Expat Life
1. Prestal som sa starať o mravce vo svojom čaji
Pred Vietnamom som bol jednou z tých dievčat. Poznáte druh: tí, ktorí kričia, keď uvidia pavúka a celé dni ho nechávajú pod hrnčekom. Nie som hrdý - to bolo presne také. Ale potom ma adoptovala veľká Vietnamská krajina, kde častejšie ako ne, trà đá (ľadový čaj) prichádza s bezplatnou ozdobou bielkovín.
2. Už som nepretržite túžil po sladkostiach
Na raňajky všeobecne snívam o ovsených vločkách, koláčikoch, vdolkách alebo cereáliách. Opisoval som sa ako vegetarián pre nedostatok termínu „dezertérsky“. Preto som si vo Vietname nechal vystrihnúť svoju prácu - ich verzia dezertu je lepkavá ryža, chè, flan alebo, bože, zakázané, mesačné koláče.
Jedného dňa sa však zapol vypínač a ja som si pomyslel: „Človeče, teraz by som mohol ísť na nejaký flan. Máte nejaké kocky ľadu a kávu na vrchu? Mmm. “Ak k tomu dôjde, nebuďte vystrašení. Toto je len asimilácia. Aj vaši ochutnávači to urobia.
3. Prestal som zdvíhať nos za sporných hygienických podmienok
Pretože vo Vietname nikdy nebudete predpokladať, že nebudete mať hnačku. Každá položka ponuky od rau muống xào tỏi po bún bò Huế je ako príbeh „Choose Your Own Adventure“. A vedro vody vedľa tej diery v zemi? Fantastické, to je všetko, čo potrebujem. Tieto muchy jednoducho odhodím, vďaka. Khong sao. Iste, človek, ktorý ma čaká, aby mi podal egyptské bavlnené uteráky, aby mi ušpinil tvár, by bol pekný, ale tento bidet z roku 1987 je rovnako užitočný. A neexistuje toaletný papier? Áno, viem. To je to, pre čo je tento šikovný blázon vo vrecku. Nie, nezdieľam to. Získajte svoj vlastný.
4. Prestala som sa vyhýbať cudzím pohľadom
V Amerike existuje toto nepísané pravidlo: ak chytíte niekoho, kto sa na vás pozerá, rýchlo sa odvrátite. Potom, keď ste ten, ktorého ste chytili, pozrel na druhú, druhá osoba vráti láskavosť. Vo Vietname? Žiadne také šťastie. Neexistuje spôsob, ako odradiť niekoho, aby na teba hľadel bez účesu plného hadov (len si robia srandu, stále by to robili).
Ako si poradiť? Začnete hľadieť späť, to je to, čo. Môže to trvať mesiace, kým si na to konečne zvyknú, ale nakoniec si budete priať, aby sa začiatočné súťaže boli olympijským športom. Pätnásťsekundové blikajúce gawks pri červenom svetle na Hai Bà Trưng? Detská hra. Niekedy tam hodíš násilné šklbnutie, len aby si zistil, či trhajú.
Zriedka áno.
5. Prestal som sa cítiť vedomý svojho tela
Ako americká žena s normálnou veľkosťou 5'11 ″ je celkom bezpečné povedať, že sa nehodím do väčšiny ostatných žien vo Vietname. Viac ako raz som mal tento bod vyvŕtaný domov pre mňa, ale najdôležitejší okamih je osamelý: Išiel som na oslavu narodenín pre môjho priateľa, Hai, okamžite som si všimol, že som jediný cudzinec. Keď som vošiel, jeho mama sa otočila k stolu párty, čestne povedala niečo vo vietnamčine a celý stôl vybuchol.
Musel som prosiť Hai, aby mi povedala, čo povedala - moja vietnamčina bola v poriadku, ale iba v kontexte - as dostatočným podráždením odovzdal jej správu:
"Prsia takto dostanete len na maslo a syr." Potom to priskrutkujte.
6. Už som nekonzumoval mliečne výrobky
Rovnako ako mnoho ázijských krajín sa mlieko vo vietnamskej kuchyni často nepoužíva. Kondenzované mlieko je celkom zrejmé zo zrejmých dôvodov, ale okrem toho nie sú kocky. Môj študent raz navštívil Minnesotu (zo všetkých miest), a keď som sa ho spýtal, čo si o tom myslí, jeho odpoveď bola jedno slovo: „sýrový“.
Bolo to v skutočnosti dosť múdre a nejako som to považoval za prekvapujúce: jedlo vo Vietname je také dobré, že si naozaj nevšimnete, že nie je pokryté syrom alebo maslom. Určite nájdete kravské mlieko a syr, ak ho hľadáte, ale „sójové“mlieko je zlosť a je vynikajúce naštartovať. Teraz v Spojených štátoch som Američan, ktorý miluje sójové mlieko, tofu milujúci (aj keď syrom dávam všetko, čo viem).
7. Prestal som odmietať pomoc cudzincom
Kedysi sme na zájazde na kolobežke, sme s kamarátmi prišli na cestu neďaleko dediny Rang Rang, ktorá sa zmenila na nádrž. Inými slovami, uprostred našej trasy bolo vysadené obrovské jazero. Našou možnosťou bolo buď sa vrátiť späť (čo si vyžadovalo stráviť ďalších päť alebo šesť hodín prácou na ceste po tejto bahnitej, nebezpečnej hore), alebo nechať dvoch 16-ročných chlapcov, aby v podstate upchali naše skútre a vznášali ich v štýle Oregon-Trail. Musel som sa vzdať svojej viery v iných - najmä dvoch vychudnutých mladých chlapcov s Vespasom 150 libier - a veriť, že boli vynaliezaví a vedeli, čo robia. A o 45 minút neskôr sme sa my šesť a naši dvaja skútre dostali vo svojej kanoe cez jazero, čo je horšie pre opotrebenie (len o 300 000 VND kratšie).
8. Ale tiež som prestal dôverovať svetu okolo mňa
Zatiaľ čo Vietnam má schopnosť vám ukázať vynaliezavosť v iných, pomáha vám to tiež vidieť presvedčivú a manipulatívnu stránku vynaliezavosti. Porozprávajte sa s akýmkoľvek vysťahovalcom v tomto krku lesa a pravdepodobne budú mať príbeh, ktorý vám povie, ako sa ich taška chytí. Moji spolubývajúci a ja sme nechali ukradnúť bicykle z bránovej terasy spojenej s naším domom a bary na oknách našej kuchyne boli záhadne pokrútené pri niekoľkých rôznych príležitostiach.
Nakoniec sa naučíte chodiť s vibrátormi typu „nie súložiť“a vy sa už nestanete zrejmým cieľom drobnej krádeže. Raz som hlúpo kráčal Nguyễn ễình Chiểu s mojou peňaženkou v ruke, keď dvaja muži jazdili na hloupej Honda Wave a snažili sa to odo mňa odraziť. Našťastie som mal zlomok sekundy za to, že sa táto zručnosť rozvinula a odišli preč s prázdnymi rukami.
9. Prestal som nosiť make-up
Nikdy nezabudnem na čas, ktorý som musel prejsť 20 minút monzúnom noseným plastovou plachtou, ktorá sa sotva snažila prejsť ako pončo. Bol som nasiaknutý kosťou a bol som úplne nešťastný. Keď som vošiel do Ngonu, oči mojich priateľov sa rozšírili a ich čeľuste klesli. Jeden ma vyzval, aby som sa pozrel do zrkadla a netreba dodávať, že čierne škvrny tečúce po mojej tvári neboli roztomilé. Iste, niektorá riasenka je nepremokavá, ale málo z nich je vo Vietname odolných proti lejaku. Po tom dni som bol hotový. Rozhodol som sa ísť prirodzene.
10. Na jedlo by som nemal odkašľať viac ako 10 dolárov
Jednou z najlepších vecí vo Vietname sú životné náklady. Dokonca aj v peknej, luxusnej reštaurácii si môžete dať dobré jedlo pre jednociferné čísla. Ako už bolo povedané, dobré jedlo na ulici môžete získať omnoho menej. A pivo? Nechajte svoje účty doma - vrecká plné štvrtín vám pomôžu. Chytiť nejaké pouličné phở a ba-ba-ba na Bui Vien je návykové a ja som sa túžil po plastových stoličkách pri hliníkových stoloch viac ako vankúšové sedadlá v klimatizácii. A späť v štátoch, kde banh mi je $ 8? HA. Pekná skúška, Amerika. Dám vám 1, 50 USD. To je trikrát to, čo sa týka vo svojej vlasti.
11. Prestal som čakať na poriadok z chaosu
Ulice Vietnamu sú rovnaké ako ich výťahy sú rovnaké ako ich chodby sú rovnaké ako ich zelený priestor. Ak existuje priestor, niekto to chce. Šesť palcov k dispozícii na chodníku? Bude to súťaž medzi tuctom motocyklov. Traja ľudia sa snažia vystúpiť z výťahu? Nie. Prepáčte chlapci. Musíte počkať, kým vstúpi sedem ľudí. Dvere do Jetway sú teraz otvorené? Posaďte sa, ak nechcete hádzať nejaké luky. A nepripútajte sa k tomu pruhu trávy vedľa vášho domu. Za šesť mesiacov to bude Mobiphone a KFC.
12. Prestal som potrebovať ticho, aby som sa uvoľnil
Karaoke bol odstrelený od susedných dverí? Neúprosné trúbenie o 3:00? Ah, blaho. Zvuky vietnamských uspávateľov.
13. Prestal som byť občanom, ktorý dodržiava zákony
Policajti vo Vietname sú notoricky poškodení. Pritiahnu ťa za absolútne nič a požadujú toľko peňazí, koľko máš od teba. Ale za to, že sú tak skorumpovaní, ako sú, určite nie sú prísni. V Amerike vás policajt prenasleduje korunným Vic. Vo Vietname stoja na rohu a prenasledujú vás vlnou bieleho plastového obušku. Čo mi vždy vadilo, bolo, že väčšina ľudí - aspoň miestnych obyvateľov - to rešpektuje. Vidia obušok, ktorý na ne ukazuje, a konajú, akoby ich ruka bola chytená v nádobe na sušienky. Vytiahnu sa, zložia si tvárovú masku a začnú sa ospravedlňovať za to, čo robili - pravdepodobne nevedeli, čo urobili, pretože neurobili nič - a odhadzujú nejaké peniaze.
Osobne dávam prednosť jazdeniu, mávaniu a usmievaniu sa. A určite to funguje, berúc do úvahy 95% času, keď vás obklopujú dve tucty motocyklov. Raz som si dokonca vybavil dôstojníka, keď mával, aby som sa pretiahol. Páči sa mi, že sa to stalo jeho dňom, ale vrcholom boli pravdepodobne hodiny, ktoré strávil na rohu hrania hry Angry Birds na svojom mobilnom telefóne.
14. 26. decembra som neprestal počúvať vianočnú hudbu
Je apríl a hrá sa „Všetko, čo chcem na Vianoce“od Mariah Careyho? Nasleduje „Všetko najlepšie k narodeninám?“Jo, znie to celkom dobre. Nedávajte na tortu; neprichádza to. Keby to bolo, nikdy by som neodišiel.
Foto: Chris Goldberg
