1. Syr
Očividne. Nenazývajú nás Cheeseheads pre nič za nič. Združenie výrobcov syrov Wisconsin existuje už viac ako 123 rokov. Máme syrový chodník. Máme festival syrov. Prakticky sme vymysleli tvaroh, tvaroh a špeciálne syry (môj najobľúbenejší je smotanový hríb a pór). Môžete dokonca vyhrať 15 000 dolárov za najlepší grilovaný syr v štáte. Navyše, ak nemáte radi syr, vyhodíme vás zo štátu … takže musíte byť závislí.
2. špeciálne nápoje
Táto závislosť je trojparterová. Najprv pivo. Iste, máme Miller a Leinies, ale máme aj New Glarus, remeselné vázy, ktoré v zásade neopúšťajú štát. Keď už budete mať škvrnitú kravu, už sa nikdy nevrátite k podoblasti. Ďalej - brandy staromódni. Je to prakticky náš štátny kokteil a najčastejšie sa teší v piatok večer. Nakoniec, krvavé mary. Toto je ruka v ruke s číslom 5 na tomto zozname, jedlo na palicu. Naše krvavé jedlá sú v pohári. Športujú všetko od klasického nálevu a olív až po posúvače, homáre, pazúry, nachos, syreniny, slanina, klobása … a zoznam pokračuje. Jo, a nezabudni na naháňač piva. Je to naša ochranná známka.
3. Rybie hranolky
V piatok vo Wisconsine nemôžete chodiť desať stôp bez sladkej vône rýb s pivom. Začalo to ako lacné jedlo na piatky počas požičiavania, ale vyvinulo sa do vlastnej kultúry a spôsobu života. Nezáleží na tom, kde ste alebo čo robíte, piatok je pre hranolky. Poznámka: Často sa podáva so starou módnou brandy. Pozri # 2.
4. Zdvorilí vodiči
Úplné zverejnenie: Formačné roky som strávil v Chicagu. Ale teraz som Wisconsinite a nikdy sa nevraciam - akonáhle prekročím štátnu hranicu, nebudem môcť žalúdok premočiť. A to platí pre akýkoľvek štátny riadok. Vodiči Wisconsinu sú stelesnením zdvorilosti. Odbočka vľavo ide ako prvá. Pohybujte sa a nechajte niekoho za vami prejsť. Nemáme zadné dvere. Neprekážeme príliš rýchlo. Akonáhle budete bývať v krajine dobrých vodičov, budete sa čudovať, ako ste boli schopní zvládnuť cesty mimo štátu.
5. Jedlo na palicu
Ak ste niekedy boli na Wisconsinskom štátnom veľtrhu (ticho, Iowa, náš je najlepší), presne viete, o čom hovorím. Milujeme jedlo. Milujeme to ešte viac, keď je prepichnuté kopijou, aby sme mohli chodiť a jesť bez toho, aby sme sa prepadli. A my sme o tom tiež dosť kreatívni: špagety a mäsové gule na palicu; sušienky a omáčka na palicu; slanina zabalená do koláčikov na palicu; slanina a smotanový syr na palicu; mac a syr na palicu; DEEP-FRIED PIZZA na palicu. Veľtrh dokonca ponúka celú ponuku venovanú týmto pochúťkam, ktoré sa nazývajú - uhádli ste - jedlá na palicu.
Viac ako toto: 16 prikázaní pre randenie s dievčaťom z Wisconsinu
6. Kringles
Toto potešenie z Dánska pochádza z Racine, WI a je populárne viac ako 30 rokov po zavedení značky. Samotný recept prišiel do Wisconsinu v roku 1800 a nebol prepustený. Kringle pečivo je maslové cesto plnené ovocím, orechmi alebo inými gurmánskymi špecialitami, pečené do šupinatých a zlatohnedých. Sú nebeské a v skutočnosti sa považujú za naše štátne pečivo. Tiež, ak pracujete v kancelárii kdekoľvek vo Wisconsine, jeden sa nevyhnutne objaví každý deň potluck.
7. Ľahký prístup k vode
Vo Wisconsine je viac ako 15 000 jazier. A čiastočne nás ohraničujú dvaja z najväčších, Lake Michigan a Lake Superior. Väčšina malých okresov štátu bola v jednom okamihu letoviskom obcí pri jazere a letné chaty boli premenené na domy. Bez ohľadu na to, kde sa nachádzate vo Wisconsine, nikdy nie ste ďaleko od vody a relaxačného plávania.
