pivo
Atlanta a Gruzínsko ako celok neskoro varili pivo. Štát povolil predaj alkoholu iba v nedeľu od roku 2011 a až do roku 2017 mohli pivovary predávať pivo zákazníkom vo výčapoch. Napriek tomu tichá a potom stále silnejšia scéna z remeselného piva v Atlante urobila z hlavného mesta Juhu jedno z najzaujímavejších pivných miest v regióne.
Začalo to v 90. rokoch 20. storočia v Atlante Brewing Company a potom ho čoskoro (pre Gruzínsko) podporili hráči ako SweetWater Brewery a Monday Night Brewing. Nehovoriac o malej, ale vyhradenej skupine pivných barov venovaných remeselnému pivu.
Dnes je ľahké povedať, že Atlanta je bez konkurencie najvýznamnejším pivným mestom na juhu. Jedná sa o najlepšie pivovary a bary, aby ste ochutnali varnú scénu v Atlante.
bary
Taco Mac
Foto: Taco Mac / Facebook
Je toto najoriginálnejšie miesto, kam ísť v Atlante? Nie z diaľky. Je to však stále pevné miesto pre remeselné pivo z mesta, USA a zo sveta, bez ohľadu na to, na ktoré zo štyroch miest v meste idete. V atmosfére športového baru spoločnosti Taco Mac sa podáva viac ako 100 možností remeselného piva. Myslite na Buffalo Wild Wings, ale ešte viac na miestne a remeselné pivo.
Kde: miesta v celej Atlante, vrátane 1006 Severnej vysočiny Avenue Northeast, 933 Peachtree St NE, 573 Main St NE, 240 W Ponce de Leon Ave a 1211 Ashford Crossing
Argosy
Rotujúci zoznam viac ako 30 pív na kohútiku udržuje Argosy na zozname obľúbených pre milovníkov piva, ale toto je remeslá piváreň pre ľudí. Navštívte skorú stranu na víkendové pivo, potom sa vráťte na pivo do neskorej noci a na občerstvenie, keď dostanete osobnú pizzu s objednávkou dvoch pív.
Kde: 470 Flat Shoals Ave SE, Atlanta, GA 30316
Pivný bar Porter
Foto: Pivný bar Porter / Facebook
Ak hľadáte možnosti, už viac nehľadajte. Pivný bar Porter má viac ako 400 možností piva a od roku 2008 uspokojuje smäd pitia piva v Atlante. Z hľadiska atmosféry obejmite tmavé drevo a uchopte silné pivo, ktoré visí pri každom stole. Urobte si z toho deň a objednajte si typické krčmy, keď máte hlad.
Kde: 1156 Euclid Ave NE, Atlanta, GA 30307
Hop City
Miesto na trhu Krog Street v meste Hop City má 60-pivo menu kohútik. Objednajte si jeden z baru, potom si urobte čas na prechádzky, jedenie potravín od blízkych predajcov a prehliadanie fliaš piva a vína, ktoré si môžete vziať domov.
Kde: 99 Krog St NE, Atlanta, GA 30307
Brick Store Pub
Foto: Brick Store Pub / Facebook
Pub Brick Store Pub je viac než len jednoduchý pivný bar a ponúka tiež veľký výber bourbonov a whisky. Samotná budova pochádza z 18. storočia a podľa odhadu bola vystavená tehla. Budova má históriu, ale samotná piváreň Brick Store má svoju vlastnú históriu ako jedno z prvých miest výroby piva v meste, ktoré sa otvára v roku 1996. Hlavný bar má remeslá pivá miestne, národné a medzinárodné - ťažko dostupné a remeselnícke obľúbené. Na poschodí nájdete belgický bar, ktorý sa zameriava na belgické pivá a na tie, ktoré sa snažia napodobniť belgické pivo.
Kde: 125 E Court Square, Decatur, GA 30030
pivovary
Pivovarská spoločnosť SweetWater
Foto: SweetWater Taproom / Facebook
SweetWater je inštitúcia v Atlante. Jeho SweetWater 420 je štandardom remeselníckeho piva Atlanta, ale nespočíva na vavrínoch (nevinia každé grilovanie a stretávajú sa za to, že majú 420, pretože je to chutné). Aj keď ste vyskúšali všetky štandardné ponuky SweetWater, pivovar stojí vždy za návštevu vďaka experimentu s pivom zameraným na barely a kyslom pivu.
Kde: 195 Ottley Dr NE, Atlanta, GA 30324
Pivovarská spoločnosť v Atlante
Remeselný pivovar OG Atlanta, Atlanta Brewing Co. sa otvoril v roku 1993. Strávil nejaký čas pod názvom Red Brick Brewing, ale ku koreňom sa vrátil v roku 2019. Má množstvo klasických i sezónnych rotujúcich pív.
Kde: 2323 Defoor Hills Rd NW # 2207, Atlanta, GA 30318
Varenie piva
Foto: Eventide Brewing / Facebook
Eventide rozširuje škálu od ľahkých ležiakov po ťažké anglické pivo. Stále to nemusí byť útočisko pre piva. Je to typ miesta, ktoré prinesiete svojim priateľom, ktorí sa nezaujímajú o remeselné pivo, ale nemáte záujem o pitie. Celkovo vzaté, je to susedský pivovar, ktorý dokáže zviazať hranicu medzi príležitostnými pijanmi piva a milovníkmi remesiel.
Kde: 1015 Grant St SE, Atlanta, GA 30315
Pivovarské oblúky
Dôkaz, že nemusíte chodiť ďaleko od letiska v Atlante, aby ste ochutnali pevné pivo z Atlanty. Arches Brewing je remeselnícky pivovar so zmesou amerických a európskych remeselných vplyvov. Navštívte víkend a skúste premýšľať o sezónnych pivách a urobte z toho priateľa, ktorý chce ochutnať miestne, bez šťastia.
Kde: 3361 Dogwood Dr, Hapeville, GA 30354
Pivovarská noc
Foto: Pondelok večer Brewing (West Midtown - 670 Trabert Ave, Atlanta) / Facebook
Po SweetWater je v pondelok večer Brewing jedným z najznámejších remeselníckych odevov v Atlante. Vrány sú inšpirované niekoľkými homebrewery, ktorí išli profesionálne, a kvalita je na špičkovej úrovni. V pondelok večer Brewing otvoril garáž, experimentálnejšiu piváreň a pivovar s sudovými a kyslými pivami. Umožňuje tiež psom kľúčový bod pre potešenie milovníkov psov. Bez ohľadu na to, kde navštívite, sú však dobré pivá zaručené - a to aj pre milovníkov iných ako remesiel.
Kde: 670 Trabert Ave NW, Atlanta, GA 30318 a 933 Lee St SW Atlanta, GA 30310
Pivovarská spoločnosť Scofflaw
Malý remeselnícky pivovar s veľkým prístupom, Scofflaw urobil titulky vo svete piva pre fotografiu zamestnancov dávajúcich prst zákazníkovi, ktorý sa sťažoval na konzistenciu konzervovaného piva online. Výkričník ignorujte, pretože pivo hovorí samo za seba. Majte na pamäti, že toto je miesto pre milovníkov IPA.
Kde: 1738 MacArthur Blvd NW, Atlanta, GA 30318
New Realm Brewing
Foto: New Realm Brewing / Facebook
New Realm sa nachádza v starom štvrtom oddelení a je vaším remeselným miestom na BeltLine. Pivovar má reštauráciu, domáce pivo a veľa priestoru, ak ste s veľkou skupinou. Cez jeho masovú príťažlivosť nespí na pive, ako to vedie Mitch Steele z remeselnej legendy Stone Brewing.
Kde: 550 Somerset Terrace NE # 101, Atlanta, GA 30306