody. Predtým, ako si dáte dúšok, pocítite kmeň stonky bomby a všimnite si horúčavy (pretože aspoň server mal vypiť jedného tekvica pred vami). Žiadny kamarát nie je dobrý kamarát, keď vás obarí ústa.
Foto hore od Dominika Degraziera
Vytvrdzovanie tekvica New Mate
Ak ste si zakúpili svoj vlastný tekvica a ste pripravení začať piť sami, nerobte to - okamžite to tak nie je. Najprv vyplňte mate mate listy Yerba asi ¾ plné a nalejte do teplej vody. Nechajte ho v tomto stave najmenej 12 hodín. Potom opláchnite a začnite relácie.
Nikdy nevyčistite tekvicu mydlom. To ničí chuť. Jednoducho vypláchnite spotrebovanú yerbu zakaždým po použití.
Komunitné spojenie
Máte záujem dozvedieť sa viac zvykov v regióne? Pozrite sa na video Bennyho Lewisa s názvom Naučiť sa tancovať Tango.
Ak si chcete prečítať príbeh jedného člena Matadoru o mate, pstruhovi a perfektnom údolí v Patagónii, prečítajte si blog Tima Pattersona, zdieľanie jedného pstruha s 23 argentínskymi hippies.
