Priyanka Kher premeškala tieto služky, na ktoré bola zvyknutá v Indii.
S rastom v Indii som si zvykol na celý rad domácich služieb, ktoré mi trochu uľahčili život. Ak však napríklad žijem v USA, ak zabudnem kúpiť mlieko, potom nemáme žiadne mlieko. Čo znamená, žiadna káva. Čo znamená nevrlé ráno. To by sa nikdy nestalo doma.
1. Doodhwala - mliekar
Doodhwala je chlap, ktorý dodáva každé ráno čerstvé mlieko do vašich dverí, takže vám nikdy nedôjde. Zvyčajne dostane zaplatené mesačne a za doručenie sa neplatia žiadne ďalšie poplatky. Vy si len vyberiete, aký druh chcete - plnotučné mlieko, tónovaný alebo dvojitý tón - a to je prvá vec, ktorá príde každé ráno, bez toho, aby ste museli robiť krok z domu. Pekné a pohodlné.
2. Dhobi - žehliaci chlap
Dhobi je ten, kto žehlí vaše šaty. Každé ráno prichádza Dhobi k vám domov a zhromažďuje oblečenie, ktoré je potrebné vyžehliť. Položky spočítate, keď im ich odovzdáte, a potom ich znova spočítate, keď sa večer vráti so žehleným množstvom.
Platba je dohodnutá individuálne a môže byť denná, týždenná alebo mesačná. Poplatky sa pohybujú v rozmedzí od asi 4 centov (asi 7 centov USD) za štandardné oblečenie, ako sú košele a nohavice, až po maximálnu sumu 6 (asi 11 centov) za niečo väčšie ako kompletný oblek. Niektorí Dhobis tiež prajú oblečenie za nominálny poplatok. Bonus!
3. Bai - slúžka
Bai je záchranné lano každej indickej domácnosti. Vyrastal som v Indii a ešte som sa nestretol s domom, ktorý ho nemá. Je to žena na čiastočný úväzok, ktorá príde do vášho domu každé ráno a potom popoludní, aby metlala, vyčistila podlahu a umyla riad. Umývačky riadu v Indii neexistujú a podlahy nie sú pokryté kobercom - sú buď betónové, mramorové alebo dlaždičné a vyžadujú čistenie každý deň.
Dievčatá sú nervovými centrami pre klebety, ktoré prenášajú z jednej domácnosti do druhej.
Za priemerný mesačný poplatok vo výške 1 000 R (približne 19 USD) sa o to postará Bai. Bais sú tiež nervovými centrami pre klebety, ktoré prenášajú z jednej domácnosti do druhej: každá Bai pracuje naraz pre viac ako jeden dom, čo im poskytuje osobitný prístup k vnútorným záležitostiam väčšiny domácností. Bai bude zvyčajne rokovať jeden deň voľna týždenne, ale okrem toho je život dobrý!
4. Koodewala / Jamadar - odpadkový chlap
Koodewala alebo Jamadar je chlap, ktorý príde každé ráno do vášho domu, aby vyzbieral odpadky. Rovnako ako väčšina ostatných služieb dostáva mesačné platby. Vďaka tomu, že Koodewala príde každé ráno k vašim dverám, znamená to, že tu neleží smradlavý kôš, aj keď ho zabudnete jednu noc vybrať.
5. Chotu / Babloo - dodávkový obchod so zmiešaným tovarom
Takmer každý bytový komplex alebo individuálny bytový komplex v Indii má obchod so zmiešaným tovarom. Takmer všetky tieto obchody ponúkajú bezplatné doručenie domov a dodávajúci chlapec sa zvyčajne nazýva Chotu alebo Babloo alebo Bittu alebo niečo podobné.
Zavolajte do obchodu a objednajte si, čo potrebujete, svoju adresu si zapíšte a o desať minút neskôr zazvoní zvonček.
Všetko, čo musíte urobiť, je zavolať do obchodu a objednať si, čo potrebujete, aby bola vaša adresa zapísaná, et viola! Asi o 10 minút neskôr (alebo ešte rýchlejšie) zazvoní zvonček a tovar, ktorý ste si objednali, dorazil. Objednal som si veci od vajec, šampónu, cookies, a dokonca aj jedného balenia bezpečnostných špendlíkov. Všetky sú súčasťou dobrého zákazníckeho servisu v Indii.
6. Kabadi - chalan obchodníka s odpadmi
Kabadi je v podstate rozšírením Jamadaru. Môžete sa s ním opraviť, aby prišiel do svojho domu raz mesačne alebo (možno) dva týždne a zoberie vaše odpadky a veci, ktoré sa dajú recyklovať. Patria sem noviny, kartón, sklenené fľaše a akýkoľvek iný kovový šrot, ktorý môžete mať. A predtým, ako odíde, zaplatí vám peniaze za všetko na základe hmotnosti alebo počtu položiek.